2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Әлемде кең таралған аурулардың бірі - қант диабеті. Ұйқы безінде инсулин өндірісі жеткіліксіз. Инсулин глюкозаны жасушаларға тасымалдауға жауапты. Бұл қандағы қантты төмендетеді. Инсулин аз мөлшерде болғанда, диабетиктер сияқты, глюкоза жасушаларда жинақталады.
Қант диабетінде диетаны сақтау өте маңызды, онда мәзірден қантты алып тастау керек. Міне, қант диабетімен ауыратындарға арналған тәттілендіргіштер:
1. Стевия
Стевия - өсімдік тәттілендіргіш. Ол қанттан бірнеше есе тәтті, бірақ қандағы қантты қалыпқа келтіретіні дәлелденген. Ол А, В және С дәрумендеріне бай, оның құрамында кальций, магний, мырыш және басқалары бар. Стевия ағзаға пайдалы әсер етеді. Бұл тәттілендіргіш аттас өсімдік жапырағынан сығынды ретінде алынады.
2. Якон
Якон - тамырлы өсімдік. Ол Перуде өсіріледі. Бұл өсімдік тұтынатын нәрсе - бұл тамырлар. Оны қолдану қандағы қант деңгейін көтермейді, бұл оны қант диабетімен ауыратын қанттың алмастырғышына айналдырады.
3. Үйеңкі сиропы
Ең жақсы канадалық үйеңкі сиропы. Бұл ұйқы безіне әсер ету арқылы инсулиннің бөлінуіне әсер етеді. Үйеңкі сиропын инсулинге тәуелді емес диабетиктер ғана қолдана алады! Бұл өте маңызды деталь.
4. Лукума
Түрік тағамдарының құрамында В дәрумендері бар. Осы жемістен түзілген ұнтақ табиғи тәттілендіргіш болып табылады. Оны қолдану қандағы қант деңгейін көтермейді. Түрік дәмі түрлі десерттер мен балмұздақтарды тәттілендіру үшін қолданылады.
5. Агава шірнесі
Агав - бұл кактусқа ұқсайтын өсімдік. Мексикада өседі. Агав шырыны зауыт ішінен шығарылады. Алынған шырын сүзіледі. Агава нектарының басқа атауы - Бал суы. Бұл нектар қанттан 1,5 есе тәтті. Оның бейтарап дәмі бар және тез ыдырайды.
Ұсынылған:
Қант диабетімен ауыратындарға арналған апталық мәзір
Қант диабетіндегі диета сөзсіз. Бұл көмірсулар метаболизмін қалыпқа келтіруге, сондай-ақ ұйқы безінің қызметін белсендіруге, диабеттік бұзылудың орнын толтыруға және ағзаның инфекциялар мен ауруларға қарсы қорғанысын арттыруға көмектеседі. Мәзірге енгізілген тамақ дені сау адамға барынша жақын болуы керек.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған апта сайынғы пайдалы мәзір
Біз ғаламдық семіздік кезеңінде өмір сүріп жатырмыз. Статистика көрсеткендей, халықтың 9-30% -ы артық салмақпен ауырады, бұл 2 типті қант диабетінің қаупін арттырады. Салмақты теңестіру өте маңызды, өйткені қосымша фунттар денені инсулинге сезімталдыққа бейімдейді.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған пайдалы мәзір
Қант диабеті кезінде адамға энергияның негізгі көзі болып табылатын қантты сіңіру қиынға соғады. Нәтижесінде жасушалар энергия алмайды, адам үнемі шаршауды сезінеді, оған көп сұйықтық ішуге тура келеді. Дұрыс тамақтану арқылы сіз қант диабетіндегі қандағы қант деңгейін қалыпты деңгейде ұстай аласыз.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған салаттар
Сіз қант диабетімен ауыратын адамдарға ыңғайлы салаттарды тез және оңай дайындай аласыз. Бұл қызыл қырыққабат пен капусты қызыл қызылша салаты. Сізге жарты қырыққабат қызыл қырыққабат, 500 грамм қайнатылған қызылша, 8 маринадталған қияр, 2 ас қасық маринадталған каперс, 3 ас қасық зәйтүн майы, 2 ас қасық алма сірке суы, тұз, бұрыш және аскөк дәміне қарай қажет.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған суперфуд
Сау тамақтану туралы айтатын болсақ, біз суперфудтар ұғымымен көбірек кездесеміз. Олар өте көп және бақытымызға орай олар бізге алыс елдерден келетін экзотикалық өнімдер ғана емес (мысалы, авокадо), сонымен қатар бізде олар «қолында». Мамандар айтқандай - диетологтар, біз диетаға жиі кіреміз суперфудтар , денсаулығымыз қаншалықты ұзақ болады.