2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дәнді дақылдар мен дәнді дақылдар адам денсаулығын сақтау үшін ерекше құнды. Олар жүрек-қан тамырлары және метаболизм ауруларының даму қаупін төмендететін тағамдар болып саналады.
Алайда, соңғы зерттеулер тұтас дәнді дақылдар қатерлі ісіктен сақтайды деген пікірді жоққа шығарады.
Зерттеуді Гарвард университетінің зерттеушілері 30 жыл ішінде жүргізді және олардың зерттеу тақырыбы 74000 әйелдер мен 44000 ер адамдар болды.
Барлық қатысушылардың бастапқыда денсаулығы жақсы, қатерлі немесе жүрек-қан тамырлары аурулары болмады.
Нәтижелер көрсеткендей, егер дәнді дақылдар әйелдер мен еркектердің рационында болса, жүрек-қан тамырлары ауруларынан болатын өлім қаупі азаяды. Алайда дәл осындай оң нәтиже қатерлі ауруларда болмайды. Темекі шегу, дене салмағының индексі, жас сияқты факторлар ескерілді.
Сондай-ақ, талдау нәтижесінде 28 грамм дәнді дақылдың күнделікті тұтынылуы жүрек ақауының салдарынан өлім қаупін 5% төмендеткені анықталды.
Пайдалы тұтас дәндерге бидай, арпа, сұлы, қара бидай, жүгері, тары, сондай-ақ олардан дайындалған макарон жатады. Сондай-ақ, сіз bulgur, quinoa, қоңыр күріш, бидай ұрығы, сұлы майын ерекше атап өтуге болады.
Дәнді дақылдардың пайдалы қасиеттері олардың негізгі үш ингредиентіне байланысты. Біреуі дәннің сыртқы қабатынан (денені талшықпен, омега-3 май қышқылдарымен, дәрумендермен және минералдармен қамтамасыз ететін кебек).
Дәннің негізгі бөлігінде крахмал бар, ал дәннің ең кіші бөлігі, оның ұрықтары ағзаға құнды, өйткені ол Е дәрумені (күшті антиоксидант), фолий қышқылы (В9 дәрумені), тиамин (В1 дәрумені), фосфор алады. және магний.
Ұсынылған:
Естімеген: Олар қатерлі ісік ауруын тудыратын бал тапты
Бал Жердегі ең пайдалы заттардың бірі. Ол белгілі және белгісіз ауруларды емдейді және табиғат-ананың бізге беретін ең құнды өнімдерінің бірі. Сондықтан Болгарияда қатерлі ісік ауруын тудыратын бал табылды деген жаңалық өте алаңдатады. Зиянды балға арналған сигналды азаматтар белсенді тұтынушылар қауымдастығында жіберді.
Бөтелкедегі су қатерлі ісік ауруын тудырады
Пластикалық бөтелкелерден су ішу уақыт өте келе денсаулыққа үлкен зиян келтіруі мүмкін дейді неміс мамандары. Белсенді тұтынушылар қауымдастығы да бұл қауіп туралы ескертеді. Ханымдар жиі қысқа немесе ұзақ сапар алдында бөтелкедегі суды құюды ұнатады.
Қатерлі ісік ауруын тудыратын қауіпті тағамдар
Өткен жылы Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының мәліметі бойынша 1,5 миллионнан астам адамға қатерлі ісік ауруы диагнозы қойылды. Шын мәнінде, бұл адамдардың бірнешеуі алаңдаушылық тудыратын оқиғаны олардың тұтынатын тағамдарымен байланыстырады.
Газдалған және жартылай фабрикаттар қатерлі ісік ауруын тудырады
Кез-келген арзан газдалған сусын, тағамдар, чиптер немесе жартылай фабрикаттар ісік ауруын тудыруы мүмкін. Бұл өнімнің өндірушілері жасыратын жаман құпия емес. Керісінше, әртүрлі аурулардың және қауіпті ингредиенттердің пайда болу қаупі туралы пакеттердің мазмұнында айтылады және оншақты тітіркендіргіш Е-нің астына кодталған, бәрі біледі, олар пайдалы емес, бірақ пакетті жеңіл айналып өтіп, оны асыға ашады.
Қуырылған кесектер мен картоп канцерогенді болып табылады және қатерлі ісік ауруын тудырады
Қуырылған кесектер, сондай-ақ пісірілген картоп канцерогенді акриламид түзеді, бұл ісіктің дамуына әкелуі мүмкін, деп Британдық тағам стандарттары агенттігінің зерттеуіне сәйкес айтады. Мамандар кесектердің немесе картоптың түсі күңгірт болған сайын, олар сіздің денсаулығыңызға қаншалықты қауіпті екенін ескертеді.
