2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пасха жақындаған сайын, демалыс кезінде жұмсауға тура келетін соманы болжау басталды. Біз білетіндей, Мәсіхтің қайта тірілуін тойлау көпшілікке қозы етпестен өтпейді. Бірақ бұл ләззат бізге қанша тұрар еді және қойды қайдан сатып алу тиімді?
Биыл қойдың бір келісі BGN 20 мөлшеріне жетуі мүмкін, деп хабарлайды Всекиденкомның тексеруі. Пасха 2015 жылдың сәуірінде болғандықтан, жергілікті қозылар әлі де аз. Болгар тұтынушысының екі нұсқасы бар - түсініксіз жағдайда алынған қозы сүйегін сатып алу үшін немесе тікелей фермадан қозы сатып алу үшін сауда желісіне бару.
Христиандардың ұлы мерекесіне дейін уақыт бар болса да, қазір тұтас қозыларға немесе олардың тек кейбір бөліктеріне тапсырыс жасалуда. Қазіргі уақытта селекционерлер тірілей салмақ үшін килограммына 8 BGN-ді белгіледі, бірақ бағалардың әлі секірмейтіні белгісіз. Алайда, олар сатып алу бағасының төмен болуына байланысты жеңе алмаймыз деп шағымдануды жалғастыруда.
Жақында сайттарда азық-түлік тауарларын тікелей өндірушілерден сату тәжірибесі барған сайын танымал бола бастады. Бұл еттің құнын төмендетпейді, кім қанша біледі, бірақ ең болмағанда қозы сүйетіндер жаңа піскен үгіндісті жейтініне сенімді бола алады. Мұнда, алайда, кішкене деталь бар.
Пасхадағы жаңа орынға қуанатынына сенімді болу үшін тұтынушы тапсырыс жасаған кезде өнім үшін ақы төлеуі керек. Жоғары сұранысқа байланысты қазір тапсырыс жасалуда, яғни Мәсіхтің қайта тірілуінен бірнеше апта бұрын сатып алушылар тұтас қозы еті үшін шамамен 200 лев есептеуі керек.
Егер сізге бұл опция ұнамаса, қасапшылардағы сатушылар сізді бірден мереке алдында пайда болған акциялармен қуанта алады. Олар салыстырмалы түрде арзан бағамен қозының үгіндісін қамтиды, алайда олар онша жаңа емес, керісінше 10-12 ай бойы мұздатады.
Ұсынылған:
Пасха мерекесіне арналған қозы арзандауда
Пасхадан бір апта бұрын ғана ең көп ізделген ет қозы болып қалады. Биыл оның бағасы өзгеріссіз қалып, кей жерлерде тіпті құлдырады. Тек Благоевградта баға секіреді. Бір келі қойдың келісін 14 BGN-ге саудалайды. Пасха алдындағы аптада ет коммерциялық желіде қалады деп күтілуде.
Пасха мерекесіне арналған дүкендерді трояндық қозы толтырады
Биылғы Пасха мерекелерінде жергілікті азық-түлік желілері бізге Трояннан жаңа піскен қозы ұсынады. Тексеру көрсеткендей, Пасха алдындағы тұтас қозы шамамен 100 лев тұрады. Болгар фермерлері қазірден бастап қозылардың бағалары туралы келіссөздер жүргізе бастады, және осы мерекелерге арналған сарапшылардың болжамына сәйкес, қозы былтырғыдан 1 лев арзан болады.
Назар аударыңыз! Румыниялық қозы Пасха базарында су басуда
Православие христиандары тойлайтын күнге бір айдан аз уақыт қалды Пасха . Дәстүр бойынша, бұл күні әр дастархан басында әдемі боялған жұмыртқа, салат жапырақтары және дәмді пісірілген қой бар. Осы жылы Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі (BFSA) қасапханалар мен ет сататын дүкендерде не ұсынылатынына ерекше назар аударады.
Румыниялық қозы Пасха базарын биыл да басады
Болгария өндірісінің биылғы ең үлкен бәсекесі Румыниядан келетін қозы импортынан болады. Мамандар еттің көп бөлігі қажетті құжаттарсыз әкелінгенін ескертеді. Бұл туралы Болгариядағы сүт өндірушілер қауымдастығының төрағасы Димитар Зоров мәлімдеді.
Пасха кезінде қозы бізге қанша тұрады және болгариялықты қалай білуге болады
Пасха жақындаған кезде біз бәрімізді қуантамыз қойдың бағасы дүкендерде және әрине - шыққан жағынан біз тақырыпқа көбірек назар аударамыз. Пасхадан бірнеше күн бұрын дүкендер толы Қой еті және барлық жерде белгілер бар Болгар қозысы немесе жаңа піскен қозы.
