2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Барлығы, әсіресе спортшылар мен диеталар, тұтынуды біледі майлы ет зиянды. Алайда, бұл неге байланысты деген сұрақ туындайды майлы болып саналатын еттер және біз басқаларға артықшылық беруіміз керек.
Сіздің мәзіріңізге қандай ет кіретіні туралы бірнеше идея бар:
1. Майлы етке Бұл ет майдың көп мөлшері деп саналады. Демек, құстар мен сүтқоректілердің етін таңдау керек емес, мәселе олардың қай бөліктерін тұтыну керек екендігі туралы болып отыр;
2. Майлы еттердің бірі - шошқа еті, бірақ оның майын алып тастасаңыз, оны еш қиындықсыз жеуге болады. Алайда, шошқа аяғында 100 г-ға 300 калория, ал шошқа еті мен котлет - 100 г-ға шамамен 260-280 калория болатындығын ұмытпаңыз.
3. Егер мүмкіндігіңіз болса, жабайы жануарлардың етін сатып алыңыз. Олардың еттері онша майлы емес, өйткені жануарлар жабайы табиғатта өсіріледі және көптеген физикалық жаттығулар жасайды, бұл оларға майдың жиналуына жол бермейді. Сонымен қатар, бұл жануарлар жабайы табиғатта қоректенеді және оларға тән емес өнімдермен тапталмайды және семіртілмейді. Қысқасы, сіз тамақтандыратын жануарлардың не жейтіні маңызды;
4. Құстардың еті сүтқоректілерге қарағанда әлдеқайда төмен. Дегенмен, мысалы, сіз тауық филесін немесе тауықтың аяғын жеуіңіз өте маңызды. Егер сіз екінші нұсқада тоқтасаңыз, міндетті түрде теріні алып тастаңыз;
5. Қоян етінің калория мөлшері едәуір төмен. Алайда, егер сіз толықтай тамақтанғыңыз келсе, майлардың көп бөлігі терінің астында және ішкі органдардың айналасында болатынын ұмытпаңыз;
6. Қызыл ет - бұл темірдің өте жақсы көзі, ал сиыр, қой және тауық бауырында өте көп мөлшерде өте пайдалы заттар бар - А дәруменінен мырышқа дейін;
7. Біз тәбетті - шұжық, пастрами, ысталған ет деп анықтайтын дәмді тағамдардың бәрі зиянды. Олардың құрамында біздің ағзаға дәлелденген зиянды әсері бар тұздың көп мөлшері бар;
8. Ең нәзік және диеталық еттердің бірі - түйеқұс еті;
9. Балық пайдалы болғанымен, майлы балықтарға да мұқият болу керек. Оларға сазан, күміс сазан, майшабақ, лосось және басқалары жатады.
Ұсынылған:
Майлы бауырға арналған диета
Майлы бауырдың медициналық атауы - бауыр стеатозы. Ерекше қауіпті жағдай. Бұл ауруда бауырда майдың көп мөлшері жиналады. Майлы бауыр ұзақ уақыт бойы (кейде жылдар бойы) белгілері болмайды. Бұл көп жағдайда оны кеш анықтауға әкеледі. Бұл тіпті циррозға әкелуі мүмкін.
Майлы балықтар көру, теріні және жүректі қорғайды
Егер сіз орташа мөлшерде Омега-3 май қышқылын жұтып қойсаңыз, онда сіз өзіңізді белгілі бір аурулардан қорғай аласыз. Омега-3 май қышқылдары лососьде және басқа майлы балықтарда кездеседі. Денсаулық күнінде жарияланған АҚШ-тағы жаңа зерттеуге сәйкес, зерттеушілер 20 жастан асқан 9200 адамды омега-3 май қышқылдарының тұтынылуына байланысты үш топқа бөлді.
Майлы етдің пайдасы
Майдың тәуліктік мөлшері 25% - 35% аспауы керек. Майлы ет - пайдалы емес деп саналатын қаныққан майлардың бай көзі. Алайда, қаныққан май қышқылдарының күнделікті тұтынылуы шамамен 20 грамм калория тұтынылуы керек. Олардың көп мөлшері бар ет өнімдері:
Сондықтан біз тәтті және майлы тағамдарға тап боламыз
Американдық ғалымдар адамның майлы және тәтті тағамдарды жеуді және оның олардан бөлінуінің қиын екенін түсінді. Тәбетті әр адамның ішек жолында өсетін миллиардтаған бактериялардың жиынтығы болып табылатын микробиомдар басқарады екен. Ғалымдардың түсіндіруінше, адамдар әр түрлі өнімге деген тәбетін өздігінен басқара алмайды - адам микробиомның айтқанын жегісі келеді, деп ғалымдар да айтады.
Майлы бауырдағы тамақтану
Майлы бауырдың қандай белгілері бар? Ерте кезеңде, бауырдың семіздігінен кейін де белгілер жасырын болып қалады, бірақ сіз мына белгілер бойынша біле аласыз: ас қорыту, жүрек айну, кейде тіпті құсу. Әдетте бұл жоғарғы оң жақ төрттегі ауырлық сезімімен бірге жүреді.