2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кептірілген жемістер, жаңа піскен жемістер, қантталған жемістер, жаңғақтар, джем және джем қосылған маффиндер ежелден бері танымал болды. Олар кофе, шай немесе сироп қосылған десерт ретінде беріледі және оларды дайындау өте қарапайым. Тортты немесе тоқашты ұзақ уақыт пісіруде уақытты жоғалтпау үшін силиконның, металдың және қағаздың ұсақ формаларын қолданыңыз.
Кекстердің негізгі ингредиенттері - май, қант, жұмыртқа және ұн, олар әр рецептке қатысады, бірақ әр түрлі пропорцияларда және бұл соңғы нәтижені анықтайды.
Дәміне қарай қамырға қосыңыз:
- какао, шоколад, кофе;
- жемістер, кептірілген жемістер, қантталған жемістер;
- ваниль, түрлі эссенциялар, даршын;
- сүзбе, сүт өнімдері.
Кекстерді әуе және жұмсақ ету үшін қамырға пісіретін ұнтақ қосады. Оны қышқылмен сөндіріліп, оның ерекше иісін кетіру үшін содамен ауыстыруға болады. Дайын қамыр пішіндерге біркелкі құйылады, содан кейін пісіріледі.
Силикон қалыптары бір немесе пісіру арналары арқылы өзара байланысты. Қамырды салмас бұрын металл қалыптарды маймен немесе маймен майлау керек. Қағаз формалары жеңіл қамырға қолданылады және алдын-ала өңдеуді қажет етпейді, бірақ арнайы қолдауды қажет етеді.
Әйтпесе, қамыр формасынан түсіп қалуы мүмкін.
Міне, маффиннің дәмді рецептері:
Ақ шоколады бар жеміс-жидектер
лимон шырыны - 2 шай қасық.
жаңа сүт - 250 мл
май - 125 мл
жұмыртқа - 1 дана.
ұн - 260 г.
пісіру ұнтағы - 3 шай қасық.
тұз - ¼ шай қасық.
қант - 150 г.
ақ шоколад - 200 г.
жемістер - 400 г (құлпынай, таңқурай, бүлдірген немесе олардың қоспасы)
Дайындау әдісі: Жұмыртқа, сары май, лимон шырыны мен сүтті миксермен ыдысқа араластырыңыз, біртектілігіне дейін шайқаңыз. Шоколадты кішкене текшелерге бөліп, оны ұн, қопсытқыш, қант және тұзбен араластырыңыз. Құрғақ және сұйық ингредиенттерді араластырып, шпатламен біртектес болғанша баяу араластырыңыз.
Таңдалған жемістерді қосып, араластыру кезінде жемістерді езіп, езіп алмау үшін абай болыңыз. Қамырды қағаз түрінде жайып, үстіне шоколад текшелерін қойыңыз.
180 градусқа дейін қыздырылған пеште шамамен 25-30 минут пісіріңіз.
Кекстер оларды түрлі-түсті немесе ақ қант қамырымен, шоколадпен немесе кілегеймен, глазурьмен, жаңа піскен немесе қантталған жемістермен жабу арқылы безендіре аласыз.
Ұсынылған:
Дәмді круасандарды қалай жасауға болады
Шоколад, кілегей немесе ірімшік толтырылған нәзік қабығы бар жылы круассандар француз тағамдарының символы болып табылады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер круассандарды дайындаудың дұрыс рецептін іздейді, өйткені үйде дайындалған тоқаштар дәмді, сонымен қатар жақындарын жаңа дәмді десертпен таң қалдырады.
Дәмді ет орамасын қалай жасауға болады
Ет орамасы қонақтарға да, отбасылық мерекелерге де жарайды, неге оны кешкі асқа себепсіз дайындамасқа - сондықтан сіз өзіңіздің жақындарыңызды жағымды таң қалдырасыз. Ет орамасын дайындау үшін тартылған етті өзіңіз дайындаған дұрыс. Орамның пішінін жеңілдету үшін мөлдір фольганы қолданыңыз.
Өзіңізді дәмді нахо қалай жасауға болады?
Дәмі мол тағамды ұнататындар оны қолданып көрген шығар мексикалық нахос . Бұл қытырлақ ләззат Мексиканың хош иісі мен дәмін келтіреді және Мексика тағамдарының ең керемет тағамдарының бірі болып табылады. Nachos - бұл әркім мексикалық мейрамханаға барғанда тапсырыс беретін нәрсе.
Дәмді кето гамбургерлерін қалай жасауға болады?
Кето тамақтануы бұл диетадағы жаңа нәрсе, ол жиі таңдалады және таңдалады. Диетаның бұл түрі майлы тамақтану деп те аталады, бірақ бұл термин кетоздан шыққан. Бұл ағзада көптеген кетон денелері бар, олар денеге қуат беру үшін май жағады. Кето диета емдік диета ретінде құрылды, бірақ қазір салмақ тастауға арналған диета ретінде қажет.
Нидерландыда көңілді кекстерді қалай жасауға болады
Көңілді кекстердің отаны - Нидерланды. Олар каннабиспен дайындалады және оларды кез-келген кофеханадан сатып алуға болады THC - табиғи ингредиент және каннабистегі негізгі психоактивті зат. Тамақпен бірге қабылдағанның өзінде ол әсерін жоғалтпайды деп саналады.
