2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаңғақтар өте дәмді және пайдалы. Күніне бір уыс жаңғақты тұтыну жалпы организмнің белсенділігін арттырады, бірақ көбінесе мидың белсенділігін арттырады деген ғылыми дәлелденген.
Жаңғақтар жасқа және инфарктқа байланысты аурулардың даму қаупін азайтады.
Ертеде қарапайым адамдарға тыйым салынған жаңғақ тұтыну. Олар қоғамның қаймағы үшін ғана қоректенетін.
Жаңғақтарда бар А дәрумені өте көп, олар сонымен қатар фосфор, калий, кальций, темір және басқалардың көзі болып табылады.
Ең пайдалы жаңғақтар тізімі
Ботқа
Кешьюлер фосфор, магний, ақуыз, темір, мырыш, В дәрумені, А дәруменіне бай. Бұл жаңғақтар қант диабетіне қарсы тағам ретінде қолданылады. Кешьюлардың қабынуға қарсы қасиеттері бар.
Жержаңғақ
Жержаңғақ құрамында көп мөлшерде фолий қышқылы бар. Бұл жасушалардың қалпына келуіне көмектеседі. Олардың құрамында май да бар. Бұл майлар жара, гастрит сияқты ауруларға өте пайдалы. Жержаңғақты тұтыну есте сақтауды жақсартуға, жүрек пен жүйке жүйесінің дұрыс жұмысына көмектеседі.
Жаңғақ
Олар грек жаңғағының құрамында болады С дәрумені көп мөлшерде, бұл С дәрумені цитрустық жемістер мен қарақатқа қарағанда бірнеше есе көп. Олардың құрамында талшық, фосфор, темір, мыс, йод, мырыш, А дәрумені бар. Жаңғақ бұлшықеттерді күшейтеді, суық тигенде көмектеседі. Бұл жаңғақтар қабынуға қарсы, бактерияға қарсы, гемостатикалық қасиеттерге ие.
Олар сондай-ақ жасына байланысты аурулардың белгілерін азайтуға көмектеседі.
Бадам
Ср. ең пайдалы жаңғақтар Бадам міндетті түрде жіктелуі керек - олардың құрамында көп мөлшерде Е дәрумені мен кальций бар. Сондай-ақ калий, ақуыз, магний, фосфор бар. Бадамды тұтыну көру, бүйрек проблемалары, жоғары холестерин, гипертония, қатерлі ісік, жаралар және басқалары кезінде ұсынылады.
Фундук
Фундук құрамында мыс, темір, кальций, фосфор, селен, мырыш, калий, марганец, магний, талшық, А дәрумені, С дәрумені, Е дәрумені бар. Бадам құрамында көмірсулар мөлшері аз болғандықтан көптеген диеталарда да қолдануға кеңес беріледі.
Пісте
Бұл жаңғақтарда калий, майлар, қышқылдар бар. Олардың қабынуға қарсы және антиоксидантты қасиеттері бар. Пісте - олардың бірі ер адамдарға арналған ең пайдалы жаңғақтар.
Ұсынылған:
Бананның емдік және пайдалы қасиеттері үшін
Жаңа жылда біздің ұзақ, ұзақ кезекке тұрған кезіміз есіңізде ме банандар ? Тропикалық жемістің белгілі килограммдары қай отбасында салынды? Бұл уақыт әлдеқашан өтіп кеткен, банандар қазір бәріне қол жетімді. Бірақ бұл олардың басты артықшылығы емес.
Неліктен шикі жаңғақтар пайдалы?
Шикі жаңғақтар термиялық өңдеуден өткендерге қарағанда әлдеқайда пайдалы екенін білесіз бе. Себебі шикізат түрінде олардағы қанықпаған май қышқылдарының байлығы бүтін. Алайда, оларды өңдеген кезде бұл деңгей күрт төмендейді. Қанықпаған май қышқылдарының организмдегі көптеген процестердің дұрыс жұмыс істеуі үшін маңызы өте зор.
Белгісіз шөп майы: пайдалы қасиеттері және дәрілік отварлары
Подубиче есімімен ерекшеленетін шөп өте жақсы гемостатикалық әсерге ие, бұл оның халықтық медицинада қолданылатын маңызды қасиеттерінің бірі. Ол ақ немесе қызыл, пияз, тау күлі ретінде белгілі. Емдеу үшін оны гүлдену кезінде жинауға болатын жер үсті бөлігін алу арқылы пайдалануға болады.
Мейіз және олардың пайдалы қасиеттері
Зерттеу барысында мамандар мұны дәлелдеді мейіз ерлер мен әйелдердің денсаулығына өте пайдалы. Жиналған піскен жүзім екі немесе одан да көп апта бойы ыстық күнде кептіріліп, мейізге айналады. Ауа-райының жағдайы бұл процеске әсер етеді, сондықтан мейіз ыстық күнде бірнеше апта кептіруге болатын жерлерде ғана өндіріледі.
Бал түрлері және олардың пайдалы қасиеттері
Акация балы - Жеміс қантының қанықтылығы және тозаңның аздығы бұл балды Болгариядағы ең қажетті тағамдардың біріне айналдырады. Бұл диабетиктерге, өт шығару жолдарына, ұйқысыздыққа, асқазан проблемаларына қолайлы. Бұл жүйке жүйесіне тыныштандыратын әсер етеді.
