2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ақуыз организмнің көптеген функцияларын орындайтын маңызды макроэлементтер болып табылады.
Белоктың ұсынылған мөлшері - 0,8 г / кг. Алайда физикалық белсенді адамдарға 1,4-2 г / кг қажет.
Құрамында 80% -дан астам ақуыз бар 10 тағамның тізімін қараңыз:
1. Тауықтың төс еті
Тауықтың кеудесі - тауықтың ең нәзік бөлігі. 85 г қуырылған терісі жоқ тауық еті шамамен 27 г ақуыз береді, бұл 140 калория. Тауық құрамында көп мөлшерде ниацин, В6 дәрумені, селен және фосфор бар.
100 г ақуыздың мөлшері: 31 г (калориялардың 80%).
2. Түркия кеудесі
Түркия - ақуыздың төмен калориялы көзі. 85 г қуырылған терісі жоқ күркетауық кеудесінде шамамен 24 г ақуыз бар, бұл 115 калория. Түркияда сонымен қатар құрамында ниацин, В6 дәрумені, селен, фосфор және мырыш көп.
100 г ақуыздың мөлшері: 30 г (95% калория).
3. Ақуыздар
Жұмыртқа құрамындағы дәрумендер, минералдар мен антиоксиданттардың көп бөлігі сарысында болады. Алайда, ақуыздың құрамында кем дегенде 60% ақуыз бар. 243 г жұмыртқаның ақуызында 26 г ақуыз және шамамен 115 калория бар.
100 г ақуыздың мөлшері: 11 г (калориялардың 91%).
4. Кептірілген балық
Сурет: Севдалина Ирикова
Тек 28 г кептірілген балық 18 г ақуыз бере алады. Ол омега-3 май қышқылдарына, В12 дәрумені, калий, магний, селен және басқа қоректік заттарға бай.
100 г ақуыз мөлшері: 63 г (калориялардың 93%).
5. асшаян
Асшаяндар тек олардың арасында ғана емес ең ақуызға бай тағамдар, сонымен қатар калориялары, көмірсулар мен майлар аз. Асшаянның 85 г құрамында 17 г ақуыз және 90 калория ғана бар. Олар D дәрумені, ниацин, В12 дәрумені, темір, фосфор, мыс және селенге бай.
Ақуыздың мөлшері 100 г-да: 20 г (82% калория).
6. тунец
Тунец калориялар мен майлардың құрамы өте төмен, бұл оны таза ақуыздың қайнар көзі етеді. 85 г шикі тунецтің құрамында шамамен 20 г ақуыз бар, бұл тек 92 калория. Туна - омега-3 май қышқылдарының, В тобындағы дәрумендердің, магнийдің, фосфордың және калийдің жақсы көзі.
100 г ақуыздың мөлшері: 23 г (калорияның 92%).
7. камбала
159 г камбала құрамында 42 г ақуыз бар, бұл 223 калория. Галибут - омега-3 май қышқылдарының, селеннің, В3, В6 және В12 витаминдерінің, магнийдің, фосфордың және калийдің керемет көзі.
100 г ақуыз мөлшері: 27 г (калориялардың 81%).
8. Тилапия
Тилапия керемет ақуыз көзі аз калория мен май. 85 г тілапия құрамында 20 г ақуыз бар, бұл тек 110 калория. Бұл селен, фосфор және калийдің жақсы көзі.
Ақуыздың мөлшері 100 г: 26 г (калориялардың 81%).
9. Треска балықтары
Балық - бұл температура ақуызға бай тағам, және калориялары мен майлары аз. 85 г-да оларда шамамен 20 г ақуыз және тек 90 калория бар. Бұл B3, B6 және B12 витаминдерінің, омега-3 май қышқылдарының, селен, магний, фосфор және калий көзі.
Ақуыздың мөлшері 100 г-да: 23 г (93% калория).
10. Поллок балықтары
Сурет: Ваня Георгиева
85 г поллок балықтарында 20 г ақуыз және 100 калория бар. Бұл омега-3 май қышқылдарының, холиннің, В12 витаминінің және басқа да көптеген қоректік заттардың көзі.
100 г ақуыздың мөлшері: 24 г (калорияның 89%).
Ұсынылған:
Ақуызға бай тағамдар
Ақуыз - аминқышқылдарынан тұратын, адам ағзасының дұрыс өсуі мен жұмыс істеуі үшін қажетті қоректік зат. Дене белгілі бір аминқышқылдарын өндіруге қабілетті болса, алмастырылмайтын аминқышқылдары жануарлардан немесе өсімдіктерден алынатын ақуыз көздерінен алынуы керек.
Ақуызға бай ТОП тағамдар
Ақуыздар барлық адамдар үшін теңдестірілген тамақтанудың маңызды бөлігі. Майлар мен көмірсулардан айырмашылығы, біздің денеміз ақуызды сақтай алмайды. Сондықтан оны күн сайын алу өте маңызды, өйткені ол біздің жасушаларымыздың ажырамас бөлігі болып табылады.
20 дәмді және ақуызға бай тағамдар
Ақуыздар бұл органдардың, бұлшықеттердің, терінің, гормондардың және біздің денеміздегі барлық дерлік негізгі құрылыс материалдары. Осы себепті оны жеу керек жоғары сапалы ақуыз әр тамақ кезінде. Зерттеулер көрсеткендей, бұл денсаулық, салмақ жоғалту және майдың жағылуын жақсартады, сонымен бірге бұлшықет массасы мен күшін арттырады.
Салмақ жоғалтуға көмектесетін ақуызға бай 10 көкөніс
Біз әртүрлі диеталар мен диеталарға отырғанда, салмақ тастауға тырысып, денемізді ақуыздың жеткілікті мөлшерімен қамтамасыз етуіміз керек екендігі белгілі. Олар бізді қанықтырады, спортқа күш береді және артық майды жағуға көмектеседі. Ақуызға келетін болсақ, ең алдымен жануарлардың ақуыз көздері еске түседі.
Төрт С: тауыққа қарағанда ақуызға бай тағам
Диеталық және сау тамақтану туралы айтатын болсақ, көпшілігіміз негізгі тағамдарға арналған көкөністер қосылған тауыққа жүгінеміз. Алайда сіздер білгеніңіз жөн, қазіргі кезде дүкендерде сатылып жатқан тауық еті әртүрлі препараттармен өңделген, ал тауықтардың өзі тез өсіп, үлкенірек болу үшін антибиотиктермен және басқа химиялық заттармен өсірілген.