2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қосулы 20 қазан барлық аспаздар Аспаздық - бұл мамандық және хобби, оны тойлаңыз Халықаралық аспазшылар күні.
Мереке Дүниежүзілік аспазшылар қауымдастығының (WACS) бастамасымен өтті.
Аспаз күні 2004 жылдан бастап әлемнің 70-тен астам елінде атап өтіледі, ал Болгария - солардың бірі. Біздің елде жыл сайын жастарды мамандыққа баулуды мақсат ететін шерулер мен аспаздық шеберханалар ұйымдастырылады.
Мерекелік іс-шаралардан басқа, аспаздық ұйымдарға осы бизнеспен байланысты көптеген басқа адамдар кіреді - туристік бизнес, мейрамханалар, кафелер қызметкерлері. Конкурстар, дегустациялар және классикалық және дәстүрлі тағамдар ұйымдастырылады немесе таныс рецептердің жаңа нұсқаларына тәжірибе жасалады.
Пісіру - бұл адамдардың бос уақытын толтыру үшін қолданатын ең көп таралған хоббиінің бірі. A аспазшы мамандығы таралғандардың бірі болып табылады, дегенмен тарихта бірінші аспаз кім болғандығы туралы нақты айтылмайды.
Ежелгі аңыздардың біріне сәйкес, алғашқы аспазшы Кулина болған, ал одан аспаздық атауы шыққан. Ол гигиена атауы шыққан медициналық қорғаушының көмекшісі Хигия болды.
Тарихтағы алғашқы жазылған рецепттер Вавилоннан, Ежелгі Египеттен, Қытайдан және Таяу Шығыстан шыққан. Осы рецепттердің кейбірі бүгінгі күнге дейін сақталды.
Gotvach.bg Мейрамды барлық аспаздық әуесқойларды табаққа шынайы өнерді дайындауға деген ниетпен құттықтаңыз, өйткені Оскар Уайльд айтқандай, жақсы дастарқаннан кейін өзінің ең үлкен жауларын да кешіруге болады.
Ұсынылған:
Хумус күні құтты болсын
Бүгін, 13 мамыр, біз тойлаймыз Халықаралық гумус күні . Онда біз таңертең, түсте және кешке дәмді тағамдар жеуіміз керек. Хумус күні 2012 жылдан бері ұйымдастырылып келеді. Барлығы Тель-Авивтегі марафонда оны құрметтеген Бен Ланг пен Мириам Янгтан басталды.
Құймақ күні құтты болсын
Көпшіліктің пікірінше, құймақ күні жексенбі, әр жексенбі. Бірақ олар дұрыс емес. Ғасырлар бойы бұл еліктіретін дәмді десерттердің өз күні бар. Дүниежүзілік құймақ күні ол дәл күні емес, католик Сирни Заговезни күнінде тойланады, сол себепті оны жыл сайын басқа күнде атап өтеді.
Цезарь салаты күні құтты болсын
4 шілдеде біз тойлаймыз Цезарь салаты күні . Аңыз бойынша, мексикалық аспаз Сезар Кардини (1896 - 1956), Италияда туылған, әйгілі Цезарь салатының авторы. Отбасында айтылған оқиға бойынша, ол салатты Тәуелсіздік күні кезінде Тихуанадағы мейрамханасының қонақтарын таң қалдырғысы келгенде жасаған.
Ұлттық авокадо күні құтты болсын
Бүгін денсаулық пен жастарға арналған суперфудтардың бірі - авокадоға арналған. 31 шілдеде бүкіл әлем Ұлттық Авокадо күнін атап өтеді, сондықтан сіз өзіңізді дәмді және пайдалы өніммен міндетті түрде емдеуіңіз керек. Чипсы бар гуакамоле - бұл мерекені тойлаудың тамаша нұсқасы, бірақ егер сіз басқаша нәрсе алғыңыз келсе, онда оның күнін атап өту үшін авокадо рецепттерінің көптеген тәтті және дәмді нұсқалары бар.
Шотланд виски күні құтты болсын
Көптеген адамдар үшін жұмыс аптасының соңында бір стакан виски тәрізді босаңсытатын ешнәрсе жоқ, ал бақытымызға орай бүгін, 27 шілдеде сіз өзіңізді үлкенімен емдей аласыз, өйткені ол Ұлттық шотландтық виски күні . Оның аты шотландтық виски болғанымен, алғашқы виски Шотландияда емес, біздің дәуірімізге дейінгі 2 ғасырда Месопотамия мен Вавилонда өндірілген.
