2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Куркума ол әрқашан сау тамақтану үшін пайдалы және маңызды дәмдеуіш ретінде анықталған. Соңғы жылдардағы оның артықшылықтарын атап өту оны ең көп сатылатын үшінші тағам қоспасына айналдырды. Бұған дейін тек зығыр және кокос майы бар. Алайда, оның қараңғы жағы да бар.
Куркума негізінен экзотикалық қою сары түс пен жағымды хош иіспен, сондай-ақ тұтынушыларға беретін барлық артықшылықтарымен байланысты қолданылады.
Алайда, табиғаттағы кез-келген басқа нәрсе сияқты, дәмдеуіштің минусы негізінен дозаланғанда болады. Артық етілетін кез-келген нәрсе адамға қауіпті немесе зиянды болуы мүмкін. Сондықтан, оны болдырмау керек жағдайлар туралы білгеніңіз абзал.
Сарапшылардың айтуынша, қара бұрышпен араластырылған дәмдеуіштегі куркумин затының әрекеті 200% -ға артады. Бұл 29 стақанға тең куркума бұл тым көп.
Куркума жүкті, емшек сүтімен және жүктілікті жоспарлайтын әйелдерге ұсынылмайды. Мамандардың айтуынша, бұл олар үшін қауіпті емес. Куркума болашақ әкелерге ұсынылмайды, өйткені ол тестостерон деңгейін төмендетеді және сперматозоидтардың қозғалысын баяулатады.
Диабетиктер куркуманы қабылдауға да ерекше назар аударуы керек. Егер сіз онсыз да жасай алмасаңыз, оны қабылдауды минимумға дейін шектеңіз. Оның ингредиенттері денеде қандағы қант деңгейінің төмендеуіне әкеледі, бұл ақыр соңында өлімге әкеледі.
Бүйрек тасына бейім адамдар куркуманы ұмытып кетуі керек. Ол оксалаттарға бай және оны тұтыну, ең аз мөлшерде болса да, тастың пайда болу қаупін 70% -ға дейін арттырады.
Сонымен қатар, өт тастары болған кезде, куркума өт қабында проблемалармен бірге жүретін ауырсынудың керемет өсуіне әкеледі. Бұл жағдайда куркума көп мөлшерде ауыр дағдарысқа әкелуі мүмкін.
Алайда, сонымен бірге, куркумин өтінде осындай түзілімдердің пайда болуына жол бермейді. Осының бәріне байланысты, өт тастары үшін куркуманы тұтынған дұрыс, бірақ керісінше әсер етпес үшін аз және өлшенген мөлшерде.
Егер сізге ота жасатқыңыз келсе, ұмытқаныңыз абзал куркума араласудан кем дегенде 3 апта бұрын. Дәмдеуіш қанның ұюын бәсеңдетеді және хирургиялық араласудың нәтижесінде, тіпті аз ғана операциямен шешуші рөл атқара алады.
Ұсынылған:
Авокадоның қараңғы жағы
Авокадо бүкіл әлемге өзінің артықшылықтарымен танымал. Жемістің құрамында терінің әртүрлі жағдайлары мен денсаулыққа қатысты мәселелерді шешуге қолданылатын көптеген маңызды қоректік заттар бар. Оның құрамында 25 табиғи дәрумендер мен минералдар бар.
Суперфудтың қараңғы жағы
Суперфуд ретінде жіктелген спирулина іс жүзінде көк-жасыл балдыр болып табылады. Ол жоғары қоректік заттармен кеңінен танымал. 10 маңызды және 8 маңызды амин қышқылымен, темірмен және В12 витаминімен қаныққан спирулинаның өміршеңдігін арттырып, иммундық жүйені нығайтатыны дәлелденген.
Назар аударыңыз! Балдырлар балдырлар қараңғы жағын жасырады
Ламинария (Ламинария) - бұл біздің елімізде күннен-күнге танымал болып келе жатқан қоңыр теңіз көкөнісі. Ол йодқа бай тағамдық қоспалар түрінде қол жетімді, бұл қалқанша безінің сау жұмысына көмектеседі. Ламинарий - табиғаттағы йодтың ең бай көздерінің бірі.
Вегетариандықтың қараңғы жағы
Journal of the American Dietetic Association журналында жарияланған зерттеуде вегетариан болып көрмеген жасөспірімдерге қарағанда екі есе көп жасөспірімдер мен екі есе көп жас адамдар өз салмағын реттеу үшін зиянды әдістерді қолданатыны анықталды.
Назар аударыңыз! Хиа тұқымдарының қараңғы жағы
Хиа тұқымдары ең танымал суперфудтардың бірі және олар ақуыз, талшық, натрий, фосфор, марганец, мырыш, темір, кальций, А дәрумені, В дәрумені, С дәрумені, Е дәрумені және Омега 3 май қышқылдары. Сонымен қатар, олар бізге қажетті энергияны зарядтайды және таңғажайып антиоксидант болып табылады.