2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бағасы сүт өнімдері өсе бастайды және бұл азық-түлік бағаларының өсуі алдағы айларда байқалуы мүмкін.
Сары ірімшік, йогурт, май және ірімшік сияқты өнімдердің қымбаттауының себебі - сүттің ас қорыту бағасының жоғарылауымен қатар, ұндағы жалақы мен электр қуатының қымбаттауы. Бұл DariknewsBg келтірген сүт өңдеушілер қауымдастығының төрағасы Димитар Зоровтың сөздерінен айқын болды.
Сүт өнімдерінің құны өсуде, өйткені олардағы жетекші шикізат болып саналатын шикі сүттің бағасы өсті. Өткен жылғы шикі сүттің бағасымен салыстырғанда қырық пайызға жуық өсім байқалды.
Бірақ бұл тенденция Болгарияда ғана емес, Еуропада да байқалады. Еуропалық Одақта былтыр сүттің килосы 23 пен 25 цент аралығында болған. Қазір оның бағасы 41 центке жетеді.
Болгарияда былтыр бір литр сүт 55 стотинки болды, ал қазір 72 мен 80 стотинки арасында болды, деп түсіндірді Зоров.
Тауар биржалары жөніндегі мемлекеттік комиссияның жетекшісі - Владимир Иванов пен базарлардың айтуынша, шоколадты тұтынудың күшеюіне байланысты сары май бағасы жоғары.
Ол соңғы алты жылда мұнай бағасының біртіндеп өсуі байқалғанын, бұл біздің елде ғана емес, бүкіл әлемде тенденция екенін атап өтті. Оның айтуынша, егер Болгария өнімді көп мөлшерде шығара бастаса, онда бағаның өсуі күрт болмайды.
Ұсынылған:
Адамдарға сүт өнімдері қажет пе? Мұнда ғылым не дейді
Адамдар шынымен де сүт пен сүт өнімдеріне мұқтаж ма екендігі туралы әрдайым пікірталас болды. Тақырып бойынша не айтылса да, белгілі бір уақытта әркім бұл өнімді тұтыну-тұтынбауды өзі шешеді. Дегенмен, тамақтану ғылымға негізделген және ол белгілі бір пікірге ие, әсіресе, осы тақырып бойынша соңғы зерттеулердің аясында.
Ваниль қымбаттайды, ал балмұздақ қымбаттайды
Биылғы жаздан бастап ванильдің төмен шығымдылығына байланысты ванильді балмұздақты жоғары бағамен сатып ала аламыз, бұл оның халықаралық нарықтағы бағасын едәуір арттырды. Әлемдегі ваниль өсірушілер әлемдегі ең ірі ваниль экспорты Мадагаскардың соңғы жылдардағы ең әлсіз дақылдарды тіркегенін ескертеді.
Сүт, май және сүт өнімдері туралы қызықты фактілер
Әлемде ірімшік, сары ірімшік, май, кілегей және басқалары сияқты көптеген сүт өнімдерінің бірін ұнатпайтын адам жоқ шығар. Сүт, керісінше, кофе, шай және сүт сусындарының барлық түрлерінің алғашқы досы. Қазіргі уақытта жаңа немесе қышқыл болса да, сүтті алу қиын болса да, оның танымалдығы, сондай-ақ сүт өнімдерінің түсімі азайған жоқ.
Көк сүт арқасында сүт қымбаттайды
Ол сүт пен сүт өнімдерінің көпшілігі жыл соңына дейін көкшілдікке байланысты өседі деп күтеді. Пасха жылы келесі жылы біз қымбатырақ қой етін жейтін боламыз. Бұл туралы қойлар мен ірі қара малдың көкшіл таралуы салдарынан онсыз да шығынға ұшырап отырған мал өсірушілер мен сүтті фермерлер ескертті.
Күн сайын бізге 400-500 г сүт немесе сүт өнімдері қажет
Көптеген тағамдар жаңа піскен немесе йогурт, ірімшік, ірімшік, сүзбе, кілегей және басқа да сүт өнімдерін қосып дайындалады. Сонымен қатар, сүт - бұл жиі адамдардың күнделікті мәзірінің ажырамас бөлігі. Сондықтан оның дәмі мен тағамдық қасиеттерін білу қызықсыз емес.
