2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көпшіліктің пікірінше, дұрыс тамақтану майдың мөлшері аз өнімдерді дайындауды ұсынады. Сонымен, бұл белгілі бір дәрежеде. Сары май тағам жасау үшін қолданылатын майлардың басқа түрлері сияқты зиянды болып саналады.
Шындығында, шындық бар сары маймен пісіретін тағамдар оларды дәмді және сау етеді.
Мұнда сіз тек бір ингредиент - май қосып, мәзірді ағзаға жылдам әрі оңай байытып, пайдалы ете аласыз.
1. Әр түрлі кондитерлік өнімдер - егер сіз дәмді торт немесе үй нанын жасағыңыз келсе, сары майға ставка. Бұл оларды жұмсақ әрі дәмді етеді. Май мөлшері дәл қажет болған жағдайда болады. Олар сіздің аузыңызда ериді және бәрі одан көп нәрсе сұрайды.
2. Тәтті глазурь және барлық түрдегі кремдер - сары май туралы ойға ең алдымен кондитерлік өнімдер келеді. Оның да себебі бар. Оның көмегімен кәмпиттерге арналған кремдер мен глазурьлар дайындалады, оларды мүлдем мінсіз етеді - жұмсақ, пушистый, дәмді, таңдайды сипайды.
3. Қатпарлы тоқаш - егер сіз оны өзіңіз үйде жасасаңыз, жақсы нәтижеге қол жеткізесіз, егер сіз майды қолданасыз. Қамыр ісінеді, керемет қабаттармен пушистый болады және дәміне өте жағымды болады.
4. Тұздықтар - егер сіз тәжірибе жасап, салаттарға, етке, сорпаға немесе басқа гарнирлерге тұздықтар дайындауды ұнатсаңыз, майдың оларға жұмсақ және эфирлік құрылым беретінін біліңіз. Пайдалы болумен қатар, олар таптырмас дәмді болады.
5. Стейктерді дайындағанда үстіңгі жағы ретінде - стейктерді әдеттегідей дайындап болған соң, оларға жылы болған кезде майдың кішкене бөлігін салыңыз. Ол ериді және етке керемет дәм береді. Бұл нағыз аспаздық шедеврге арналған трюк. Дәміне қарай дәмдеуіштер қосыңыз.
6. Қоңыр май - ол жоғарыда аталған тағамдарды дайындау үшін, атап айтқанда - тәтті тоқаштар үшін қолданылады. Жаңғақтың хош иісімен оларға керемет дәм береді. Сіз оны қарапайым майдан жасай аласыз.
Сізге майды салатын ыдысты орташа температураға дейін қыздыру керек. Ерігеннен кейін температураны төмендетіңіз. Сіз бөлшектердің қалай бөліне бастағанын байқайсыз, олар қоңыр түске айналады. Кейіннен барлық майлар қоңыр және өте хош иісті болады.
Ұсынылған:
Сары маймен тамақ дайындаудағы қателіктер
Клише болғанымен, майдың бәрін дәмді ететіні рас. Онсыз француз тоқаштары қайғылы печенье болар еді. Тек бір түйір сары май сіз ұстағанның бәріне байлық пен тереңдік бере алады. Бірақ бұл сонымен қатар қорқынышты аспаздық салдарға әкелуі мүмкін.
Аузыңызда еритін сары маймен нағыз круассан
Наубайхана иісі. Қамырға, май аузында еритін сүт. Карамелденген майдың таптырмас дәмі … Міне, осымен нағыз круассан . Көптеген жақсы шеберлер сары маймен жасай беретін тәтті француз күнәларының бірі. Олар үшін бүгінгі күні де шынайы круассанның құпиясы үш сөзден тұрады:
Цуккини: дәмді, пайдалы және оңай дайындалады
Цуккини тек дәмді көкөністер ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Олардың шығу тегі Орталық және Оңтүстік Америкадан. Олар жылы елдерден келгендіктен, оларды климаты қалыпты елдерде өсірген жөн. Олар көктемде және жазда піседі, бірақ жылыжай өсіру мен импорттаудың арқасында оларды нарықта жыл бойы табуға болады.
Сары және қызғылт сары көкөністер қатерлі ісіктен сақтайды
Зерттеу барысында сары және қызғылт сары түсті көкөністерді жеу қуық қатерлі ісігі қаупін 52% төмендететіні анықталды. Зерттеу тобы 12,5 жыл ішінде 185 885 еріктінің медициналық карталарын талдады. Зерттеушілер қуықтың инвазивті қатерлі ісігінің 581 жағдайын тапты.
Таңертеңгі кофені сары маймен ішудің жақсы себептері
Кофе сөзсіз әлемдегі ең танымал сусын. Ішу таңертеңгі кофе көптеген адамдар үшін дерлік дінге ұқсайды, және олардың қалауы әр түрлі. Кофе сүтті, кілегейлі, өте тәтті немесе ащы болуы маңызды емес. Маңыздысы - осы қысқа уақыттағы босаңсудың ләззаты, оны ешнәрсемен салыстыруға болмайды.
