2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ақ қырыққабат біздің елімізде ең танымал. Алайда, бұл жаңа піскен қытырлақ көкөністің көптеген пайдалы туыстары бар - қызыл қырыққабат, брокколи, гүлді қырыққабат, қытай қырыққабаты, Брюссель өскіндері және басқалары. Бүгін біз сізге бәрін айтып береміз қырыққабаттың пайдасы.
Егер сіз олардың не екенін әлі білмесеңіз қырыққабаттың пайдалы қасиеттері, содан кейін сізді тосын сый күтіп тұр. Бала кезінен белгілі бұл жасыл жапырақты көкөністе барлық дерлік дәрумендер бар, тіпті U дәрумені, фитонцидтер, ферменттер, минералдар сияқты асқазан жарасына ерекше және қажет.
Бұл солай деп саналады орамжапырақ ежелгі Египетте өсіріле бастады. Бай адамдар үшін талғампаз азғыру ретінде құрметтелген және десерт ретінде қызмет еткен.
Қазіргі заманғы тарихта қырыққабат ас үйдегі негізгі көкөніс ретінде беделге ие болды. Ол көптеген калориялы дәрумендермен қайнатылған, қайнатылған, ашытылған, қайнатпалар мен инфузияларда жасалған салаттар жасау үшін қолданылады.
Қырыққабаттың пайдалы қасиеттері осы көкөністің әр түріне тән. Брокколи - қатерлі ісік ауруының алдын алуда баға жетпес көкөніс. Бұл қырыққабат өзінің қабынуға қарсы және антиоксидантты қасиеттерімен танымал, құрамында омега-3 май қышқылдары бар, олар атеросклерозбен күресте өте маңызды және жүрек-тамыр жүйесі ауруларына көмектеседі.
Брокколидің тағамдық талшықтары шырышты қабықты Helicobacter pylori-ден қорғайды, соның салдарынан асқазан мен он екі елі ішекте жаралар пайда болады.
Түсті қырыққабат диеталық болып саналады, құрамында С витаминінің рекордтық концентрациясы бар, денесі оны оңай сіңіріп, өңдей алады.
Брюссель өскіндерін жүрек-қан тамырлары аурулары бар науқастардың рационында жиі кездестіруге болады. Жасыл қырыққабат минералдарға, калийге, кальцийге және темірге бай. Теңіз балдырларының ерекше дәмі құрамында йод, фосфор және натрий бар, ол йод жетіспейтін қала тұрғындарының мәзірінде болуы керек.
Біздің елімізде ақ қырыққабат қырыққабатпен қатар ең танымал болып саналады. Оны көкөніс саласындағы кез-келген дүкеннен табуға болады, ол тамақ дайындауда қол жетімді және танымал. Қырыққабаттың калория мөлшері төмен; 100 г көкөністе тек 28 калория бар.
Мұны қалай білетіндер аз қырыққабат пайдалы дене үшін және оның артықшылықтарының тізімі құрметке шақырады. Бұл ас қорыту жүйесіне жақсы әсер етеді, метаболизмді ынталандырады, денені жұмсақ тазартады, токсиндер мен холестеринді кетіреді.
Денедегі С витаминінің жетіспеушілігі оңай білінеді. Шаршағандық, үнемі суық тию, тәбеттің төмендеуі және ұйқыдан оянғаннан кейін көп ұзамай өмірлік маңызды дәруменнің жетіспейтіндігін көрсетеді. С витаминінің адам үшін негізгі көзі өсімдік тағамдары болып табылады. 100 г жаңа піскен немесе қырыққабат қырыққабатының ғана 69 мг С дәрумені болады. Бұл дәмді көкөністі күн сайын тұтыну арқылы сіз С дәруменінің жетіспеушілігін өтей аласыз.
Жаңа қырыққабат жапырақтары көгерулерге, буындардың уақытша ауырсынуына, лактация кезіндегі тоқырауға көмектеседі. Дәрілік мақсаттар үшін қырыққабат жапырағын жақсылап жуып, илектеуішпен бірнеше рет ұрып немесе қысыммен қою керек. Содан кейін ұсақталған қырыққабат жапырағы қабынған жерге қолданылуы керек. Ұзақ әсер ету үшін жапырақтарды таза шүберекпен жауып, бекітіп, түнде қалдырыңыз.
Қырыққабат жүктілік кезінде өте қажет. Бұл ағзадан артық сұйықтықты кетіруге және ісінуді жоюға көмектеседі, бұл соңғы триместрде көптеген болашақ аналар үшін маңызды.
Әрине, қырыққабат сұлулық саласында да қолданылады. Таза қырыққабат жапырақтары қолдан сергітетін ылғалдандыратын маска жасауға болады. Шырын шығарған қырыққабат жапырағын бетіңізге жағыңыз, оны 20 минуттан кейін алып тастаңыз және ылғалдандырғышты қолданыңыз. Жаңа қырыққабат шырынын сергітетін лосьон ретінде пайдалануға болады.
Тек әйелдер ғана емес қырыққабатты қолданыңыз сұлулық пен денсаулық үшін. Таңертеңгілік көңілді кештен кейін қырыққабат асқазанға қарсы көмекші бола алады. Егер қырыққабатты жеу алкогольді ішу кезінде мас болу тез келмейді. Таңертең жаңа қырыққабат салатында, маринадталған қырыққабат немесе қышқыл қырыққабат похмельден құтылуға көмектеседі.
Көбінесе қырыққабатты қолдануға қарсы көрсеткіш панкреатит кезінде, іш қуысы мен кеудеге операция жасалғаннан кейін, қалқанша без аурулары кезінде. Ақ қырыққабат шырынын асқазанның қышқылдығы жоғарылаған кезде ішу ұсынылмайды. Асқазан жарасы мен гастрит кезінде қырыққабатты асқазанның қышқылдығы жоғарылап ішу керек.
Енді қырыққабатпен дәмді нәрсе дайындаудың уақыты келді, және осы мақсатта майсыз қырыққабатқа, тауыққа қырыққабатқа арналған тәбетті рецептермен танысыңыз немесе диеталық қырыққабат сорпасын дайындаңыз.
Ұсынылған:
Қара таңқурай - емдік қасиеттері мен пайдасы
Көрдің бе қара жемістермен таңқурай ? Көптеген адамдар оларды қара жидекпен шатастырады. Шын мәнінде, сыртқы ұқсастық өте керемет: күлгін түсті және тікенді бұтақтары бар ірі қара жемістер. Қара таңқурай қызыл таңқурай мен бүлдіргеннің көптеген пайдалы қасиеттерін біріктіреді және олардың өнімділігі, дәмі және денсаулыққа пайдасы жағынан олардан асып түседі.
Линден балы - емдік қасиеттері мен артықшылықтары
Бал - адам ашқан және қолданған алғашқы табиғи өнімдердің бірі. Бұл біз жеуге дайын түрінде алатын жалғыз табиғи сыйлық. Бал аралар денесінен шығатын табиғи антибиотиктің әсеріне, қанттардың табиғатына және ондағы ара тозаңы мен патрондық желе болуына байланысты күшті терапиялық қасиеттерге ие.
Ақжелкен - емдік қасиеттері мен құрамы
Ақжелкеннің егізі болып табылатын ақжелкен - бұл көптеген терапиялық әсерлері бар, оларды көптеген ауруларды емдеуге және алдын-алуға болады. Ақжелкен - көпжылдық өсімдік. Оның жапырақтары тістелген, ал гүлдері ақ түсті, жағымды иісі бар.
Күзгі жемістер мен көкөністердің емдік қасиеттері
Табиғат сыйлаған әр маусымның өзіндік сүйкімділігі бар. Жаз жемістер мен көкөністердің алуан түрлілігімен ерекшеленеді, бірақ жақындап келе жатқан күзде таңдау ретінде ұсынатын нәрсе бар. Алдағы маусым дәмді және пайдалы өнімдерге бай және біз олардың емдік қасиеттерін пайдалана аламыз.
Қырыққабат шырынын ерекше қасиеттері мен қасиеттері
Қырыққабат шырыны барлығымызға асқазанды емдеудің керемет құралы ретінде танымал. Сіз оны сынап көрдіңіз бе, жоқ па, сіз оны ерекше деп естідіңіз қасиеттері . Қырыққабат шырынының дәмі мен хош иісі кейбіреулерге сәйкес болмаса да, оның ағзаға тигізетін пайдасы өте көп.
