2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Еуропалық нарықты жаулап алғалы тұр. Егер сіз әдеттегі ақ және қызыл шараптардан шаршасаңыз, онда сіздің алдыңызда жаңасы тұр көк шарап.
Жақында мейрамханалардағы шарап тізіміне жаңа палитра қосылады. Инновация Geek деп аталады және ақ және қызыл шараптың қоспасы. Қосылған бояғыштар мен тәттілендіргіштер жоқ. Оның көгілдір түсіне табиғи ингредиенттерді араластыру арқылы қол жеткізіледі - өсімдікке арналған орақ химикаты, цианид және қызғылт пигмент пигментімен.
Бұл идея Испаниядағы Баск аймағынан келген алты жас кәсіпкерге келді. Олар оны В. Чан Ким мен Рене Мобороның «Көк мұхит стратегиясы» кітабынан алған. Онда іскерлік нарық бәсекеге қабілетті қызыл мұхит ретінде ұсынылған. Мақсат - суды қайтадан көкке айналдыру стратегиясын табу.
Баск аймағы жарқыраған шарап өндірісімен танымал. Дегенмен, идея жаңа өнім жаңа нәрсе болуы керек және ешқандай стереотиптік шекараларға сыймауы керек.
Құрушылары көк шарап шарап индустриясындағы ең үлкен жаңашылдықты жасамақшы. Олар көк түс - жаңашылдықтың, жеңілдіктің, өзгерістің, дамудың және шексіздіктің символы деген ұстанымда.
Жастардың шарап жасау тәжірибесі жоқ. Алайда, олар Испаниядағы шарап индустриясына революция қажет деп санайды және инновация дәл осылай ететініне сенімді. Әзірге жаңа шарап ысталған лосось, суши, гуакамол қосылған нахос және карбонарон макаронымен жақсы үйлесетіні белгілі.
Ұсынылған:
Сондықтан біз тәтті және майлы тағамдарға тап боламыз
Американдық ғалымдар адамның майлы және тәтті тағамдарды жеуді және оның олардан бөлінуінің қиын екенін түсінді. Тәбетті әр адамның ішек жолында өсетін миллиардтаған бактериялардың жиынтығы болып табылатын микробиомдар басқарады екен. Ғалымдардың түсіндіруінше, адамдар әр түрлі өнімге деген тәбетін өздігінен басқара алмайды - адам микробиомның айтқанын жегісі келеді, деп ғалымдар да айтады.
Биыл біз нағыз бал жемейтін боламыз
Болгария омарташылар одағы биыл ішкі нарықтарда нағыз бал жоқ болады деп ескертеді, өйткені жаңбыр мен ауа райының қолайсыздығына байланысты өнім өте төмен. Қытайдың сапасыз бал импорты биыл өзінің шарықтау шегіне жетеді, өйткені отандық өндіріс біздің елдің нарық қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін жеткіліксіз.
Біз жұқа пиццалардан семіз боламыз
Жалғыз қате түсінік - егер макароннан жасалған жұқа пиццаны ұнатсақ, басқа калорияларды үнемдейміз деген сенім. Жақында ғалымдар бұл ойлауды жоққа шығарды. Пісіру және тамақтану саласындағы жаңа зерттеулерге сәйкес, жұқа пицца қалың қамырдан жасалғанға қарағанда май мен тұзға өте бай.
Балалардың тістері үшін ішетін және ішетін төрт зиянды зат
Біз жейтін тағам ағзаның көптеген ауруларының себебі болып табылады. Бағалы дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігі иммундық жүйені әлсіретіп, түрлі аурулар тудыруы мүмкін. Қазіргі уақытта балалар (жас кезінде) кариестен туындаған тіс ауруымен ауыратындар көбейіп келеді.
Біз ақпанға қарағанда 2 есе қымбат кофені ішетін боламыз
Әлемдегі ең ірі кофе экспорты болып табылатын Бразилияда бұрын-соңды болмаған құрғақшылықтың салдарынан сусын кейбір брендтер үшін 50 пайызға дейін қымбаттайды. Бағаның өсуі келесі айда басталады, өсім бастапқыда 10-15% аралығында және 50% жетеді.