2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Өрік - өте пайдалы жеміс. Ежелден бері бағаланған оның құрамында калий, кальций, фосфор, магний, натрий, темір, провитамин А және басқалары бар. Анемия мен қатерлі ісіктің кейбір түрлеріне ұсынылады.
Болгарияда біз оны өте жиі қолданамыз өрік жаңғағы бадам орнына. Олар құрамында ақуыз, омега-6 май қышқылдары, В15 дәрумені және амигдалин, темір және калий деп аталатын В17 дәрумені көп. Оларды тұтыну белгілі бір мөлшерде ұсынылады.
Құрамында көптеген пайдалы заттар бар, сонымен қатар өрік дәндерінде цианогендік гликозидті амигдалиннің жасырын болуы байқалады. Аз мөлшерде амигдалиннің ісікке қарсы әсері дәлелденген. Асқазанға түскеннен кейін цианидтер бөлініп шығады, ол организмдегі ісіктерге зиянын тигізуі мүмкін. Улану үлкен мөлшерде пайда болуы мүмкін.
Цианидтің уытты әсері оның организм жасушаларын оттегімен қамтамасыз етуге қатысатын маңызды ферменттік жүйелерді блоктау қабілеті. Нәтижесінде жасушалық метаболизм бұзылады, сәйкесінше тіндердің гипоксиясы дамиды - адам тіршілігі үшін маңызды тіндер мен мүшелердегі оттегінің толық жетіспеушілігіне дейін азаяды.
Ересек адам үшін амигдалиннің мөлшері, мысалы, 50 шұңқырда, оларды қабылдағаннан кейін өліммен аяқталуы мүмкін доза.
Амигдалиннің өлімге әкелетін мөлшері - 1 грамм - 100 грамнан тұрады өрік жаңғағы.
Алайда, бұл әр организм үшін қатаң түрде жеке болып табылады. Өрік дәндерінің бір реттік қабылдауы, бірқатар авторлардың пікірінше, 50 дана.
Табиғи медицина ең кіші улы әсерден - бас айналу, жүрек айну, құсу, қан қысымының төмендеуі, әлсіздік, бас ауруын болдырмау үшін күніне өріктің дәндерін шамамен 10-15 қабылдауға кеңес береді.
Қатерлі ісікке арналған үздіксіз зерттеулер В17 витаминінің жетіспеушілігімен байланысты болды. Шешім өте қарапайым - тек екі-үш ащы жеуге жеткілікті өрік жаңғағы тәулігіне және онкологиялық аурудың ықтималдығы өте аз болады. Әрине, жанама әсерлер тудыруы үшін оларды бірден көп қабылдауға болмайды.
Ұсынылған:
Кептірілген өрік пайдалы ма?
Кептірілген өрік жүрек ауруымен ауыратын адамдарға пайдалы. Олардың құрамында калий, фосфор, кальций, темір және В5 дәрумені бар, олар сергітетін әсерге ие және майды тез жағуға көмектеседі. Бес кептірілген өрік кальций мен темірдің күнделікті нормасын қамтамасыз етіңіз.
Өрік жаңа піскен өрім сияқты пайдалы
Өрік - табиғаттың керемет пайдалы сыйы. Олардың құрамында көптеген дәрумендер (B1, B2, PP, C), провитамин А, сонымен қатар минералдар, натрий, калий, магний, фосфор, темір сияқты микроэлементтер бар. Өрік жаңа піскен, джем, мармелад, компоттан басқа тұтынылатыны және кептірілгені белгілі.
Өрік және қара өрік джемін қалай жасауға болады
Өрік - бұл дәмді жеміс және денсаулықтың бірқатар мәселелерін шешуге таптырмайтын табиғи құрал. Олар әсіресе бүйрекке, жүрек бұлшықетінің жұмысына, сондай-ақ қан қысымынан зардап шегетін адамдарға пайдалы. Өрік - ішек перистальтикасын күшейту қабілетіне ие болғандықтан, ішегі жалқау адамдарға ұсынылатын тағам.
Өрік дәндері - дәрі-дәрмек және тамақ
Көптеген жаңғақтар мен тұқымдар сияқты өріктің дәндері де өте құнарлы тағам болып табылады. Құрамындағы қоректік заттардың арасында амигдалин бар, ол В17 дәрумені деп те аталады. Ол қатерлі ісік жасушаларына шабуыл жасайды және осылайша біздің денеміздегі қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі.
Сондықтан өрік супер пайдалы жемістер болып табылады
Өрік әр түрлі сорттары бар. Олар орта есеппен 5-6 метр биіктікте ағаштарда өседі. Әлемнің әртүрлі бөліктерінде олар жылдың әр түрлі айларында гүлдейді. Мысалы, Тайванда өрік ағаштары қаңтарда гүлдейді, ал Ұлыбританияда сәуірде гүлдейді. Өрік шар тәрізді немесе сопақша пішінді.
