Қатты нанды тастамаңыз

Бейне: Қатты нанды тастамаңыз

Бейне: Қатты нанды тастамаңыз
Бейне: Қатқан нанды тастамай тәтті нан жасау 2024, Қараша
Қатты нанды тастамаңыз
Қатты нанды тастамаңыз
Anonim

Дағдарыс сіздің бюджетке де әсер етері сөзсіз, сондықтан ескі қатты нанды лақтырмас бұрын, ойланыңыз - одан сіз өзіңізге пайдалы басқа нәрсе жасай алмайсыз ба?

Біріншіден, қатты нан керемет ұнтақтайды. Нанды бөліктерге бөліп, оны комбайнға салыңыз да, сындырыңыз. Тағам өңдеуші болмаған жағдайда, шыны бөтелкемен дөңгелектер арқылы бірнеше рет өтіп сындырыңыз.

Брускетта
Брускетта

Құрғақ нан керемет крутондар жасайды. Сіз оларды сорпаға пайдалануға немесе жай ғана тәбет ретінде қытырлақтауға болады. Құрғақ нанды кішкене текшелермен кесіңіз, табаға салыңыз, оларды аздап май немесе зәйтүн майымен себіңіз, дәміне қарай дәмдеуіштер мен пісіріңіз.

Сіз алдын ала сарымсақ түйірімен сүртуге болады. Құрғақ нан сэндвичтерге өте ыңғайлы, әсіресе жылы. Себебі, біз пеште пісіретін құрғақ нан жаңа піскен нанды дәл осы мақсатта қолданғанға қарағанда әлдеқайда қытырлақ болады.

Ескірген нанмен толтырылған тауық еті
Ескірген нанмен толтырылған тауық еті

Итальяндық бруцетта жасаңыз - нанды сарымсақпен сүртіңіз, зәйтүн майымен себіңіз, үстіне қызанақ сақиналарын, ветчина мен сары ірімшікті жайып, пісіріңіз.

Француздар ескі нанды өте қызықты қолданады - бұқтырылған тауыққа фарш жасайды. Нанды бөліктерге бөліп, оларды сарымсақпен, тұзбен сүртіңіз, бұрыш себіңіз және олармен тауықты толтырыңыз.

Пеште пісірілгеннен кейін, тауық еті тауықтың хош иісті шырынынан шыққан шырайлы нанмен толтырылады. Сіз саусақтарыңызды жалайсыз!

Ұсынылған: