Қырыққабаттың ерекше пайдасы

Бейне: Қырыққабаттың ерекше пайдасы

Бейне: Қырыққабаттың ерекше пайдасы
Бейне: Қырыққабаттың пайдасы мен зияны | Сымбат Санатқызы 2024, Қыркүйек
Қырыққабаттың ерекше пайдасы
Қырыққабаттың ерекше пайдасы
Anonim

Қытырлақ және қырыққабат қырыққабаты ғасырлар бойы жеңіске жетеді және біздің дастарқанымызда үнемі кездеседі. Оны әлемнің әртүрлі мәдениеттері қолданады. Мыңдаған рецепттер мен дайындаудың тәсілдері бар, бірақ нәтиже - қырыққабаттың дәмі мен артықшылығын бәрі бағалайды.

Алайда, дайындық кезінде қатты ережелер сақталуы керек, сондықтан тазарту процесі дұрыс жүреді және соңында біз дәмді және пайдалы нәрседен ләззат аламыз.

Шыны немесе эмальданған контейнерлерді қолданған жөн, және ешқандай жағдайда пластиктен немесе мырышталғаннан жасалған. Гранит тас немесе толық шыны ыдыс салмаққа жарамды, бірақ металл бұйымдар емес.

Дайын қырыққабат 0-2 градус температурада сақталады. Мұздату қажет емес, өйткені ол жұмсақ болады, түсі бежевый болып өзгереді және пайдалы қасиеттерін жоғалтады.

Сақтау кезінде қырыққабаттың шырынмен толығымен жабылғандығына назар аудару керек, әйтпесе ол қарайып, дәмін өзгерте бастайды. Қырыққабат шырынға енбеген кезде оның құрамындағы С дәрумені де ыдырай бастайды.

Қырыққабат дәрумендерге өте бай. Оның екі жүз грамы ғана С дәруменіне деген күнделікті қажеттіліктің жартысын құрайды, қырыққабатта ақуызды жақсы сіңіруге көмектесетін В6 дәрумені бар, сондықтан ет тағамдарына гарнир ретінде ұсынылады.

Қырыққабат салаты
Қырыққабат салаты

Дәрумендерден басқа, қырыққабат құрамында никотин қышқылының көп мөлшері бар, бұл өмірлік жасушалық процестердің қалыпты жүруін қамтамасыз етеді және шашқа жылтыр мен тырнаққа күш береді.

Оның құрамында калий, темір, магний, мырыш сияқты көптеген микроэлементтер бар. Қырыққабат - іш қабырғасы мен он екі елі ішектің жарасына қарсы тамаша профилактика.

Қырыққабат құрылымы ас қорытуды жақсартады және асқазан-ішек жолдарының микрофлорасын жақсартады. Жалпы, бұл иммундық жүйені нығайтады және метаболизмді реттейді. Сонымен қатар асқазанның ауырсынуына емдік әсер етеді.

Бұл сіздің фигураңызды сақтау тәсілі ретінде де пайдалы. Оның калория мөлшері тіпті төмен калориялы жаңа қырыққабатқа қарағанда төмен. Сонымен бірге, оны тұтынған кезде ол қанықтылық сезімін тудырады. Қырыққабат құрамындағы шарап қышқылы қант пен басқа көмірсулардың майға айналуына жол бермейді.

Қырыққабат қырыққабатының артықшылықтары даусыз екеніне қарамастан, егер сізде асқазан қышқылдығы, ұйқы безі аурулары, бүйрек жеткіліксіздігі, өт тастары немесе гипертония жоғарылаған болса, оны қолданған кезде сақ болу керек.

Ұсынылған: