2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бумен пісірілген десерттер пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді. Жемістерден жасалған суфле бумен пісіргіште ол тез және өте шырынды болады.
Қажетті өнімдер: 2 сәбіз, 2 алма, 2 ас қасық қаймақ, 1 жұмыртқа, 1 ас қасық қант.
Дайындау әдісі: Сәбіз тазартылып, ұсақ үккіште үгітіледі. Алманың қабығын аршып, ұсақ үккішке үккіште өткізіңіз.
Сарысын қантпен шайқаңыз, жұмыртқаның ақтығын қарға ұрыңыз. Сәбізді алма мен жұмыртқаның сарысы араластырады. Өте мұқият араластыра отырып, ақуызды қосыңыз. Суфле жасау үшін күріш формасын қолдануға болады.
Құралда суфле жасауға арналған форма бумен пісіру маймен майлаңыз, оған сәбіз қоспасын құйыңыз және бумен 35 минут қайнатыңыз. Кілегеймен бірге беріңіз.
Бумен пісірілген жеміс пудингі - бұл керемет және тәтті десерт.
Қажетті өнімдер: 2 ас қасық кілегей, 250 грамм майсыз сүзбе, 2 ас қасық жарма, 3 жұмыртқа, 2 ас қасық қант, сіз таңдаған 1 уыс жеміс.
Дайындау әдісі: Ақтар қармен талқандалады. Сарысын қантпен шайқаңыз, сүзбе, жарма және кілегей қосыңыз. Бұлғанған жұмыртқаның ағын қосыңыз. Барлығын мұқият араластырып, қалыпқа құйыңыз. Нәзік туралған жемістерге себіңіз де, бумен пісіргіште 30 минут қайнатыңыз.
Лимоннан жасалған торт Бу қызықты дәмге ие және диетаны ұстанатын адамдар үшін қолайлы жеңіл десерт.
Қажетті өнімдер: 250 грамм майсыз сүзбе, 4 жұмыртқа, 3 ас қасық қант, жарты шай қасық сода, бір лимон шырыны, бір лимонның үгітілген қабығы, жарты уыс мейіз.
Дайындау әдісі: Лимон шырынын алдын ала сөндірген сүзбе, жұмыртқа және сода араластырыңыз. Лимон шырыны мен лимон қабығын, мейіз қосып, бәрін араластырыңыз.
Барлығы күріш пешіне құйылады, оны фольгамен алдын ала жабуға болады. Торт бумен пісіргіште шамамен 45 минут пісіріледі. Қызмет көрсетер алдында толық салқындатыңыз. Торттан сұйықтықты бөліп алуға болады, оны салқындағанша төгіп тастаңыз.
Бумен варенки тез және оңай жасалады.
Қамыр үшін сізге 3 кесе еленген ұн, 1 кесе йогурт, 1 жұмыртқа, 1 шымшым тұз керек. Салма үшін: 500 грамм майсыз сүзбе, 1 жұмыртқаның сарысы, 2 ас қасық қант, ваниль.
Дайындау әдісі: Ұнға құдық жасап, басқа өнімдерді қосып қамыр илеңіз. Фарш пісіп жатқанда илеп, тоңазытқышқа қалдырыңыз. Ол сүзбені жұмыртқаның сарысы, қант және ванилинмен араластыру арқылы жасалады.
Қамырды жайып, шеңберлерге бөліп, толтырғышпен толтырып, шымшып алыңыз. Тұшпараларды бумен пісіргіштің себеттеріне орналастырыңыз және 20 минут пісіріңіз.
Толтырылған алма оларды дайындау өте оңай. Құрамы: 4 алма, 1 уыс мейіз, 20 грамм сары май, 2 ас қасық қант.
Дайындау әдісі: Алма жуылады, үстіңгі бөліктің үштен бірінде қабығы аршылады, өзектері кесіледі, үстіңгі жағында құдық пайда болады.
Шанышқымен түбін тесіңіз. Мейіз бен қантты толтырыңыз және әрқайсысына 5 грамм май салыңыз. Бумен пісіргіште 20 минут пісіріңіз.
Ұсынылған:
Бумен пісіру - денсаулыққа пайдалы
Бумен пісіру - бұл тағам дайындаудың өте қарапайым және пайдалы тәсілі. Соңғы жылдары бұл әдіс барған сайын танымал бола бастады, бірақ ежелгі қытайлықтар да осылай пісірді. Бумен пісірудің денсаулыққа қандай пайдасы бар? Осылайша дайындалған өнімдер барлық құнды заттарды сақтайды, өйткені олар тек будың көмегімен өңделеді.
Көкөністерді қалай бумен пісіруге болады
Бумен пісіру - бұл басқа термиялық өңдеуге немесе тікелей тұтынуға дайындық болуы мүмкін өнімдерді дайындау әдістемесі. Көбіне көкөністер дәмді және жай ғана пісірілген, бірақ бәрі дәмге байланысты. Көкөністерді бумен пісіру көкөністерді кастрюльге немесе қайнаған сумен басқа терең ыдысқа салғанда көрінеді.
Бумен қалай пісіруге болады
Кез-келген өнімді буға пісіруге болады - ет, балық, теңіз өнімдері, көкөністер, жарма, тіпті жұмыртқа. Дәмді кәстрөл мен жеміс-жидек десерттері бумен пісіріледі. Көптеген өнімдер үшін бумен пісіру - олардың тағамдық құндылығын сақтаудың ең жақсы тәсілі.
Бумен пісірілген қамыр жасайық
Өзінің атауынан-ақ бұл қамыр қамырды бумен пісіру арқылы алынатыны анық. Оны дайындау технологиясы күрделі емес, бірақ оны жақсы алу үшін оны сақтау керек. Бумен пісірілген қамыр үлпілдек болады, содан кейін оны дайындау кезінде алынған будың арқасында ісінуге үлгереді.
Бумен пісірілген балықты орыс тілінде қалай дайындау керек
Ресейдің орталық бөліктері теңізден алыс болса да, балық тағамдары орыс тағамдары үшін дәстүрлі болып табылады. Себебі, алып мемлекет аумағында балықтардың барлық түрлеріне толы көптеген өзендер өтеді. Осы себепті орыс балықтарының рецептері сонымен қатар керемет, бірақ тағамдар ерекше қызығушылық тудырады буға пісірілген балық .
