2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Жарқыраған шампан бөтелкесін ашу - бұл Жаңа жылмен бірге жүретін міндетті әдет-ғұрыптардың бірі. Бірақ сіз бұл дәстүр қайдан пайда болды және ол бүгінгі күнге дейін қалай сақталды деп ойландыңыз ба?
Бұл сұрақтың жауабы шамамен он бес ғасыр бұрын пайда болған екен. Осы кезде король Кловис шампан аймағындағы Реймс қаласындағы шіркеуде христиан дінін қабылдады. Ғасырлар бойы патшалардың таққа отыруы шампанмен суарылатын дәстүр бар, деп хабарлайды foodpanda.
Шампан әйгілі монах Дом Периньон өзінің ұмытылмас дәмін қайта ашқанға дейін және оның келбетін сақтау стратегияларын әзірлегенше ерекше сусын болып саналады.
Людовик XV бұл жарқыраған шарапты ғана құюға болады, ал қалғаны бөшкеге жеткізілуі керек деген жарлық шығарды. Осылайша, шампан ақсүйектердің сүйікті сусынына айналды және үйлену тойларын, шомылдыру рәсімінен өтуді және басқа да мерекелерді атап өтудің ажырамас бөлігі болды.
Сонымен бірге, келер жылды тойлау күн тоқырауға байланысты діни рәсім ретінде пайда болды. Алайда, уақыт өте келе, мереке діниден зайырлыға айналды, ал бұл өз кезегінде салтанат пен талғампаздықты бейнелейтін сусынмен тойлауға мәжбүр болды. Шампан дәл осы үшін арналған.
Таңқаларлық шарап өзінің жарқырауы мен көңілді көпіршіктерінің арқасында бүкіл әлемдегі жанкүйерлерді тез жеңіп алады және өзін сүйікті жаңа жылдық сусын ретінде көрсете алады.
Ұсынылған:
Егер сіз тойымсыз болсаңыз, Жаңа жылды қайда тойлауға болады?
Жаңа жылды қарсы алатын орынды таңдау көбіне демалысты қалай өткізетінімізді анықтайды. Көптеген көңілді және шулы кештер үшін міндетті болғанымен, басқалары үшін ас үй маңызды. Фудпанданың айтуынша, мерекелік атмосфера мен әр гурманға арналған жергілікті ерекшеліктер бар бағыттар бар.
Сондықтан біз әр Жаңа жылды тойлау үшін дөңгелек торт дайындаймыз
Әр түрлі елдердің дәстүрлері мен мәдениеттеріне қарамастан, әрқайсысы үшін Жаңа жыл көпшілігі дайындалады дөңгелек бөлке кесте үшін. Бұған біз үстелге отыра салысымен пирогты сындыратын болгарлар кіреді. Нанның пішіні дөңгелек болуы керек, бұл кездейсоқтық емес, өйткені шеңбер мәңгілікті бейнелейді, бірақ әртүрлі ұлттар дөңгелек нанды әр түрлі атады.
Жаңа жылды пайдалы рецепттермен қарсы алыңыз
Шамадан тыс тамақтану жаңа жылдық дәстүр болса да, бүкіл отбасына мерекенің сиқырын сезіндіретін аспаздық сиқыр дайындаңыз, бірақ келесі күні асқазан проблемаларына шағымданбаңыз. Айсберг салатынан, бір уыс асшаян орамынан немесе асшаяннан, төрт бұтақ ақжелкеннен, лимоннан, екі шай қасық қызыл уылдырықтан дайындаңыз.
Итальяндықтар Жаңа жылды тойлайтын дәстүрлі тағамдар
Итальяндықтар Вигиль, Каподано немесе Феста ди Сентвестро деп аталатын Жаңа жылды алдағы жылға арналған тілектерді бейнелейтін тамақпен қарсы алады және әрине көптеген Prosecco немесе Spumante (жарқыраған шарап) үйлеседі. Көптеген итальяндықтар үшін жаңа жылдық үстелдің жұлдызы - линза.
Ғалымдар: 2030 жылға қарай біз жаңа жылдық күркетауықты зертханадан аламыз
Толтырылған күркетауықтар АҚШ-та да, әлемнің көптеген бөліктерінде де Рождество үстелінің ажырамас бөлігі болып табылады. Жыл сайын фермалар көптен күткен мерекелік түскі асты дайындауға көмектесу үшін миллиондаған құстар өсіреді. Болашақта, алайда бұл тәжірибе тек өткенде қалады.