Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар

Мазмұны:

Бейне: Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар

Бейне: Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар
Бейне: АЛЬБУМИН | как применять сухой яичный белок 2024, Қыркүйек
Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар
Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар
Anonim

Диетологтар оны әр тағамға қосуға кеңес береді ақуызға бай тағам өйткені олар дұрыс және теңдестірілген тамақтанудың маңызды бөлігі болып табылады.

Олар, егер сіз салмақ жоғалтуды шешсеңіз, қажет, сондықтан калория тапшылығы жағдайында бұлшықет майы күйіп кетпейді, сондықтан сіз әдемі және тығыз денеге ие боласыз.

Сіз неғұрлым белсенді өмір сүрсеңіз, соғұрлым көп сізге көбірек ақуыз қажет. Орташа формула келесідей: адам күніне дене салмағының килограммына 0,8 грамм ақуыз тұтынуы керек (бұл ереже балаларға қолданылмайды).

Бұл мөлшерді тек жануардан шыққан өнімдермен алуға болады деп есептеледі. Алайда, егер сіз вегетариандық болсаңыз немесе етті ұнатпайтын болсаңыз, онда сіз үшін жақсы жаңалығымыз бар. Сізде қажетті ақуыздың күнделікті дозасын алуға болатын көптеген өнімдер бар.

1. Қара бұршақ

Осы өнімнің бір порциясы құрамында 15 грамм ақуыз бар. Дәл сол 50 грамм шошқа етінде немесе 2 тауық аяғында болады. Сонымен қатар, қара бұршақ талшықтардың, дәрумендер мен минералдардың керемет көзі болып табылады. Олардың құрамында көптеген антиоксиданттар бар, сонымен қатар оның қабынуға қарсы қасиеттері бар. Бұл өнімде аз май бар, бұл даусыз плюс.

2. Боб Лима

Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар
Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар

Бұл әр түрлі ақ бұршақ. Оның дәмі кремді, сондықтан оны майлы деп те атайды. Оның құрамында көптеген талшықтар, темір, магний, кальций, ақуыз, май және дәрумендер бар. Оның бір порциясында 14 грамм ақуыз бар, бұл бір порция сатылған жұмыртқаға тең.

3. Бадам немесе бадам майы

Осы жаңғақтардың 60 граммында немесе 1 ас қасық бадам майында 12 грамм ақуыз, сондай-ақ 400 мл сүт бар. Сонымен қатар, ол әртүрлі қоректік заттарға, минералдарға, антиоксиданттарға, дәрумендерге, кальций, магний мен темірге бай.

4. Жасымық

Бұршақ тұқымдас өсімдіктер сияқты жасымық ақуыздың бай көзі болып табылады, бір бөлігінде олар 18 грамм. Сонымен қатар, ол талшықтарға, витаминдер мен минералдарға бай.

5. Соя

Соя өте жақсы жоғары ақуызды ет алмастырғыш және құрамындағы пайдалы антиоксиданттар бойынша етден сәл ғана төмен. Сонымен қатар, ол В тобындағы дәрумендер мен ақуыздарға бай және бір порцияда олар 18 граммды құрайды. Дәл осындай мөлшер 75 грамм албыртта немесе 180 грамм сүзбеде болады.

6. Киноа

Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар
Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар

Бір стакан қайнатылған кинода 8 грамм ақуыз бар, оның құрамында глютен болмайды. Бұл барлық маңызды амин қышқылдарын қамтитын бірнеше өсімдіктердің бірі. Ол сондай-ақ талшықтарға, магнийге, Е және В дәрумендеріне, темірге, калийге, кальцийге, фосфорға және ең маңызды антиоксиданттарға бай. Киноада гликемиялық индекс өте төмен, бұл қандағы қантты бақылауда әсіресе маңызды.

7. Шпинат

Барлығымызға арналған Попея матрос балалар фильмі есімізде, тіпті ол күш қажет болған кезде үнемі шпинатпен айналысатын. Дегенмен, біз консервіленген шпинатты қолдануды ұсынбаймыз, өйткені жаңа піскен витаминдер мен минералдардың құрамында әлдеқайда көп. Оның 300 грамымен сіз 9 грамм ақуыз аласыз. Бұл фолий қышқылының бай көзі, ол жасушалардың өсуі мен денсаулығы үшін, сондай-ақ болашақ аналар үшін өте маңызды.

8. Қарақұмық

Құрамында глютен жоқ және гликемиялық индексі төмен, сондықтан қант диабетімен ауыратындарға және артық салмақтан арылғысы келетіндерге өте қолайлы. Сонымен қатар, қарақұмық - жеңіл сіңімді ақуыздың керемет көзі. Оның 100 граммында 12,6 грамм ақуыз бар. Салыстыру үшін дәл осындай мөлшер 2 пісірілген жұмыртқада болады.

9. Хумус

Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар
Жоғары ақуызды ет алмастырғыштар

100 грамм гумустың құрамында 8 грамм ақуыз бар. Бұл бір стақан майсыз сүтке немесе 2 ас қасық тартылған етке тең. Сіз бұл тағамды өзіңіз де оңай дайындай аласыз. Банканы ноқат, сарымсақ түйірі, зәйтүн майы, күнжіт тахини, лимон шырыны және тұзбен араластырып, тамақ өңдеушіге араластырып, бәрін жақсылап араластыру жеткілікті.

10. Джекфрут

Джекфрут жемістері өте қоректік. Үндістанда бұл кедейлердің наны деп аталады, бірақ бұл маңызды жоғары ақуызды ет алмастырғыш, Оның 250 граммында стакан майсыз сүттегідей мөлшерде ақуыз бар. Сонымен қатар, бұл А, В және С дәрумендерінің нақты қоймасы, ал джекфрут - магний мен фолий қышқылының бай көзі.

Осы уақытқа дейін оның дұрыс екендігі және жануарлардан шыққан өнімдерден толықтай бас тарта алатыныңыз туралы бірыңғай пікір жоқ. Алайда, көріп отырғаныңыздай, ақуыздың бай көзі болып табылатын өнімдер, аз емес.

Ұсынылған: