2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Құрама Штаттардың солтүстік-шығысында және Канадада ерте қоныстанушылар қант үйеңкілері туралы байырғы американдықтардан білді, бірақ алғашқы ашылуды түсіндіретін әр түрлі теориялар бар. Нұсқалардың бірі - тайпа көсемі томағаңды үйеңкі ағашына лақтырады және одан шырын шығады. Тағы бір аңыз - үндістер сынған бұтақтан шыққан сұйықтыққа тап болды.
Үйеңкі сиропында ағзаға өте пайдалы өте пайдалы ингредиенттер бар. Ол тікелей өсімдіктен алынады, құрамында табиғи тәттілендіргіш және 54-тен астам антиоксидант бар, олар түрлі аурулардың (қатерлі, диабет және т.б.) дамуын болдырмайды және баяулатады. Сонымен қатар, оның құрамында мырыш пен марганецтің мөлшері жоғары, олар жүрек-қантамыр жүйесін сау ұстап, иммундық жүйені ынталандырады.
Үйеңкі сиропындағы антиоксиданттар жеміс-жидек, қызанақ, шай, қызыл шарап, зығыр сияқты пайдалы қасиеттерге ие екен.
Таза үйеңкі сиропы үйеңкі ағашынан шыққан және тәттілендіргіштерге қарағанда жақсы дәмге ие болумен қатар, денсаулыққа пайдалы. Оны шыбыққа немесе арнайы құбырлардың көмегімен шелекке немесе тікелей ыдысқа ағатын тесік арқылы шығарады.
Бір литр үйеңкі сиропын жасау үшін оның қант құрамына байланысты 35-50 литр үйеңкі шырыны қажет. Канадалық азық-түлік ұйымының зерттеуі үйеңкі сиропының тағамдық құндылығы қанттан, мыстан асып түсетінін, ал бір ас қасықтан алынатын калория мөлшері тек 50-ге тең екендігін көрсетті.
Үйеңкі сиропындағы марганец энергия өндіруде және қорғаныс қабілетін арттыруда маңызды рөл атқарады. Бұл жүйке жүйесі мен мидың дұрыс жұмыс істеуі үшін де қажет, өйткені 1/4 кесе үйеңкі шәрбаты марганецтің тәуліктік қажетті мөлшерін толық қамтамасыз етеді.
Оның құрамында ағзадағы метаболизмді қолдайтын рибофлавин бар. Оның құрамында сау иммундық жүйеге қажетті мырыш бар, оның құрамындағы магний, кальций және калий қан қысымы мен инсульт қаупін азайтады.
Таза үйеңкі шәрбаты қантты оңай ығыстыра алады, сонымен қатар әртүрлі десерттер өндірісіне қатыса алады. Бұл 100% табиғи және ешқандай бояғыштарсыз және қоспасыз.
Ұсынылған:
Үйеңкі сиропы
Үйеңкі сиропы қантқа 100% балама болып табылады, оны қант диабетімен ауыратын адамдар қауіпсіз қолдана алады. Біздің елде танымал болмаса да, үйеңкі сиропы адам денсаулығына көптеген пайда әкелетін ең пайдалы табиғи өнімдердің бірі болып саналады.
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.
Біз үйеңкі сиропының күнін атап өтеміз
Сіз мұны білдіңіз бе үйеңкі сиропы өзіндік бар мереке ? Жоқ? Бұл табиғи ресурстар туралы көбірек білетін уақыт келді. Бірақ біз кіріспес бұрын үйеңкі сиропының тарихы , ол құймақ, вафли, француз тосттарымен және тағы басқалармен бірге қолданылады, біраз уақыт алғысымызды білдірейік шырынға арналған үйеңкі ағаштары ол тәтті сиропқа айналады.
Үйеңкі, үйеңкі шырыны және үйеңкі сиропы туралы қызықты мәліметтер
Үйеңкі сиропын алу үшін үйеңкі ағашы белгілі бір шарттарға сай болуы керек. Үйеңкі ағаштарының алты түрі бар, бірақ үйеңкі сиропын жасау үшін қант үйеңкі деп аталатын бір түрі қолданылады. Қатты үйеңкі деп те аталатын осы ағаштан үйеңкі сиропы алынады, ол ең жақсы сапаға ие.
Агава сиропының денсаулыққа пайдасы
Агав сиропы ол жақында салауатты өмір салтын сүйетіндер арасында кеңінен танымал болды. Агав сиропында көптеген пайдалы заттар бар және олар салауатты өмір сүргісі келетін адамдар үшін құнды қоспа болып табылады. Ол кактусқа ұқсайтыннан алынады Агав зауыты , бұл менің сүйікті мексикалық сусынымның негізі - текила.
