2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біз бәрімізді қонақ күткенді жақсы көреміз. Біздің аспаздық шеберлігіміз бен қонақтарымызды жайлы әрі толық сезіну үшін жасаған жұмысымыз үшін мақтау сөздер айту керек. Алайда, күнделікті күйбең тіршілік бізге көп уақытты жетіспейтіндіктен өзіміз қалаған нәрсені дайындауға кедергі келтіреді.
Мұнда біз сіздерге жылдам дайындауға болатын, сонымен бірге қонақтарыңызды солармен баурап алатын тағамдардың бірнеше нұсқаларын ұсынамыз.
Сэндвичтің шағуы - бұл кішкентайлар тіскебасарларға немесе стартерлерге жарайды. Олардың атауларынан айырмашылығы, оларды жасау қиын және қыңыр емес, ал сіз үшін бұл уақыт бірнеше минутты құрайды. Оларды жасау әдісі: сары ірімшіктің кішкене текшелерін, шұжықтарды, бір текше нан мен қиярдың жарты тілімін кесіңіз.
Сіз тіс тазалағыштарды алып, өнімдерге пышақ саласыз. Содан кейін түпнұсқалық және тиімді болу үшін таяқтарды сары ірімшік пирогына немесе басқа қолайлы өнімге салуға болады. Әрине, сіз кез-келген өнімді таңдай аласыз. Егер сізде сусындардың арасында шарап болса, ең дұрысы ірімшік пен жүзімнің тістеуін жасау керек.
Қуырылған лосось - бұл әлемдегі ең қарапайым рецепт шығар. Сонымен қатар, лосось өте танымал болды, сондықтан сіз уақытты үнемдейсіз және аспаздық үрдістермен жүресіз. Қуырылған лосось бір қызметке шамамен 2-3 минут кетеді, өйткені ол термиялық дайындыққа өте оңай жетеді, және оны ұзақ өңдеу оны өте құрғақ және жағымсыз етеді. Балықтың бір бөлігін алыңыз, оған тұз, ақ бұрыш, розмарин және зәйтүн майын қосып, ыстық табада екі минут бойы қуырыңыз. Егер сіз 5 қонақ күтсеңіз, шамамен 15-20 минут ішінде сіз дәмді негізгі тағам дайындайсыз.
Сурет: Ирина Андреева Джоли
Толтырылған нан - бұл рецепт өте тиімді және жылдам. Дөңгелек нандарды алыңыз, олардың қабығы қаттырақ болғаны жөн, олардың ортасын ұяға үйрету үшін олардың бетін қазыңыз. Бұл осы рецепт бойынша ең көп уақытты қажет етеді. Содан кейін өзіңіз қазған тесікті маймен майлап, беконды қабырғаға ұқсайтындай етіп орналастырыңыз да, үстіне сары ірімшік қойыңыз - бүкіл беконды жабуға жеткілікті. Жоғарыдан дәмді себіңіз. Ірімшік ерігенше және қытырлақ болғанша пісіріңіз. Бұл рецепт шамамен 20 минутты алады.
Таратор - бұл тағамды қалай дайындау керектігін бәріміз білеміз. Әрине, таратор жеке тағам бола алмайды, бірақ оны басқа өнімдермен біріктіруге болады. Олардың бірі - қуырылған аяқтар.
Тараторды пісіруді бастамас бұрын, аяқтарын алыңыз, қызыл бұрыш, тұз, ақ бұрыш және зәйтүн майының қоспасында орап, үстінен фольгамен табаға салыңыз, ол етті қуыру үшін шамамен 20 минуттан кейін алынады.
Сурет: Веселина Константинова
Ет пеште болған кезде, салқын сорпаны дайындаңыз. Егер сіз мәзіріңізде тым стандартты болып көрінгіңіз келмесе, таратордың орнына зажики соусын жасаңыз. Соңғы екеуінің айырмашылығы мынада: тұздықта қияр үккіште үгітіліп, оған су қосылмайды.
Қонақтың десертсіз өтуінің мүмкіндігі жоқ. Сондықтан бізде дәмді кешкі астан кейін джем ұсынылады. Нескафе шыныаяқ жасаңыз. Печенье немесе шай печеньесін алыңыз. Кофеге батырылған печеньелерді жеке шыныаяқтарға салыңыз. Содан кейін бөтелкедегі кремді алып, печеньеге қабат жасаңыз.
Үстіне таңқурай немесе басқа жемістерді таңдап алыңыз. Печеньенің тағы бір қабаты қаймақ пен жемістерден тұрады. Үстіне кішкене какао немесе кофе себіңіз. Сондықтан 2-3 минуттың ішінде сіз керемет және дәмді десертті жасайсыз.
Ұсынылған:
Қонақтарға арналған дәмді тағамдар
Сіз қонақ күткен кезде оларды дәмді және керемет тағамдармен таңдандырыңыз. Олар көп уақытты қажет етпейді, бірақ сіздің қонақтарыңызға сіздің аспаздық шеберлігіңізді дәлелдейді. Қызықты және дәмді тағамдар - дәмдеуіштермен қайнатылған тіл.
Қонақтарға не дайындауға болады
Қонақ күткенде оларды ямайкалық тауық салатымен таң қалдырыңыз. Ол тез дайындалады және өте дәмді болады. Құрамы: 300 грамм тауық еті, 300 грамм қытай қырыққабаты, 50 миллилитр кілегей, лимон шырыны, тұз, зәйтүн майы, 50 грамм тауық бауыры, аздап сары май, қыша, бұрыш.
Қытай императорлары қонақтарға қалампыр шайнайды
Испан ғалымдары қалампырдың құрамында адам ағзасына өте пайдалы фенолдық қосылыстардың мөлшері өте жоғары екенін анықтады. Қалампырдың жақсы қасиеттерінің қатарына сутектің бөлінуіне байланысты майдың тотығуын азайту қабілеті жатады. Сонымен қатар, бұл дәмдеуіш темір деңгейін тиімді түрде төмендетеді.
Таңқаларлық қонақтарға арналған заманауи картоп салаттарына арналған идеялар
Бүгін болса да картоп бүкіл әлемде тұтыну үшін олардың нағыз отаны - Оңтүстік Америка, сондықтан картоп адамдарға қалған күндеріне дейін дәмді болады деген сөз содан шыққан шығар. Белгілі бір жолдарда біз пісірілген немесе қуырылған картоп туралы емес, стандартты картоп салатын қазіргі заманғы және тапқырлықпен қалай әртараптандыруға болатындығы туралы айтатын боламыз.
Қонақтарға қалай тамақ дайындау керек
Сіз қонақ күткенде жақсы аспаздық дәстүрлердің білгірі ретінде, сонымен қатар жаңа үрдістермен жарқырауыңыз керек. Қонақтарға ыңғайлы және дәмді тағамдардың бірі қырыққабат қосылған бұрыш . Қажетті өнімдер : 8 түрлі-түсті фарш, 4 пияз, 500 грамм қырыққабат, 100 грамм қарағай жаңғағы, 150 миллилитр ет сорпасы, 1 ас қасық май, 1 ас қасық күнжіт тұқымы, 200 грамм қаймақ, жарты шоқ жасыл пияз, жарты ақжелкен, қара бұрыш және дәміне қарай тұз.
