2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жемістер - дұрыс тамақтанудың маңызды бөлігі. Олар целлюлозаға, антиоксиданттарға және организмге пайдалы басқа да фитохимиялық заттарға бай.
Көптеген тағамдардан айырмашылығы, жемістер қантқа ғана емес, сонымен қатар денеге қанықтыру сезімін беретін және қанттың баяу сіңуіне көмектесетін қоректік заттарға бай.
Осылайша, дене ұзаққа созылатын қуат зарядын алады. Қазіргі заманғы адам үшін үлкен проблема - оның қантты тым көп тұтынуы.
Стресс көптеген адамдарға жүйке жүйесін тыныштандырғысы келетін түрлі тәттілер түріне қол жеткізуге мәжбүр етеді. Бірақ қантты шамадан тыс тұтыну қабыну процестеріне және көптеген аурулардың дамуына әкеледі.
Жемістерге келетін болсақ, олардың кейбіреулері құрамында қанттың мөлшері болғандықтан, басқаларына қарағанда пайдалы болып саналады. Құрғақ жемістер мен жеміс шырындарының құрамында концентрацияланған қант болғандықтан, жаңа піскен жемістерді жеген пайдалы.
Егер сіз құрамында қант мөлшері аз жемістерді көп жесеңіз, бұл сізге қанттың жалпы мөлшерін азайтуға көмектеседі. Ақ нанды да шектеуді ұмытпаңыз, өйткені оның құрамында қант та бар.
Қант құрамы төмен жемістерге лимон мен лайм, таңқурай мен бүлдірген жатады. Құрамында аз мөлшерде қант бар жемістер - құлпынай, қауын мен қарбыз, папайя және шабдалы.
Олар сондай-ақ нектариндер, алма, гуава, өрік және грейпфрут. Орташа қантты жемістер - бұл қара өрік, апельсин, киви, алмұрт және ананас.
Құрамында қанттың көп мөлшері бар мандариндер, шие, жүзім мен анар, інжір және банан, сондай-ақ барлық кептірілген жемістер.
Ұсынылған:
Құрамында қант көп болатын тағамдар
Қант - тазартылған немесе өңделген қанттан айырмашылығы, жемістерде, көкөністерде, бұршақ тұқымдастарында табиғи түрде кездесетін көмірсулардың түрі. Қанттарды үш ірі іріге бөледі: моносахаридтер, дисахаридтер және полисахаридтер. Моносахаридтер тобына глюкоза, фруктоза, галактоза жатады.
Құрамында қант пен натрий көп болатын зиянды тағамдар
Шоколад, гамбургерлер, пицца және газдалған сусындардың барлығы біледі зиянды . Сондықтан дұрыс тамақтанғысы келетін адамдар олардан аулақ болады. Күнделікті өмірде біз тұтынамыз тамақ олар бізге зиянсыз болып көрінеді, бірақ іс жүзінде біздің денемізге нашар әсер етеді, өйткені олар бар құрамында қант пен натрий көп біз бұған күмәнданбаймыз.
Жеміс қант және қант диабеті
Неліктен жемістердегі қант қайта өңделген қанттан гөрі пайдалы? Егер диабетик алманы жесе, бұл 1 грамм табиғи қантты 1 грамм өңделген ақ қантқа қарсы, өйткені алма құрамындағы қант оған онша зиян тигізбейді? Оның екеуі де оның қанындағы қантқа, сондай-ақ тістеріне зиян келтіретін қантқа үлес қосады ма?
Қант көп болатын зиянды 5 тағам
Зерттеулерге сәйкес қантқа бай тағамдар семіздікке, қант диабетіне және жүрек ауруларына әкелуі мүмкін. Мәліметтерге сәйкес, әлемде шамамен 1,9 миллиард ересек адам және 41 миллион бала семіздікке шалдыққан. Құрамында қант көп мөлшердегі тағамдарды жеу сізді қантқа тәуелді етеді.
Кептірілген жемістерде қосымша қант бар ма? Мұны қалай білуге болады
Біз түстен кейін тәтті нәрсе жегіміз келетін ең жақсы балама - бұл кептірілген жемістер. Вафли мен шоколадты кептірілген жемістермен алмастыруға болады - құрма, інжір, өрік, алма чипсы және т.б. Жаңа піскен жемістер көп емес маусымдарда кептірілген жемістер сау тамақтанудың құтқарушысы болып табылады.
