2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шетел асханасынан шыққан Пасха тағамдарына арналған бірнеше дәмді идеяларды қараңыз. Мерекелік дастарқанды осы тез және дәмді тағамдармен әртараптаңыз.
Біздің алғашқы ұсынысымыз - итальяндықтар. Бұл пармезанмен бірге спаржа, тәбетті ашатын тағам.
Қажетті өнімдер: 400 г спаржа, 4 ас қасық. май, ½ шай қасық пармезан, тұз және бұрыш.
Дайындау: қояншөпті аздап қайнаған суға қайнатыңыз. Бұл шамамен 8-10 минутты алады. Сары майды ыстық табада ерітіп, үстіне спаржа орналастырыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз. Оларды аздап бұқтырғаннан кейін, оларды шығарып, қызмет етер алдында Пармезан ірімшігіне себіңіз.
Біздің келесі ұсынысымыз - грек рецепті бойынша сарымсақ пен дәмдеуіштер қосылған қойдың аяғы
Құрамы: 1 қойдың аяғы, қара бұрыш және дәміне қарай тұз, 1 бас сарымсақ, 1 пияз, 1 сәбіз, аскөк, 3 картоп, розмариннің 4 бұтағы, ореганоның 4 бұтағы, тимьянның 4 бұтағы, шалфейдің 4 бұтағы, сухо ақ құрғақ шарап, ¼ стакан су, зәйтүн майы, ½ шай қасық. лимон шырыны, 2 лимон.
Дайындау: қозыны тұз бен бұрышпен ысқылаңыз. Етте кесектер жасаңыз және бірнеше түйір сарымсақ салыңыз. Көкөністерді, қалған сарымсақ қалампырларын және барлық дәмдеуіштерді қолайлы табаға салыңыз. Қозыны сол жерге қойыңыз.
Шарапты, лимон шырынын және суды құйыңыз. Фольгамен жауып, 1 сағат 30 минуттай пісіріңіз, соңғы 15 минут ішінде фольганы алып, ет пен көкөністерді пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында зәйтүн майын құйып, екі лимонның шырынын сығыңыз.
Біздің соңғы ұсынысымыз - бұрыш қосылған жасыл бұршақ, тағы да итальяндық рецепт
Қажетті өнімдер: 400 г жасыл бұршақ, 1 сары және 1 қызыл бұрыш, 3 түйір сарымсақ, 3 ас қасық. зәйтүн майы, қара бұрыш, 1 шай қасық. тимьян, дәміне қарай тұз, дәміне қарай ыстық қызыл бұрыш, 1 лимонның қабығы.
Дайындау: бұршақтың шеттерін тазалаңыз, содан кейін бұрышты тазартып, оларды жіңішке етіп тураңыз. Көкөністерді жұмсақ болғанша тұздалған қайнаған суға салыңыз. Жұмсарғаннан кейін оларды 10 минуттай мұз ыдысына салыңыз.
Үлкен табада зәйтүн майын қыздырыңыз, оған тұз, бұрыш және қайен бұрышы салыңыз. Сарымсақты босатыңыз және ол жұмсарғаннан кейін бұрыш пен бұршақ қосыңыз. Тимьян мен лимон қабығымен дәмін татып, қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Әлемдегі ең қызықты және дәмді балмұздақтар
Балмұздақ әлемдегі ең танымал жазғы десерт болып саналады. Бес мың жыл ішінде жемістермен араласқан қарапайым ұсақталған мұз кесектері мен қар аспаздық өнерге айналды. Бүгінгі күнге дейін жеті жүзден астам түрлі дәм мен түрлі-түсті қосымшалар бар:
Шоколад туралы дәмді және қызықты фактілер
Латын тілінен аударылған кәмпит сөзі дәрі дегенді білдіреді. Алғашқы кәмпиттер Египетте пайда болды. Содан кейін олар бал мен құрмадан жасалды, өйткені қант әлі белгісіз еді. Шығыста олар інжір мен бадамнан, ежелгі Римде - көкнәр тұқымы, бал және ұнтақталған жаңғақтың әр түрінен дайындалды.
Пасхадан дәмді және жеңіл торт
Пасха мерекесі жақындап келеді және кез-келген үй шаруасындағы әйелдер бұл мерекеге қызу дайындала бастайды. Дәстүрлі Пасха торты дастарханда болғанымен, тағы бір торт жасаған жақсы болады. Пасха тортының керемет және қарапайым тортына қатысты ұсыныстарымызды қараңыз.
Пасхадан дәмді торт жасауға арналған кеңестер
Пасха айналасындағы демалыстарды біздің көпшілігіміз христиан дәстүрлерімен, жайлы отбасылық жиындармен және жылдың осы уақытына тән дәмді азғырулармен байланыстырады. Оның айналасындағы күндер жұмыртқаларды бояусыз және біздің сүйікті тәтті азғыруымызсыз - үйде дайындалған Пасха тортынсыз өте алмайды.
Жеңіл және қызықты тағамдар
Цуккини торты сіздің қонақтарыңызды таң қалдырады. Құрамы: 1 жұмыртқа, 1 шай қасық ұн, 200 грамм сүзбе, 2 ас қасық кілегей, 2 түйір сарымсақ, тұз, аскөк және ақжелкен. Цуккиниді жаппай үгітіңіз, тұз қосыңыз, он минутқа қалдырыңыз, шырынын ағызыңыз.
