2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көк шай, оны таза шай деп те атайды, бұл ағзаны тазартатын ең жақсы шайдың бірі. Көк шай Ресейден Аргентинаға дейін және Бразилиядан Мозамбикке дейін 50-ден астам елде өсетін Camellia Sinensis өсімдігінің жапырағынан жасалады.
Үндістан, Шри-Ланка, Кения және Қытай жасыл шай өндірісі бойынша ең танымал елдер болып табылады және олар ең адал тұтынушылардың қатарына кіреді, өйткені бұл елдерде көк шайдың қасиеттері жоғары бағаланады.
Жасыл шай адамдар үшін мыңдаған жылдардан бері белгілі және сонша уақыттан бері қолданылып келеді, бірақ адамзат оны тек біздің дәуірімізге дейінгі 350 жылы Қытайда, б.з.б. 700 жылы Жапонияда өсіре бастады. Азия континентінде ол жай сусыннан гөрі дәрілік шөп ретінде бағаланады. Азиялықтар бұл дәстүрді сақтайды, олар қандай-да бір түрде осы сусынға тәуелді, оны судай ішеді.
Кейбір мифтерде азиялықтардың әрдайым жас болып көрінетіндігі және барлық адамдардағыдай терілерінде ешқашан әжімдер болмайтындығы және олардың өмірінің гүлдену кезеңінде олар балалар сияқты көрінетіндігі туралы айтады.
Жасыл шай денсаулықты сақтауға арналған керемет дәрі болып саналады. Шай өмірді ұзартатын ерекше күшке ие. Жасыл шайдың құрамына кофеин, теин, флавоноидтар, тефлавин, С дәрумені, танин, ақуыз, темір, фтор, кальций және басқа да заттар сияқты аз мөлшерде әр түрлі эфир майлары кіреді, бірақ ең маңызды компонент - эпигаллокатехалин галлат.
Бізді стресстен қорғайтын заттардың барлығы қарапайым радикалдармен, мысалы темекі түтіні, түтін газдары, ультракүлгін сәулелер және басқалармен күресуге қабілетті екендігімен түсіндірілген сияқты. Олардың барлығы кәдімгі ыстық шай ішуге дайын - бұл ең жақсы антиоксиданттардың бірі, диуретиктер, мидың стимуляторлары, май жағу процестерінің стимуляторлары, қатерлі ісік пен қартаюдан қорғайтын фактор.
Позитивті әсерлердің қатарына мыналарды жатқызуға болады: төмен қан қысымы, диуретикалық әсер, антиоксидантты әсер, ол қандағы холестерин деңгейін төмендетеді, қан айналымын және ас қорытуды жақсартады, ал соңғы зерттеулер жасыл шай Альцгеймер ауруын басқарады дейді. Терінің қанмен қамтамасыз етілуін жақсартады, фтордың түсуіне байланысты тістің бұзылуымен күреседі, тонусты көтереді және депрессиямен күреседі.
Жапон зерттеушілері шай жапырақтары құрамындағы таниннің ұлпалардың қартаюын баяулататынын, Е дәруменіне қарағанда әлдеқайда тиімді екенін көрсетті Жасыл шай метаболизмді қалыпқа келтірудің, салмақты тұрақтандырудың және мәңгілік жастықтың құпиясы болып табылады.
Ұсынылған:
Жастық пен ұзақ өмірге арналған он эликсир
Біз сіздің назарыңызға сіздің денсаулығыңызға көмектесетін - иммунитетті нығайтуға, ағзаңызды қоректік заттарға қанықтыруға көмектесетін қарапайым және қол жетімді рецепттерді ұсынамыз, бұл жастықты ұзартуға және ұзақ өмір сүруге кепілдік береді.
Мәңгілік пайдалы тағамдар
Азық-түлікке деген артықшылықтарды зерттеу қызықты нәтиже береді - адамдар зиянды тағамдарды ақша үнемдеуге ұмтылғандықтан емес, негізсіз сауда шешімдері салдарынан жейді. Шындық - пайдалы және сапалы тамақтану үшін сізге көп ақша қажет емес, өйткені кейбір қолайлы тағамдар өте арзан.
Мәңгілік сұлулыққа арналған тағамдар
Сұлулық тек бет ерекшеліктері мен дене пішіндерінде жасырылмайды. Ол егжей-тегжейлі, соның ішінде қалың және жылтыр шашты, дақтар мен томпақтарсыз жұмсақ, серпімді теріні, баланың қызғылт тырнақтары мен інжу тістерін біріктіреді. Мұның бәріне күнделікті өмірде «сұлулық мәзірін» қолдансаңыз, қол жеткізуге болады.
Насыбайгүл - жастық шақ
Насыбайгүл біздің елімізде кеңінен қолданылады - ол халықтық медицинада және аспаздықта жақсы танымал. Үндістанда Ocimum sanctum - бұл қасиетті деп саналатын және көптеген аңыздар бар насыбайгүл. Барлық белгілі қасиеттерден басқа, жаңа жаңалық бұл хош иісті шөптің де күшті антиоксидант екенін көрсетеді.
Антиоксидантты өнімдер немесе жастық эликсирі
Антиоксиданттар бізді созылмалы ауруларды тудыратын және қартаюды жеделдететін бос радикалдардың әсерінен қорғайтыны белгілі. Көкжидек нөмірі бірінші антиоксидант болып табылады. Оның құрамында баға жетпес целлюлоза бар. Көкжидектегі ең белсенді заттар - флавоноидтар.
