Медлар - пайдалы және орынсыз елемейді

Бейне: Медлар - пайдалы және орынсыз елемейді

Бейне: Медлар - пайдалы және орынсыз елемейді
Бейне: 40 азиялық тағамдар | Азияға саяхаттау кезінде Азиялық көше асханаларына арналған нұсқаулық 2024, Қараша
Медлар - пайдалы және орынсыз елемейді
Медлар - пайдалы және орынсыз елемейді
Anonim

Медальдар күзгі жемістердің ішіндегі ең пайдалысы болып табылады, олар негізсіз еленбейді және жиі ескерілмейді. Олардың артықшылықтары қажет болған жағдайда бағаланатын уақыт келді.

Медлар - бұл раушангүлдер тұқымдасының әдемі жеміс ағашы. Балқан түбегінде ол жабайы. Ол біздің жерімізде фракия заманынан бері өсіп келеді. Біздің эрамызға дейінгі 1000 жылдың өзінде өсірілгендігі туралы дәлелдер бар.

Бүгінде медалдың өсірілген түрлері оның жемісі үшін өсіріледі. Медлар плантациясы Балканда, сондай-ақ Калифорнияда, Жапонияда, Испанияда, Францияның оңтүстігінде және Италияда кездеседі.

Біздің кез-келгенімізде оның сүйікті жемісі деген сұраққа медлармен жауап беретін танысымыз жоқтың қасы. Бұл жемістер лайықты бағаланбайды. Олар қарапайым, дәмді және адам ағзасындағы бірқатар жүйелер үшін өте пайдалы. Олардың қасиеттері шынымен де керемет.

Медальдар құрамы жағынан алмаға жақын. Жаңа піскеннен басқа, оларды джемдер мен консервілер түрінде алуға болады.

Медлар джемі
Медлар джемі

Кез-келген басқа жемістер сияқты медальдар да қоректік заттардың, дәрумендер мен минералдардың бай компиляциясына ие. Олар құрамында А, В, С дәрумендері, сондай-ақ темір, кальций, калий, натрий, фосфор және басқа минералдар бар.

Медалдар сонымен қатар өздерінің пайдалы қасиеттерін талшық, крахмал, пектин және органикалық қышқылдарға, әсіресе алма, лимон және шарап қышқылдарына қарыздар.

100 г таза өнімнің құрамында 47 калория ғана бар. Алайда бұл мөлшер қанды тазартуға және қан тамырларын нығайтуға көмектеседі. Медальды қабылдау таңдайға жағудан басқа, өт, бүйрек және бауыр жұмысына рахат әкеледі.

Бұл жүйкені тыныштандырады және ас қорытуды жақсартады. Ол кейбір диеталарға енгізілген, өйткені бұл майдың жағылуына көмектеседі. Медальдар кішкентай балаларға беріледі, өйткені жеміс өсуді ынталандырады.

Нашар піскен медля жемістері халықтық медицинада қолданылады. Олар тұқымдармен бірге стенокардия, астма және бронхитті емдеу үшін қолданылады. Жақсы піскендер асқазан-ішек жолдары аурулары мен бүйрек коликіне арналған рецепттердің бөлігі болып табылады.

Ұсынылған: