2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз дәмдеу үшін дәмдеуіштерді қолдансаңыз, картоптың дәмі әлдеқайда жақсы болады. Қолайлы дәмдеуіштер - розмарин, зире, мускат жаңғағы, ақжелкен.
Егер сіз жаңа піскен жасыл түстерді қолдансаңыз, оны картоп дайын болғаннан кейін және салқындағаннан кейін қосу керек. Егер сіз кептіруді қаласаңыз, ол дереу қойылады.
Ақ бұрыш қара бұрышқа қарағанда жеңілірек дәмдеуіш және пісірілген, қайнатылған және бұқтырылған, сондай-ақ француз картоптарына өте қолайлы. Жапырақтары картоп сорпаларын хош иістендіру үшін де қолданыла алады.
Егер сіз көкөніс сорпасын картоппен хош иістендіргіңіз келсе, розмарин бұтағын қолданыңыз. Оны ең соңында қойыңыз, шамамен 5-6 минутқа қалдырыңыз, содан кейін оны шығарыңыз, әйтпесе сорпа аздап ащы дәмге ие болуы мүмкін.
Картоп гарнирін дайындау үшін пияз, бұрыш, ақжелкен, майоран, насыбайгүл, аскөк, лавр жапырағы лайықты дәмдеуіштер болып табылады.
Фри картоптары бар тағамдар дайындау үшін пияз, қара бұрыш, майоран, зире, насыбайгүл қолданылады. Картоп пюресі - пияз, бұрыш, мускат жаңғағы, ақжелкен немесе дәміне қарай жаңа дәмдеуіштер дайындау үшін.
Картоптың дәмін көптеген дәмдеуіштер - аскөк, насыбайгүл, жасыл пияз, сарымсақ, тимьян, ақжелкен, розмарин, эстрагон және басқалары жақсартады. Сол әсер майларға ие - зәйтүн майы және өсімдік майы, кілегей және сүт.
Розмарин сонымен қатар жас картоп жасауға өте қолайлы. Алдымен оларды тістегендей бөліктерге бөліп, табаға салыңыз да, зәйтүн майын құйыңыз.
Жаңа немесе кептірілген розмаринмен дәмдеңіз, теңіз тұзының кристалдары бар тұзды араластырыңыз. Кейде араластыра отырып, шамамен 20 минут пісіріңіз.
Сіз тағамды етге арналған жылы гарнир ретінде пайдалана аласыз, өйткені негізгі майсыз тағам немесе салқын түрде пикникке немесе ашық асқа қолайлы.
Ұсынылған:
Ноқатқа қолайлы дәмдеуіштер
Ноқатты пеште пісіруге немесе пісіруге болады. Сіз ноқатты әр түрлі сорпа мен ыдысқа салуға болады. Сондай-ақ, ноқат кейбір бұршақ тұқымдастарымен біріктіріледі. Ноқатты қолданған кезде әр түрлі дәмдеуіштер қолайлы. Сіз ноқатты пісірген кезде қолдануға болатын дәмдеуіштер:
Сиыр етіне қолайлы дәмдеуіштер
Біз сиыр етінің пайдалы және пайдалы түрлерінің бірі екенін білеміз, мысалы, ол тауық пен шошқа етіне қарағанда әлдеқайда қымбат болса да, ол біздің үстелге ең болмағанда ақуызға, темірге, В-ға бай болғандықтан келеді дәрумендер, мырыш, фосфор және басқалары.
Балыққа қолайлы дәмдеуіштер
Қандай дәмдеуіштер балықтың дәмі мен хош иісін жақсы толықтырады деген сұраққа жауап іздеу үшін қалың аспаздық кітаптарды ақтардық. Дәстүрлі тұз, бұрыш, ақ бұрыш, аскөк және ақжелкеннің сыртында қолайлы болады балықтың хош иісі олар: насыбайгүл, эстрагон, лавр жапырағы, қалампыр, мелисса, орегано, розмарин, тимьян.
Жазғы детокске өте қолайлы он тағам мен дәмдеуіштер
Төменде келтірілген тағамдар ас қорытуды және метаболизмді жақсартады. Олар токсиндерді кетіреді және иммундық жүйені нығайтады. 1. Алма - олар дәрумендерге, минералдарға, талшықтарға және фитохимикаттарға бай. Олардың барлығы детоксикацияға қатысады.
Сіздің дәмді картопқа арналған дәмдеуіштер
Сіз бұл туралы ойладыңыз ба картоп барлық тағам түрлерін - сорпаларды, бұқтырылған тағамдар, салаттар, фрикаделькалар, орама, картоп қосылған негізгі тағамдарды, тіпті десерттерді де дайындауға болады. Біздің соңғы сөйлеген сөзімізге таң қалмас үшін біз сізге шотланд картоп торты немесе австриялықтардың картоп-өрік тұшпаралары сияқты әйгілі картоп десерттерін ғана еске саламыз.
