2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Балыққа аллергия ең ауыр түрлерінің бірі болып табылады. Балыққа аллергия болған жағдайда белгілі бір ақуызға аллергиялық реакция пайда болады. Ақуыз балықтың бұлшық еттерінде кездеседі. Аллергенге айналатын бұл ақуыз балықтың әртүрлі түрлерінде әр түрлі концентрацияда болады.
Бұл аз кездеседі өзен балықтарына аллергия. Олар ең көп таралған теңіз балықтарына аллергиялық реакциялар. Сарапшылар мен статистикалық мәліметтерге сәйкес, олардың арақатынасы 30-дан 70% -ке дейін құрайды.
Балыққа аллергияның себептері
Ең кең таралған бірі балыққа аллергиялық реакцияның себептері мыналар:
- Тұқымқуалаушылық - егер біздің ата-анамыздың біреуінде балыққа аллергия болса, бізде болу ықтималдығы жоғары. Егер біздің ата-анамыз екеуі болса балыққа аллергия, аллергия болу пайызы және біз өте жоғары;
- балық ақуызына төзбеушілік - басқалары балық аллергиясының себептері балықтың бұлшықет ақуызына және жұмыртқа аллергиясына төзімсіз;
Балыққа аллергия белгілері
Көбінесе ішек ауруы, іш қату, бұзылу, газдың пайда болуы, тілдің күйіп қалуы, қатерлі ісіктер, гингивит, қабақтың ісінуі, көздің қызаруы, жыртылу, түшкіру, мұрыннан су ағу, невралгия, бас ауруы, тыныс алудың қиындауы, созылмалы жөтел.
Тізімде көрсетілген белгілер организм аллергенмен байланысқа түскеннен кейін пайда болады. Бұл белгілердің ауырлығы организмнің күйіне және аллергеннің мөлшеріне байланысты. Симптомдар балықты жегеннен кейін, бір-екі сағаттан кейін және бірнеше күннен кейін пайда болуы мүмкін.
Балыққа аллергияны емдеу
Өкінішке орай, бұл аллергияның емі жоқ. Аллергиялық реакция кезінде аллергеннің енуіне жол бермеу үшін антигистаминдер немесе иммуносупрессанттар қолданылады.
Ең жиі қолданылатын антигистаминдік препараттар - кларитин, эриус, зодиак, лоратадин, эдема. Бірақ оларды дәрігермен кеңескеннен кейін ғана тағайындау және қабылдау керек. Ешқашан дәрі-дәрмектерді өз бетіңізше қабылдамаңыз.
Егер сізде балық пен балық өнімдеріне аллергия болса аллергиялық реакцияны сезінбеу үшін оны тұтынудан аулақ болуыңыз керек. Балықтардан толық аулақ болу арқылы ғана сіз жанама әсерлер болмайтындығына 100% сенімді боласыз.
Ұсынылған:
Түсті шайлар - олар не және олар туралы не білуіңіз керек
Гүл шайлары тек шайдың отаны Қытайда ғана емес, әлемнің кез келген жерінде өте кең таралған. Олар негізгі шай жапырақтарына лотос, раушан, жасмин, личи және басқалары сияқты гүлдер қосылатындықтан осылай аталады. Болгарияда біз мұндай шайларды шөп деп атаймыз және оған нақты шай қоспаймыз, бірақ біз тек сәйкесінше инфузия жасаймыз гүлдер немесе негізінен кептірілген шөптер.
Стевия туралы білуіңіз керек барлық нәрсе
Stevia хризантема тұқымдасына жататын Stevia rebaudiana өсімдігінен, Asteraceae кіші тобынан шыққан. Азық-түлік дүкенінен сатып алатын стевия мен үлкен айырмашылық бар стевия Сіз оны үйде өсіре аласыз. Азық-түлік дүкенінің сөрелеріндегі Stevia өнімдерінде өсімдіктің бүкіл жапырағы жоқ.
Натрий нитраты және натрий нитриті туралы білуіңіз керек фактілер
Нитраттар мен нитриттер бұл бекон сияқты кептірілген ет өнімдерін өндіруде қолданылатын химиялық қосылыстар. Нитраттар мен нитриттер бізге зиянды және тамақ өндірушілер тұтынушылардың сұранысын қанағаттандыру үшін «нитратсыз» өнімдердің барлық түрлерін шығарады деген идеяны талқылау кезінде көптеген сия төгілді.
Коктейль маусымы! Тәтті рухтар туралы не білуіңіз керек
Қатты тәттілендірілген сусындар тобына ликерлердің барлық түрлері, сонымен қатар болгарларға Вишновка, Малиновка, Ментовка т.б. Ликерлер кез-келген болуы мүмкін - шоколадты ликер, жұмыртқа ликері, кокос ликері және т.с.с., сонымен қатар олардың арасында ең көп таралған брендтер - Baileys, Maraskin, Curacao, Aftershock, Amaretto және басқалары.
Сары май туралы білуіңіз керек барлық нәрсе
Мұнай үлкендер мен ересектер мәзірінің сүйікті бөлігі және маргаринмен салыстырғанда өте пайдалы тағам. Жалпы, сары май - бұл ашыған кілегейден немесе тікелей және көбінесе сиыр сүтінен алынатын дәмді өнім. Май термині өсімдік майларына қолданылады, мысалы, жержаңғақ майы, рапс майы, кокос майы және басқалары.
