Үнемді үй тәттілері

Үнемді үй тәттілері
Үнемді үй тәттілері
Anonim

Үйдегі торттарды дүкеннен сатып алынған ең дәмді торттармен салыстыруға болмайды. Олар мінсіз болмауы мүмкін, бірақ күні бойы үйдің айналасында болатын хош иіс таптырмас. Біздің тәттілерге арналған рецепттеріміз.

Түрік ләззаты

Қажетті өнімдер: 500 г ұн, ½ шай қасық. йогурт, ½ шай қасық. шошқа майы, 1 шай қасық. ас содасы, шай қасық. қант ұнтағы, бір шымшым қант және бір шымшым тұз.

Дайындау: Ұнды електен өткізіп, оны үлкен ыдысқа салыңыз - ортасында құдық жасаңыз, оған йогурт, сода, май, қант және тұз қосасыз. Сіз ұңғыманың ортасында ұнды жинай бастайсыз, сондықтан қамырды біртіндеп илейсіз.

Үнемді үй тәттілері
Үнемді үй тәттілері

Сіз оны илектеу түйреуішпен айналдыруыңыз керек - оның қалыңдығы шамамен 5 мм болуы керек. Квадраттарға кесіп, түрік ләззатын салыңыз - сіз оны орап немесе жай қамырдың шеттерін саусақтарыңызбен жабыстыра аласыз. Майланған табаға орналастырып, тәттілер қызғылт түске боялғанша пісіріңіз. Олар жылы болған кезде оларды қант ұнтағына себіңіз. Егер сіз шошқа майын ұнатпасаңыз, онда сіз майды пайдалана аласыз.

Біздің келесі ұсынысымыз лимон қабығымен торттарға арналған. Олар салыстырмалы түрде жылдам болады және хош иісті кофеден басқа, өте қолайлы. 200 г ұнды ыдысқа салыңыз, содан кейін 100 г май қосыңыз - оны бөліктерге бөліңіз.

Ұнмен бірге ұнтақтай бастаңыз - содан кейін шамамен 70 г қант ұнтағын, бір лимон қабығын (алдын ала үгітілген), 2 жұмыртқаның сарысын салыңыз. Қамырды илеңіз, одан шарларды сындырып, оларды претзел тәрізді етіп жасаңыз - оларды бұрын сары маймен майлап, ұнға себілген табаға салыңыз.

Үнемді үй тәттілері
Үнемді үй тәттілері

Тәттілер қызғылт болғанша пісіріңіз. Егер сізде тағы бір жұмыртқа болса, тәттілерді жұмыртқаның сарысына пісірместен бұрын жайып, үстіне ұнтақталған жаңғақ себіңіз, бірақ онсыз да, алқап өте дәмді болады.

Біздің соңғы ұсынысымыз сізге бірнеше өнім қажет болатын печеньеге арналған, барлық рецепт:

Сүт қосылған печенье

Қажетті өнімдер: 2 шай қасық. йогурт, 1 ас қасық. май немесе май, ¾ шай қасық. қант, 1 шай қасық. ас содасы, 4 шай қасық. ұн.

Дайындау: йогурттағы содамен «сөндіріп», ұнды електен өткізіңіз. Майды шайқаңыз, оған қант, сүт және біртіндеп ұн қосыңыз.

Жұмсақ қамыр илеңіз, одан қабықты айналдырасыз - қалыптар немесе қарапайым кесе көмегімен қамырды кесіңіз. Оларды ұнмен жабылған майланған табаға салыңыз. Тәттілерді қызғылт түске дейін пісіріңіз.

Ұсынылған: