2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сенча жасыл шай дегеніміз не?
Бұл түр Жапон шайы, Camellia Sinensis шай өсімдігінің ұштары мен жапырақтарынан жасалған. Оның сарғыш түсі бар және ол аздап ащы дәмімен, сондай-ақ көпшілігімен танымал денсаулыққа пайдасы.
Көлеңке құрамында антиоксиданттар, кальций, фолий қышқылы, фосфор және С дәрумені бар. Көк шайдың құрамында кофеин бар, ол кофеге пайдалы балама болып табылады.
Сенча шайының төрт түрі
Шинча - балғын және тәтті хош иісі бар. Ол көктемде жиналған жапырақтардан жасалады;
Асамуши - жеңіл және нәзік дәмі бар жеңіл инфузия жасалады;
Фукамуши - ең күшті жасыл шай. Ол шынымен бай дәмге жету үшін жапырақтарды ұсақтап, оларды ұзақ уақытқа қалдыру арқылы дайындалады;
Чумуши - майдың дәмі мен хош иісі әлсіз.
Sencha жасыл шайын тұтынудың артықшылықтары:
Қатерлі ісікке қарсы әсері
Сенчаның құрамындағы антиоксиданттар көмектеседі адам ағзасында тотығу стрессін тудыратын бос радикалдармен күресте. Зерттеулерге сәйкес, бұл стресс қатерлі ісіктердің даму қаупін арттырады. Жасыл шайдың жапырақтарында полифенолдар да бар, бұл жасушалардың жойылуына жол бермейді, бұл рак клеткаларының дамуына әкеледі.
Салмақ жоғалту
Антиоксиданттар денеге калориялардың тез жағылуына көмектеседі, бұл тезірек салмақ жоғалтуға әкеледі. Кофеин метаболизм жылдамдығын арттырады.
Холестеролды реттейді
Шамамен 1,5 литр тұтыну Көлеңке тәулігіне организмдегі холестерин деңгейін төмендетеді. Жақсы холестеролға әсер етпестен.
Қуатты арттырады
Жасыл шайдың құрамындағы дәрумендер мен минералдар антиоксиданттармен және кофеинмен бірге оны кез-келген организм үшін нағыз энергетикалық ракета етеді.
Қан қысымын реттейді
Зерттеулер көрсеткендей, оның құрамында кофеин болса да, көк шай жоғары қан қысымын төмендетеді. Бұл сусынды атеросклероз, инфаркт және басқа жүрек ауруларының даму қаупі бар адамдарға өте қолайлы етеді.
Иммунитетті жоғарылатады
С дәрумені с Сенча жасыл шай инфекциялармен күресетін ақ қан жасушаларының өндірісін ынталандырады. Бұл сонымен қатар дененің өзін-өзі тез сауықтыру қабілетін арттырады және вирустар мен суықтан қорғайтын қалқан рөлін атқарады.
Ауыз қуысының гигиенасын жақсартады
Бұл керемет шайдың құрамында фтор бар, ол сізді кариес ауруынан сақтайды, сонымен бірге тістеріңізді сау етеді. Оның антибактериалды әрекеті сізді жағымсыз иістен құтқарады.
Ұсынылған:
Жасыл шайдың орнына жасыл кофе дәндері
Жасыл шай туралы күшті антиоксидант ретінде ұмытыңыз! Қартаюға қарсы күрестің соңғы зерттеулері бізді әжімдерден қорғайтын және денемізді ұзақ сақтайтын жаңа көшбасшы әкелді. Жасыл (қуырылмаған) кофе дәндері - қартаюмен күрестегі соңғы соққы - бұл қуырылмаған жасыл кофе дәндері.
Джон сусласы шайының ғажайып артықшылықтары
Джон сусыны - бұл біздің еліміздегі ең сүйікті шөптердің бірі. Оның көптеген қосымшалары және одан да көп артықшылықтары бар. Құрамындағы белсенді заттар иммундық жүйені және оның зиянды компоненттермен күресу қабілетін толығымен қолдайды және мидың метаболизмін жақсартады.
Жасыл салаттар мен жасыл дәмдеуіштерге арналған
Жасыл дәмдеуіштер көптеген тағамдар мен салаттарда болады. Жасыл жапырақтары өте дәмді салаттар жасау үшін таңғажайып. Жасыл салатта өте аз калория бар, сондықтан ол өте пайдалы. Соңында қызыл түске боялған жасыл бұйра салаттың дәмі жаңғақ тәрізді және оны қуырылған және қуырылған балыққа гарнир ретінде, сондай-ақ саңырауқұлақ қосылған тағамдарға қолданады.
Жасыл эдамам бұршақтарының тағамдық артықшылықтары
Жасыл бадана едамаме астық үшін соя ретінде өсірілген соя болып табылады. Ол үрме бұршақ себілген кезде себіледі. Оңтүстік Болгарияда бұл сәуірдің бірінші жартысында, ал Солтүстікте - сәуірдің соңында болады. Бұл ерте себу. Егер жыл салқын және жаңбырлы болса, онда топырақ 15 градустан жоғары, жылынғаннан кейін себу ұсынылады.
Жасыл кокос және оның артықшылықтары туралы сізге қажет барлық нәрсе
Деп аталатын жас кокос жасыл кокос , піскен жемістерге қарағанда «ет» аз, бірақ екінші жағынан ондағы электролит суы әлдеқайда көп - шамамен 350 мл. Бұл өте жаңа, дәмді және пайдалы заттарға толы. Пісіп-жетілу кезеңдері: Әдетте кокос пісіп жатыр шамамен 12 ай.