2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Алма жемістердің патшайымы ретінде анықталады. Бұл керемет дәмге ие, сонымен қатар ең көп сортты жеміс. Сорттардың 10000-ден астам түрі бүкіл әлемге танымал алма - бұл ең дәмді дәмді қанағаттандыру үшін жеткілікті. Алманың әртүрлі түрлері пісетін уақытына, терісінің түсіне және жемістердің дәміне қарай ерекшеленеді.
Соңғы уақытқа дейін педиатрлар алма нәресте диетасына енгізілген алғашқы жеміс болуы керек деп кеңес берді. Көптеген нәрестелерде жаңа сығылған алма шырынын ішу немесе алма пюресін тұтыну проблемасы болмаса да, жақында жүргізілген зерттеу тамақ аллергиясымен ауыратын адамдардың 75% аллергияға шалдыққанын анықтады алма.
Осы тағамдық аллергиядан зардап шеккен адамдарды алаңдатуы мүмкін аллергиялық реакциялар асқазанның жеңіл тітіркенуінен ауызға немесе тілдегі герпеске дейін. Реакциялар жеке адамдардың төзімсіздік дәрежесіне де, жеке сорттарына да байланысты.
Ғалымдар Golden Superb немесе Granny Smith сияқты кейбір сорттардың тітіркенуді басқа сорттарға қарағанда әлдеқайда көп болатынын анықтады.
Молекулалық биологтар, жетекші аллергологтар мен ботаниктер алманың әртүрлі сорттарына аллергиялық реакцияларды бейнелеуге тырысады. Оның көмегімен олар гипоаллергенді сорттарды табуға үміттенеді. Осылайша, олар жемістерді тұтыну кезінде пайда болатын төзімсіздік реакциясына жауап беретін гендерді бөліп алуға үміттенеді. Бұл ген сәтті оқшауланғаннан кейін, ғалымдар алманың жоғалып кететін немесе «тынышталатын» жаңа түрін шығара алады.
Доктор Алессандро Боттонның айтуынша: «Жаңа сорттарды құрудағы мұндай эксперименттерге өте сақтықпен қарау керек, өйткені гендік инженерия туралы сөз болғанда, нәтижелер күтпеген болуы мүмкін.
«Гипоаллергенді сорттардың жаңа түрін жасап жатқан ғалымдар мұндай тәжірибелер ықтимал жанама әсерлерді ұзақ уақыт бақылауды қажет ететіндігін ескертеді.
Әртүрлі тағамдардағы аллергендерді азайту ұлт денсаулығы үшін өте маңызды, деді Ұлыбританияның Нью-Кастль университетінің докторы Линн Фройер. Бірақ мұндай жағдайларда гендік инженерия жалғыз балама бола ма?
Оның айтуы бойынша: «Алмаға төзбейтін көптеген адамдар бастапқыда генетикалық түрлендірілген, гипоаллергенді жаңа сортты тұтыну мүмкіндігіне оң көзқараста болған. алма, дәстүрлі, табиғи кездесетін сорттарға әлі де айқын артықшылық бар ».
Табиғат-анасы барлық балаларына - тіпті алмаға төзбеушіліктен зардап шегетіндерге қамқорлық жасады. «Жауаптар біздің алдымызда», - деді Падуа университетінің итальян ботанигі, доктор Алессандро Боттон.
Джонагольд немесе Глостестер сияқты көптеген қолайлы сорттар бар, оларда төзімсіздік реакциясы шамалы. Олардың табиғи қиылысы арқылы жаңа әртүрлілік жасауға болады гипоаллергенді алма тұтынушыларда аллергиялық реакциялар туғызбайды.
Ұсынылған:
Алма қосылған арнайы диета - күніне 3 алма
Американдық тұрақты май жоғалту қоры оның кейбір клиенттері тамақтанар алдында алманы диетада ештеңе өзгертпестен жеген кезде, ол қосымша фунт алуды тоқтатуға қабілетті екенін анықтады. Осы тәсілмен көптеген тәжірибелер мен тәжірибелер басталды.
Пасха жұмыртқаларын қауіпсіз бояуға және сақтауға арналған кеңестер
Егер сіз жоспарласаңыз Пасха жұмыртқаларын безендіріңіз , қауіпсіз азық-түлік сақтау туралы біліміңізді тексеру өте жақсы. Бұл жұмыртқалардың барлық түрлеріне қатысты, тіпті егер сіз оларды жеуді жоспарламасаңыз да. Жұмыртқалардың құрамында ақуыз көп және оларда ылғал көп, оларды бактериялардың нысанына айналдыратын екі фактор бар.
Шөптерді қалай дұрыс және қауіпсіз жинауға болады?
Шай үшін, дәмдеуіштер үшін, түрлі ауруларды емдеуге немесе жалпы денеге және жанға жағымды әсер ету үшін шөптер болгар мәдениетінің ажырамас бөлігі болып табылады. Олардың жинағында әркім өзінің қауіпсіздігі үшін сақтауға міндетті бірнеше ережелер бар.
Қалай қауіпсіз дайындауға болады және ас үйде қандай дезинфекциялаушы заттарды қолдану керек
Елдегі эпидемиологиялық жағдайды ескере отырып, біз де ойлануымыз керек біздің асүйде жақсы дезинфекция . Не істеу? Бұл дұрыс па? біз дезинфекция жүргіземіз ? Осы мақсатта дұрыс өнімдерді таңдадық па? Біз ас үйді жақсы тазалаумен қатар, жақсы дезинфекциялау туралы да ойланатын уақытта өмір сүріп жатырмыз.
Авокадо жаңғағын жеу қауіпсіз және пайдалы ма?
Авокадо қазіргі уақытта өте танымал. Кез-келген авокадода үлкен жаңғақ бар, оны әдетте тастайды, бірақ кейбір адамдар оның денсаулыққа пайдасы бар және солай болуы керек дейді жеу . Бірақ басқалары авокадо жеуге тіпті қауіпсіз бе деп ойлайды.