2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қауын дәмі мен диеталық қасиеттерімен жоғары бағаланады. Жазда бұл ең көп ізделетін десерттердің бірі. Шырынды қауынның құрамында жеңіл сіңімді қанттар, крахмал, ақуыздар, витаминдер, пектиндер, органикалық қышқылдар, минералды тұздар бар.
Қауын қан аздықта, жүрек-қан тамырлары ауруларында, бауыр мен бүйрек ауруларында, сондай-ақ подагра мен ревматизмде пайдалы. Қауын кремнийге бай - бұл қатты тіндердің, терінің және шаштың күйіне байланысты.
Кремний ми қыртысына әсер етеді, бұл нервтердің жақсы күйіне, ішектердің, ас қорыту жолдарының және барлық ішкі органдардың жұмысына қажет.
Қарбызға қарағанда қауынның құрамында С дәрумені көп. Ондағы целлюлоза асқазан микрофлорасына жақсы әсер етеді, зиянды холестеринді организмнен шығаруға көмектеседі және ас қорыту процесін жақсартады.
Қауынның жасартатын қасиеттері бар. Шығыс елдерінде қауын шашты жылтыратады, көзді жас етеді, ерінді балғын етеді, тілектерді мықты етеді, мүмкіндіктерді орындайды, ерлерді қажет етеді, ал әйелдерді керемет етеді.
Қауын жаңа піскен, сонымен қатар кептірілген, джем, мармелад немесе джем түрінде, компот ретінде және жемістердің қантталған бөліктері ретінде беріледі.
Қауын РР дәруменіне, каротинге, фолий қышқылына және темірге бай. Бұл жеміс іш қату, атеросклероз, геморрой, қан, бүйрек және жүрек-тамыр жүйесі ауруларында пайдалы.
Қауын жүйке жүйесін нығайту үшін қолданылады. Қауынның құрамында серотонин - бақыт гормонын өндіруге көмектесетін заттар бар. Алайда диабетиктер мен бауыр ауруы бар адамдарға ұсынылмайды.
Піскен қауынды таңдау үшін бірнеше айла бар. Сабаққа қараңыз - ол қалың және құрғақ болуы керек. Қабықты сабақтың қарсы жағына басыңыз. Қабық қысымға аздап көнуі керек.
Піскен қауынның хош иісі күшті. Бұл жеміс ауыр болуы керек және оны түрткенде қалың саңырау шығарады. Қауынның ішкі бөлігінің қаныққан түсі оның құрамында А дәрумені көп екендігін көрсетеді.
Ұсынылған:
Ашытқыны денсаулық пен сұлулық үшін қалай пайдалануға болады?
Ежелгі заманнан бері адамдар көптеген және тиімді косметикалық процедуралар үшін ашытқыны қолданған. Ашытқы терінің, шаштың, тырнақтың денсаулығы мен әсемдігіне пайдалы ингредиенттерге толы. Нанның табиғи қоры, нан пісіретін және сыра ашытқысы В тобындағы дәрумендерге, минералдарға, амин қышқылдарына және ашытқыға бай.
Денсаулық пен сұлулық үшін қызыл көкөністер мен жемістерді жеп қойыңыз
Жақында қоғамда қазіргі кездегі нарықтағы тағамдардың барлығы дерлік зиянды деген пікір басым болды. Алайда, бұл қызыл жемістер мен көкөністерге қатысты мүлдем бос сөз. Дәмді болумен қатар, жетекші диетологтар денсаулыққа пайдасы көп болғандықтан оларды жыл бойы тұтынуға кеңес береді.
Неге балық майы денсаулық пен салмақ жоғалту үшін маңызды?
Балық майы коммерциялық мақсатта жаңа піскен балықтың бауырынан, негізінен трескадан өндіріледі. Балық майы құрамында жеңіл сіңімді қанықпаған май қышқылдарының көп мөлшері бар, әсіресе адамның тамақтануында «таптырмас» болып табылатын өте құнды омега-3 май қышқылдары (EPA және DHA), өйткені оларды біздің денеміз өздігінен синтездей алмайды.
Денсаулық пен сұлулық үшін папайямен тамақтаныңыз
Папайя - денсаулыққа пайдалы бірқатар пайдалы жеміс. Оның пайдалы қасиеттері туралы көбірек білгеннен кейін, сіз «… күніне бір алма» деген ескі мақалды «күніне жарты папайя» дегенге оңай ауыстырасыз. Папайя құрамында: - Папаин (тек осы жемісте болатын фермент) - А дәрумені.
Денсаулық пен сұлулық үшін жұмыртқаны жеңіз, - дейді мамандар
BGNES келтірген АҚШ ғалымдарының жаңа зерттеуіне сәйкес жұмыртқа өзінің пайдалы өнімі ретіндегі ескі беделін күннен күнге жақсарта түсуде. Жануарлардан алынатын өнімнің құрамында ағза үшін өте маңызды дәрумендер мен минералдар бар. Жақсы жаңалық - жұмыртқалар қартаю процесін баяулатады.
