2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Суперфуд ретінде жіктелген спирулина іс жүзінде көк-жасыл балдыр болып табылады. Ол жоғары қоректік заттармен кеңінен танымал. 10 маңызды және 8 маңызды амин қышқылымен, темірмен және В12 витаминімен қаныққан спирулинаның өміршеңдігін арттырып, иммундық жүйені нығайтатыны дәлелденген.
Бұл ас қорыту жүйесінің қызметін жақсартуға көмектесетіні туралы айтпағанда. Спирулинадағы қоректік заттар организмге оңай ыдырайды, сіңеді және сіңеді. Адамдар спирулинаны ұнтақ, үлпектер немесе таблетка түрінде ауызша қолданады.
Спирулинаның ұнтағы мен үлпектері әдетте жеміс шырындары мен глазурлермен араласып тұтынады. Басқа нәрселер сияқты, бұл суперфудтың да өзіндік кемшіліктері бар. Фенилкетонурия - бұл генетикалық жолмен жүретін ауру, онда пациент фенилаланин гидроксилаза деп аталатын ферменттің болмауынан фенилаланин деп аталатын амин қышқылын метаболиздей алмайды.
Бұл аутосомды-рецессивті жағдай, ол анасынан да, әкесінен де ақаулы генді қажет етеді. Науқаста дамудың кешеуілдеуі, құрысулар, гиперактивтілік және аналитикалық бұзылу сияқты белгілер байқалады. Спирулинаның фенилаланиннің бай көзі екенін білу маңызды. Спирулинаны қолдану фенилкетонурия белгілерін күшейтеді.
Спирулина аутоиммунды аурулардың белгілерімен күшейеді. Аутоиммунды ауру иммундық жүйенің денеде қалыпты болатын сау тіндерге шабуылдауымен сипатталады. Реактивті артрит, витилиго, 2 типті қант диабеті, склероз, псориаз және қатерлі анемия аутоиммунды аурулардың кейбір мысалдары болып табылады.
Осы аутоиммунды аурулардың кез-келгенімен ауыратын адам тұтынған кезде спирулина тітіркендіргіш ретінде әрекет етеді. Бұл иммундық жүйенің белсенділігін күшейтеді, бұл аурудың белгілерін күшейтеді.
Спирулина иммундық жүйенің белсенділік деңгейін жоғарылатады. Бұл дәрі-дәрмектермен, әсіресе иммуносупрессанттармен өзара әрекеттесу қаупін тудырады. Спирулина мен иммуносупрессивті препараттар сәйкес келмейді. Иммуносупрессивті дәрі қабылдаған адам спирулинаны ішпеуі керек, немесе препараттың әсерін төмендетіп, ауыр асқынуларға әкеледі. Шектеусіз ортада шығарылатын спирулинаның сорттары көбінесе сынап, кадмий, мышьяк және қорғасын сияқты ауыр металдардың іздерімен ластанған.
Осындай қабілетсіз көздерден шығатын спирулинаны ұзақ уақыт ішу бүйрек және бауыр сияқты висцеральды мүшелердің зақымдануына әкеледі. Ересектермен салыстырғанда, балалар ластанған спирулинадан ауыр металдармен улану салдарынан өліммен аяқталатын асқынулардың даму қаупі жоғары.
Бүйрек функциясы бұзылған адамдар барлық қажет емес компоненттерді өз қанынан шығара алмайды. Қандағы артық қоректік заттардың жиналуы аяқ-қолдың ісінуіне әкеледі. Бұл аяқ-қолдардың ісінуі ісіну деп аталады. Спирулинаны қолдану асқазан-ішек газдарының артық синтезделуіне әкелуі мүмкін, бұл іштің құрысуын және іштің кебуін тудырады.
Спирулинаны бірінші рет қолданғысы келетіндер көбінесе жүрек айнуы мен құсуды сезінеді. Спирулинаға токсин шығаратын бактериялар жұқтырылуы мүмкін. Адам ағзасына түскен улы заттар септикалық шок деп аталатын шок тудыруы мүмкін. Ревматоидты артритпен, гипертониямен және көптеген миеломамен ауыратын науқастар бұл жағдайға өте сезімтал.
Көлдер мен теңіздер сияқты жабайы көздерден жиналған спирулина көбінесе улы болады. Бұл сорттар тұтынылған кезде ағзада токсиндер шығарады, бұл сайып келгенде моторлы нейрондық ауруға жол ашады. Симптомдарға бұлшықет спазмы, түсініксіз сөйлеу және бұлшықет деградациясы салдарынан тез салмақ жоғалту жатады. MND уақыт өте келе алға жылжып келе жатқанда, ол біртіндеп бүлінуге әкеледі.
Спирулинаның жүктілікке кері әсері әлі зерттелуде. Алайда, балалар мен сәбилер спирулинадағы ластаушы заттарға өте сезімтал болғандықтан, жүкті әйелдерге спирулинаны мүлде қолданбау мағынасы болар еді.
Спирулинаны сау қабылдаудың кілті - ұсынылған дозадан асып кетпеу. Адам денесі - бұл зиянды заттардың минималды араласуымен көңілсіз болуы мүмкін күрделі және нәзік жүйелер тобы. Асқынуды болдырмау үшін ластаушы заттарсыз спирулина сатып алуды ұмытпаңыз.
Ұсынылған:
Авокадоның қараңғы жағы
Авокадо бүкіл әлемге өзінің артықшылықтарымен танымал. Жемістің құрамында терінің әртүрлі жағдайлары мен денсаулыққа қатысты мәселелерді шешуге қолданылатын көптеген маңызды қоректік заттар бар. Оның құрамында 25 табиғи дәрумендер мен минералдар бар.
Вегетариандықтың қараңғы жағы
Journal of the American Dietetic Association журналында жарияланған зерттеуде вегетариан болып көрмеген жасөспірімдерге қарағанда екі есе көп жасөспірімдер мен екі есе көп жас адамдар өз салмағын реттеу үшін зиянды әдістерді қолданатыны анықталды.
Зире қараңғы жағы: оның қандай зиян келтіретінін қараңыз
Үнді тағамдарын зиресіз елестету мүмкін емес! Үнді аспазшылары зирені өздерінің рецепттеріне ерекше дәм беру үшін пайдаланады. Бұл тұқымдар шынымен шыққан Азияда олар джира, куммель, кала эйера, шахи эера, дельви тұқымы, харави және апиын карви деген атпен танымал және сорпаларда, тағамдармен, макарондармен, тіпті шайларда өте танымал.
Назар аударыңыз! Турмериканың қараңғы жағы
Куркума ол әрқашан сау тамақтану үшін пайдалы және маңызды дәмдеуіш ретінде анықталған. Соңғы жылдардағы оның артықшылықтарын атап өту оны ең көп сатылатын үшінші тағам қоспасына айналдырды. Бұған дейін тек зығыр және кокос майы бар. Алайда, оның қараңғы жағы да бар.
Ысталған тағамдардың қараңғы жағы
Ысталған ет әбден тәуелділікті тудыруы мүмкін, өйткені олар өте дәмді, оны жеке-жеке немесе әртүрлі тағамдардың бір бөлігі ретінде жеуге болады. Ысталған еттерді біріктіру оңай, тіпті оны арнайы дайындамай-ақ, олар ең талғампаз таңдайға ұмытылмас аспаздық рахат әкелуі мүмкін.
