2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Американдық ғалымдар адамның майлы және тәтті тағамдарды жеуді және оның олардан бөлінуінің қиын екенін түсінді.
Тәбетті әр адамның ішек жолында өсетін миллиардтаған бактериялардың жиынтығы болып табылатын микробиомдар басқарады екен. Ғалымдардың түсіндіруінше, адамдар әр түрлі өнімге деген тәбетін өздігінен басқара алмайды - адам микробиомның айтқанын жегісі келеді, деп ғалымдар да айтады.
Зерттеу Калифорния, Сан-Франциско университетінен алынған және Daily Mail-де жарияланған.
Микробиомдардың әр түрлі топтары әр түрлі тағамдарды жеуі керек. Зерттеудің авторы - доктор Карло Мали, ол асқазан-ішек жолдарындағы микрофлораның адамдағы тамақтануға деген ұмтылысына шын мәнінде манипулятивті әсер ететіндігін түсіндіреді.
Доктор Мали сонымен қатар кейбір тағамдарды мәзірден шығаратын диета өте жақсы ұсынылмайтынын түсіндіреді. Денедегі пайдалы бактериялар белгілі бір уақытта қаралып жатқан өнімге мұқтаж екендігі туралы есеп бере бастайды және адам оны әлдеқайда көп мөлшерде алады.
Адамның дәм сезу бүршігі ас қорыту жолынан миға жіберілетін сигнал жіберу арқылы басқарылады - бұл жүйке кезбе немесе кезбе нервтің көмегімен болады. Ол жүз миллион жүйке жасушасына байланысты, деп түсіндіреді маман.
Алдыңғы зерттеулерге сәйкес, әр адамдағы асқазан бактерияларының профилі гендер жеке болатындай жеке. Зерттеу - бұл Ұлыбританиядан Кингс колледжінде жұмыс жасайтын ғалымдардың жұмысы.
Британдық сарапшылар бұл тұжырым дәрігерлерге әр емделушінің микрофлорасын өзгертетін жеке терапия тағайындауға көмектеседі және осылайша жеңіл салмақ тастай алады деп санайды.
Екі зерттеудің нәтижелері бойынша сіздің ағзаңызға күтім жасаудың ең жақсы тәсілі - кез-келген тағамды ештеңеден асырмай және өнімді мүлдем қоспастан тұтыну.
Ұсынылған:
Инновация! Біз көк шарап ішетін боламыз
Еуропалық нарықты жаулап алғалы тұр. Егер сіз әдеттегі ақ және қызыл шараптардан шаршасаңыз, онда сіздің алдыңызда жаңасы тұр көк шарап . Жақында мейрамханалардағы шарап тізіміне жаңа палитра қосылады. Инновация Geek деп аталады және ақ және қызыл шараптың қоспасы.
Биыл біз нағыз бал жемейтін боламыз
Болгария омарташылар одағы биыл ішкі нарықтарда нағыз бал жоқ болады деп ескертеді, өйткені жаңбыр мен ауа райының қолайсыздығына байланысты өнім өте төмен. Қытайдың сапасыз бал импорты биыл өзінің шарықтау шегіне жетеді, өйткені отандық өндіріс біздің елдің нарық қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін жеткіліксіз.
Біз жұқа пиццалардан семіз боламыз
Жалғыз қате түсінік - егер макароннан жасалған жұқа пиццаны ұнатсақ, басқа калорияларды үнемдейміз деген сенім. Жақында ғалымдар бұл ойлауды жоққа шығарды. Пісіру және тамақтану саласындағы жаңа зерттеулерге сәйкес, жұқа пицца қалың қамырдан жасалғанға қарағанда май мен тұзға өте бай.
Келесі жылдан бастап біз импортталған сүтті жейтін боламыз
Арзан сүттің импорты ішкі нарықтарды Еуропалық Одақта шикізат өндірісіне квоталар мерзімі аяқталғаннан кейін, 2015 жылдың 1 сәуірінен кейін басады. Бұл отандық өндірісті айтарлықтай төмендетуге мүмкіндік береді. Болгар фермерлері осы уақытқа дейін сүт нарығын реттеп келген квоталар шетелден әкелінетін сүт өнімдерінің бағасының айтарлықтай төмендеуіне әкеліп соқтырады, бұл отандық өндірісті қысқартады деп алаңдайды.
Біз ақпанға қарағанда 2 есе қымбат кофені ішетін боламыз
Әлемдегі ең ірі кофе экспорты болып табылатын Бразилияда бұрын-соңды болмаған құрғақшылықтың салдарынан сусын кейбір брендтер үшін 50 пайызға дейін қымбаттайды. Бағаның өсуі келесі айда басталады, өсім бастапқыда 10-15% аралығында және 50% жетеді.
