2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ананастың отаны - Бразилия. Сол жерден ол бүкіл әлемге, алдымен Африка мен Азияға, ал ХVІІ ғасырдың ортасында Еуропаға таралды.
Көптеген елдерде ананас өсіруге талпыныс жасалды, бірақ кеме қатынасы мен авиакомпаниялардың дамуымен бұл қажеттілік жоғалды.
Әлемде ананастың 80-ге жуық түрі бар. Ең ірі плантациялар Гавайи, Тайланд, Филиппин, Үндістан және Қытайда. Піскен ананастың қатты, сары, қабыршақ қабығы бар және салмағы 500 грамнан 4 килограмға дейін.
Жеміс құрамында 15% қант және 86% су бар. Оның құрамында органикалық қышқылдар, ақуыздар мен көмірсулар бар. Бұл ас қорытуға көмектесетін тағамдық талшықтардың көзі.
Онда дәрумендердің көп мөлшері бар, әсіресе С дәрумені, тіпті сарымсақтан да көп, сонымен қатар А, Е, РР дәрумендері, бета-каротин және В дәрумендері. Дәрумендердің көптігі, алкалоидтармен үйлескенде, ананас өміршеңдіктің стимуляторына айналады. жақсы көңіл-күй.
Көптеген микроэлементтер - йод, калий, кальций, магний, мыс, темір, фосфор және мырыш ананастың құрамын толықтырады. Ондағы бромелин биологиялық белсенді зат - ақуыздарды бұзатын фермент, ол «кобта» бар. Барлық пайдалы қасиеттерден басқа, ананас аз калориялы - 100 грамм өнімге 47-ден 52 калорияға дейін.
Ананастың адам денсаулығына пайдалы қасиеттері кең. Бірақ жаңа және біраз мұздатылған ананастың ғана осындай қасиеттері бар. Консервіленген жемістер жай дәмді және жаңа піскендей жақсы бола алмайды.
Ананастың емдік қасиеттеріне мыналар жатады: ас қорытуды ынталандыру, қан қысымын төмендету, тромбтардың алдын алу, қабынуға қарсы әсер ету, фибрин тығындарын варикозды веналарда еріту, қан тамырларын тазарту, токсиндерді кетіру және организмге жалпы күшейту әсері.
Ананасты үнемі қолдану жүрек-қан тамырлары жүйесі ауруларының алдын алу ретінде қабылданады, атап айтқанда - атеросклероз, инсульт, миокард инфарктісі. Ананас терапиясы артрит, бронхит, пневмония және көптеген жұқпалы ауруларды емдеуге көмектеседі.
Ананасты диетаға қосу орталық жүйке жүйесіне көмектеседі. Бұл күн соққысы кезінде көмек ретінде де пайдалы. Аскорбин қышқылының көп мөлшері оны суықтың алғашқы белгілері немесе салмақ жоғалту кезінде таптырмас етеді.
Ананас құрамындағы бромелин жасартатын әсерге ие, тері тіндерінің тонусын сақтайды және жасына байланысты өзгерістерді баяулатады. Алайда, ананасты шамадан тыс қолдану ауыз қуысының ішкі қабығының бұзылуына және асқазанның бұзылуына әкелуі мүмкін. Асқазан сөлі, гастрит, асқазан жарасы және жүкті әйелдерге ұсынылмайды.
Сондай-ақ, 6 жасқа дейінгі балаларға қарсы көрсетілімдер бар, өйткені ананас асқазанның қабығын тітіркендіреді. Бұл дегеніміз, бала пайдалы жемісті жей алады, бірақ денсаулыққа кері әсерін тигізбеу үшін оның мөлшерін бақылау керек.
Ұсынылған:
Сау өкпеге арналған алма мен қызанақты жеп қойыңыз
Күніне үш алма мен екі қызанақ өкпенің табиғи қартаюын бәсеңдетеді және темекі шегуден кейінгі зақымды қалпына келтіреді, деп хабарлады Daily Mail газетіне америкалық ғалымдар. Бұрынғы темекі шегушілерге алма мен қызанақтың пайдасы көп болады.
Сау сүйектер мен тістерге арналған тамақ
Сүйектің денсаулығы - бұл бүкіл дененің денсаулығының кепілі. Остеопороз, қаңқа аурулары - бұл менопауза кезінде әйелдерге шабуыл жасайтын проблемалар. Алайда жақында жасөспірімдердің остеопорозы байқалды. Сау тістерге келетін болсақ, отыз екі тісі бар күлімсіреп батыл жарқырата алатын адамдар азайып барады.
Сау сүйектер мен буындарға арналған тағамдар
Диета - бұл сау сүйектер мен буындар үшін өте маңызды фактор. Сүйектер мен буындар жасқа байланысты сөзсіз мәселе. Бұл жылдар өткен сайын олардың тозуы және олардың тығыздық деңгейінің төмендеуі. Кальций, негізінен сүтте, йогуртта, ірімшікте және сүт өнімдерінде кездеседі, бұл сүйектерге түседі.
Жастар мен ұзақ өмірге арналған тибеттік рецепттер! Олар шынымен жұмыс істейді
Ежелгі тибеттіктердің айтуы бойынша бүкіл денені жасартудың бір-екі рецепті бар. Олар жасару мен ұзақ өмір сүрудің құпияларын бекер игермеген. Олардың рецептілері қарапайым және өте кең таралған өсімдіктерден, сарымсақ, бал, дала жануарларының еті және басқалар сияқты өнімдер мен минералдардан тұрады.
Нервтерге арналған диета
Жүйке аурулары кезінде диета үлкен маңызға ие. Жүйке жүйесі өте осал болғандықтан, кішігірім сыртқы факторлар да оның тепе-теңдігін бұзуы мүмкін. Нашар нервтерде тек ерік-жігері төмен адамдар ғана емес, сонымен бірге бір қарағанда сенімді және күшті тұлғалар болып көрінетіндер де болуы мүмкін.