Шие сорттары

Бейне: Шие сорттары

Бейне: Шие сорттары
Бейне: Шие талы//🍒 2024, Қараша
Шие сорттары
Шие сорттары
Anonim

Шиенің сорттары көп және пісетін кезеңімен, жемістерінің мөлшерімен, хош иісімен, түсі мен дәмімен ерекшеленеді.

Шие адамдар үшін көптеген пайдалы әсерлерге ие. Олар ішек перистальтикасын күшейтеді, шөлді қандырады, ас қорытуды жеңілдетеді, қант диабетінде, бүйрек проблемаларында, артық салмақта пайдалы және қуаттандырушы әсерге ие.

Болгариялық сорттардың 2006 жылғы классификациясы бойынша шиенің сорттары: Ерте Қара Үлкен, Жаңа Жұлдыз, Адриана, Санбурст, Линда, Стелла, Регина, Бигаро Бурла, Бинг, Риван, Лапинс, Нуар де Мешед, Ван, Гермерсдорф, Дроганова сарысы, Рейнье, Козерска, Бигаро Моро, Шнайдер, Хедельфинген, Кордия, Ламберт, Роган сарысы, Сильвия, Сут-Хейвен, 11 мамыр және Саммит.

Шиенің ең жақсы сорттары: 11 мамыр, ерте қара, Bigaro Moro, Biagro Burla, Bing және Van.

Ерте қара ірі шие - болгар шиесінің әртүрлілігі. Жемістердің пісетін кезеңі 25 мамыр - 5 маусым. Жемістері ірі, жіңішке және өте ұзын емес сабағы бар, жемістері жүрек пішінді, терісі қою қызыл, жұқа, бірақ мықты. Олардың дәмі тәтті - қышқыл, жемісі тастан оңай бөлінеді, жемісі қою қызыл түске ие. Бұл әртүрлілік қатты хош иіске ие емес, бірақ жемістің сыртқы түрі керемет. Сорт салыстырмалы түрде ерте піседі және жақсы дәмдік қасиеттерге ие.

11 мамыр сорты 10-16 мамыр аралығында ерте піседі. Оның шығу тегі анық емес. Жемістер жүрек тәрізді, өлшемі кішкентай, сабағы қысқа, піскен кезде қара терісі бар. Жемістің тәтті-қышқыл дәмі, қою қызыл түсі, жұмсақ және шырынды, тас ұсақ және оңай кетпейді.

Француз Biagro Byurla әртүрлілігі болгар әртүрлілігі ерте қара ірі шие сияқты піседі, яғни. 25 мамыр мен 5 маусым аралығында. Тәтті және қышқыл, жүрек тәрізді, қою қызыл және ірі жемістер бар. Бұл сорт өздігінен құнарлы және тозаңдатқыштарды пайдаланады, мысалы Наполеон және Хадилфингель шие.

Тағы бір француз сорты - Bigaro Moreau. Пісетін кезең Биагро Бурла сияқты. Жемістері қою қызыл, ірі, жүрек тәрізді, тәтті-қышқыл дәмді. Бұл әртүрлілік өздігінен құнарлы және тиісті тозаңдатқыштарды қолданады Наполеон және ерте қара ірі шие.

Американдық Bing сорты сипатталған соңғы екі сортқа қарағанда ерте піседі. Пісетін кезең 17-25 маусым аралығында. Жемістердің тәтті-қышқыл дәмі және қою еті бар. Оның түсі сыпайы қызылдан қараға дейін және олардың дәмдік қасиеттері өте жақсы. Бұл әртүрлілік өздігінен құнарлы және қолайлы тозаңдатқыштар - Рейнер мен Ван. Bing әртүрлілігі Болгарияда өте кең таралған.

Ван сорты 20-30 маусым аралығында піседі және керемет дәмге ие. Қою қызыл түсті, тәтті қытырлақ еті мен ірі жемісі бар шар тәрізді жемістер бар. Бұл әртүрлілік өздігінен құнарлы және қолайлы тозаңдатқыштар - Наполеон және Бинг. Ван сорты Болгарияда да өте кең таралған.

Ұсынылған: