2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Емдік қасиеттерімен танымал өсімдіктер бар. Солардың бірі жасыл пияз көптеген адамдар оны өте қарапайым өнім деп санайды. Бірақ шындық сол жасыл пияздың артықшылықтары олар көбінесе әділетсіз бағаланбайды.
Оның әңгімесі өте қызықты. Жабайы жасыл пияз Азияда қолданылған. Шопандар оны жолда тапқанына қатты қуанды.
Пияз Египетке сауда жолымен келді, онда ол культ өсімдігіне айналды. Адамдар оған ғибадат ете бастады, тіпті алтын мүсіндер жасады.
Сол жерден пияз Ежелгі Грецияға келіп, спортшылар олар үшін маңызды жарыстар алдында бұлшық еттерін уқалайтын дәріге айналды.
Римде жауынгерлер күшті, төзімділік пен асқазан ауруларынан қорғану үшін пиязды көп тұтынған. Жасыл пияз, сондай-ақ пияздар денсаулыққа өте пайдалы.
Көк пияз құрамында алма мен алмұрттан гөрі қант. Оның құрамында барлық микробтарды жоятын және инфекцияларды жоятын фитонцидтер бар.
Көк пияздың құрамында темір де бар. Гемоглобинді жасыл пияз салатының көмегімен жақсартуға болады. Егер сіз қайнатылған бауыр қоссаңыз, нәтиже барлық күткеннен асып түседі.
Көк пияз құрамында Кверцетин - антиоксидант, көптеген ауыр аурулармен күреседі. Ол сондай-ақ жүрек-қан тамырлары ауруларынан қорғайтын калийге бай.
Сонымен қатар, жасыл пияз құрамында С дәрумені, А провитамині, ақуыз, эфир майлары және В тобындағы дәрумендер мен РР бар. Жыл сайын сіз он килограмм көк, пияз және пияз жеуіңіз керек. Бұл сіздің денеңізге қажет заттардың қорын толықтырады.
Бауыр мен асқазан ауруларынан зардап шегетін адамдарды пияз жеп алып кетуге болмайды. Егер сіз алсаңыз пияз жегеннен кейін күйдіргіш, сіз оны пайдалануды азайтуыңыз керек.
Аузыңыздағы пияздың тынысын кетіру үшін оны қуырылған грек жаңғағымен, май қабығымен нан қабығымен немесе лимон тілімімен жеп қойыңыз.
Көк пиязды жеудің пайдасы бірқатар жағдайларда белгілі:
Көктемгі аллергияны емдеу
Жасыл пияз диуретикалық және тазартқыш әсерге ие, кортизолды табиғи түрде бөлетін бездердің белсенділігін реттейді, сондықтан оны табиғи аллергияға қарсы табиғи зат деп санайды. Әсіресе тозаңдану кезінде, ағаштардың гүлденуі кезінде, сонымен қатар біз шаң мен ыстыққа ұшыраған кезде, жасыл пияздың 6-10 сабағын жеуге кеңес берді күнделікті.
Экземаны емдеу
Экзема көбінесе иммундық проблемалар мен организмдегі гормоналды тепе-теңдікке байланысты пайда болады. Бұл бұзылуларға арналған диеталық емдеу - бұл үш көкөністің үйлесімі: жасыл пияз, аскөк және балдыркөк жапырақтары. Бірнеше жылдарға созылатын экземаны дерлік керемет емдеу (2-3 күн ішінде) орнатылған адамдар бар. Бұл арасында жасыл пияздың қуатты қасиеттері.
Безеулермен күресу
Безеулерге қарсы шикі көкөністерді және күніне 10 жасыл пиязды ең жақсы түрде салат пен балдыркөкпен бірге қолданыңыз. Басқа нәрселермен қатар, бұл режим ішекті тазартады.
Бронхитті емдеу
Пияз құрамындағы аллицин антибиотик және күшті қақырық түсіргіш, ал хлорофилл қабынуға қарсы әсер етеді. Осы заттардың арқасында жасыл пияз осы аймақтағы ең жақсы дәрі-дәрмектер қатарына жатады және инфекциялық бронхитте де, аллергиялық бронхитте де көмек ретінде тиімді. Көп мөлшерде тұтынылатын көк пияз да астманың алдын алудың жақсы әдісі болып табылады.
Вирустардан қорғайды
Тиімді жасыл пиязбен вирустардан қорғау және жасыл сарымсақ. Байланысты екі өсімдік иммундық жүйені ынталандырады және тұмау вирустарын тікелей жояды.
Қант диабетінен қорғайды
Үндістандағы медициналық оқу орындарының университеттік ауруханаларында жүргізілген екі тәуелсіз зерттеулер көрсеткендей, күн сайын шикі пияздың едәуір тұтынылуы (тәулігіне 140 грамм) қант диабетінің алдын алу арқылы қандағы қантты төмендетеді. Сонымен қатар, жасыл пияз артериопатия, гипертония немесе жүрек ишемиясы сияқты диабеттің асқынуын болдырмайды. Бір қызығы, дәл сол зерттеулер тағы бір керемет фактіні көрсетті: пияз қант диабетімен ауырмайтындардағы қандағы қант деңгейін төмендетпейді.
Тромбофлебит
Пияздың (сабақтың) ақ бөлігін ғана тұтыныңыз, өйткені К дәруменіне бай жапырақтар бұл жағдайды баса алады. Оның орнына, пияз шамдарындағы аллицин қан ұюының пайда болуына жол бермей, антикоагулянттық қасиетке ие. Сонымен қатар, оның күшті қабынуға қарсы қасиеттері бар, жасыл пияз өте пайдалы әсерге ие тромбофлебит әсер еткен веноздық қабырғаларда.
Бүйрек тастарын емдеу
Жасыл пиязды күнделікті жеуге кеңес беріледі, әсіресе таңертең және кешке. Бұл препараттың күшін арттыру үшін жасыл пиязды салаттарға жасыл эстрагон мен редиспен (тамыр мен жапырақтар) қосып араластырыңыз. Үш көкөніс те бүйректерді жинақталған құмнан тазартып, жаңа тастардың пайда болуына жол бермей, диуретикалық күшті әсер етеді. Сондай-ақ, бұл трио антибиотиктермен емдеудің нақты тірегі бола отырып, зәр шығару жолдарының қайталанатын инфекцияларының соңғы еміне көмектеседі. Сондықтан төмендетпеңіз көк пияздың емдік қасиеттері.
Қуық асты безінің қатерлі ісігі
Көк пияздың қатерлі ісікке қарсы қасиеттері бар құрамында күкірт қосылыстары бар. Тұрақты жасыл пиязды тұтыну ерлердегі қуық асты безінің қатерлі ісігінің даму қаупін 50% -дан астамға төмендетеді, дейді он жыл бұрын жүргізілген зерттеуге сәйкес.
Өкпенің қатерлі ісігі
Сондай-ақ, пияздың, әсіресе жасыл пияз Күн сайын тамақтану өкпенің қатерлі ісігінің қаупін азайтуға көмектеседі. Өте жақсы уытсыздандырғыш, ол ағзадан өкпенің қатерлі ісігін тудыратын кейбір заттарды, мысалы, өндірістік токсиндердің ауыр металдары немесе темекі түтінінің іздерін жоюға көмектеседі. Шын мәнінде, жасыл пияз темекі түтініне қарсы антидот болып саналады, ал қорғаныш әсері ісікке қарсы әсер ететін аллицинге де жатады.
Тұрақты емес цикл
Тұрақты емес циклдарды емдеудің ұзақ мерзімді құралдары пияз, балдыркөк және салат жапырақтары қосылған жасыл салаттармен, лимон шырынын қосып өңделеді. Салат әр тамақтанар алдында жейді. Емдеу кезінде (ол кем дегенде 21 күнге созылуы керек) ең аз ақуызды (ет, балық, жұмыртқа, бұршақ тұқымдастар) және майларды (қуырылған, маргарин, май) тұтынады.
Денедегі судың сақталуы
Күнделікті 50 мл жасыл пияз шырынын тұтыныңыз, оны стаканға (200 мл) жылы сүтке ерітіңіз. Бұл көптеген жағдайларда жақсы нәтиже беретін ежелгі медицина.
Импотенция
Тіпті жасыл пияздың артықшылықтары қазіргі уақытта афродизиак ретінде қолданылатын синтетикалық таблеткалар сияқты тез емес, жасыл пиязбен ұзақ уақыт емдеу қауіпсіз нәтижелерге ие және есірткі сияқты жүрек проблемаларын тудырмайды. Күн сайын 10 жасыл пиязды тұтыныңыз, жақсырақ балдыркөк (тамыр және жапырақтары), эстрагон және жасыл ақжелкен, жасыл сарымсақ және сәбіз (жапырақтары мен гүлшоғыры).
Көк пияздың денсаулыққа пайдасы бар және аспаздық қосымшалар.
Көк пиязбен пісіру
Пісіру кезінде жасыл пияз кең қолданылады. Ол әртүрлі тағамдардың, соның ішінде вегетариандық сорпалардың, көктемгі сорпалардың, бауыр сорпасының, құрбандық шалбасының құрамына кіретін аспаздық өңдеуге ұшырауы мүмкін. Дәмдеу үшін сиыр еті, қой еті, поп-бұқтырғыш, көк пияз да бірінші орында. Жасыл дәмдеуіш ретінде ол шырынды қой етіне, грильде шошқа етінен жасалған ет шарларына, тұздықтағы балыққа өте қолайлы. Майонез қосылған салатта, баклажан салаты, балық салаты, жаңа салат, жасыл пияз міндетті болып табылады!
Ұсынылған:
Сарымсақ пен пияздың иісін қалай сезбеуге болады
Егер сіз диетаңызға жаңа пияз бен сарымсақ қосқыңыз келсе, бұл сізге жақсы иммундық жүйені ұсынады, бірақ ол сізге жағымсыз иіспен жағымсыз әзіл ойнауы мүмкін, бұл кейбір адамдарды үрейлендіреді. Сағыз шайнап, аузыңыздағы осы сұмдық иісті кетіру үшін не істеу керек деп ойланудың орнына, тек бір стакан сүт ішіңіз.
Пияздың пайдалы қасиеттері
Пияз бен сарымсақтың жақын туысы, пияз олардың дәмін ғана емес, сонымен қатар тағамдық құндылығын байытатын көптеген тағамдарда өз орнын табады. Пияз да күзгі және қысқы үстелдің сүйікті өнімі. Ол ежелгі Египетте бағаланды. Аңыз бойынша, ең жақсы мысырлық жауынгерлерге бума бумасымен марапатталған.
Көк шай ішудің денсаулыққа дәлелденген 10 пайдасы
Көк шай - жер шарындағы ең пайдалы сусын. Ол антиоксиданттармен және ағзаға пайдалы әсер ететін қоректік заттармен толып кетеді. Міне, денсаулыққа әсер ететін 10 әсер жасыл шайды тұтыну уақыт өте келе дәлелдемелермен қолдау тапты. 1. Антиоксиданттардың болуына байланысты денсаулыққа пайдасы бар бірқатар биоактивті қосылыстар бар, көк шай әртүрлі қабынуларға, сондай-ақ қатерлі ісікке қарсы күресте жақсы әсер етуі мүмкін.
Қызыл пияздың қатерлі ісік ауруларын азайту үшін денсаулыққа пайдасы
Пиязды бактериялармен, вирустармен, саңырауқұлақтармен және созылмалы түрлерімен байланысты ауруларды емдеу үшін қолдану ғасырлар бұрын жазылған Египеттің емдеу тәжірибелерінен басталады. Дегенмен, қызыл пияз ерекше назар аударуға тұрарлық, себебі олар тамақтанудың ең жақсы көздерінің бірі болып табылады қатерлі ісікпен күресетін заттар .
Пияздың күнделікті өмірдегі пайдасы
Пияз көптеген пайдалы қасиеттерге ие, олар оның дәмі мен ағзаны қанықтыратын дәрумендер мен минералдармен шектелмейді. Пияз күйік кезінде көмектеседі. Бұл табиғи антисептик және бірнеше минут ішінде ауырсынуды тоқтататын күйіктерді емдеуге көмектеседі.
