Карамелденген алма қалай жасалады

Бейне: Карамелденген алма қалай жасалады

Бейне: Карамелденген алма қалай жасалады
Бейне: Алма өсіру технологиясы. Бір сезонда 7 000 000 теңге. Ауыл шаруашылығы. Алма бағы. 2024, Қараша
Карамелденген алма қалай жасалады
Карамелденген алма қалай жасалады
Anonim

Карамелденген алма дайындау үшін сізге шыдамдылық қажет. Бұл дәстүрлі қысқы десерт, ол тек балаларды ғана емес, ересектерді де қуанта алады.

Карамелденген алмасыз бірде-бір қысқы демалыс болмайды. Күрделі болып көрінгенімен, карамелденген алманы үйде дайындауға болады.

Алманың қатты қышқыл сорттары карамелденген алмаға жарайды. Бес алмаға екі жүз елу грамм қоңыр қант, жүз он миллилитр су, бір шай қасық сірке суы, бір ас қасық май, бес ағаш шашлык, пісіру қағазы, жарты шай қасық даршын қажет.

Қантты кастрюльдегі сумен араластырыңыз. Сироп қайнатылған кезде отты азайтып, сары май, сірке суы және даршын қосыңыз. Сиропты араластыра отырып, он минут қайнатыңыз.

Карамель қосылған алма
Карамель қосылған алма

Алма карамеліне дәстүрлі болып көрінуі үшін оған қызыл тағамдық бояғыш қосуға болады. Ыдысты үлкенірек ыдысқа құйып, қыздырыңыз.

Әр алманы шашлыкпен тесіп, оларды қайнаған суға батырыңыз. Оларды екі минут қайнатыңыз. Онда олар жұмсарады және олар көрінбейтін балауыз қабаты шіріп кетпес үшін ериді.

Алманы шығарып, құрғатыңыз. Карамель көпіршіктер түзе бастаған кезде, табаққа бір тамшы тамызып, оның дайын екендігін тексеріңіз. Егер ол ұнтақталған болса, сіздің карамельіңіз дайын.

Карамель ыдысын бір жаққа еңкейтіп, алмаларды карамельмен біркелкі жабу үшін оларды өз осінің бойымен айналдырып, бір-бірден жылдам салыңыз.

Алма пісіруге арналған қағазда, жақсырақ балауызбен кептіруге рұқсат етіңіз. Алманы сұйық шоколадпен безендіруге болады.

Пісіргеннен кейін бірнеше сағаттан соң алма жеп, оларды екі күннен артық сақтамаңыз.

Ұсынылған: