2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Белгілі болғандай, вегетарианцы жануарлардан шыққан тағамдарды жемейді, бірақ оларды өсімдік нұсқаларымен алмастырады. Бұл солай деп саналады маргарин - вегетариандық жақсартылған диетаға отыратын адамдарға қолайлы сары майға балама.
Бірақ кез келген түрі маргарин шынымен де вегетариандық болып табылады?
Маргарин неден жасалған және ондағы жасырын тұзақтар қандай?
Маргарин соя, жүгері, рапс, пальма майынан немесе кейбір жағдайларда зәйтүн майынан алынған су мен өсімдік майларын араластыру арқылы жасалады. Оған көбіне тұз, бояғыш заттар және кейбір жасанды хош иістер қосылады. Сондықтан, маргарин әдетте вегетариандық болып саналады.
Алайда, судың орнына сүтті, сондай-ақ лактоза, сарысу немесе казеин сияқты басқа сүт ингредиенттерін қолданатын кейбір брендтер бар. Маргариннен сиыр, қой немесе үйректен алынған мал майының іздерін табуға болады.
Ланолиннен алынатын D3 дәрумені - қой жүнінен бөлінетін зат туралы әсіресе мұқият болуыңыз керек.
Маргарин құрамындағы тағы бір «жасырын» ингредиент - бұл балықтан жасалған теңіз майы. Кейбір өндірушілер жануарлар ұлпасынан және жұмыртқаның сарысынан алынатын лецитинді де қосады. Басқалары жануарлар майын пайдаланады.
Егер сіз вегетариандық болсаңыз және сіз қаласаңыз маргаринді тұтыну, сатып алатын өнімнің ингредиенттерін мұқият оқып шығу жақсы. Бірақ, ол вегетариандық болса да, оның зиянды тағамдардың бірі ретінде шырынды екенін ұмытпаңыз. Маргарин құрамында тазартылған транс майлар болғандықтан және әдетте табиғи өнім болып саналмайды.
Сондықтан оны басқаларымен алмастыруға тырысқан дұрыс шығар майлар, олар да вегетариандық болып табылады, бірақ әлдеқайда пайдалы.
Маргаринді зәйтүн майымен, сондай-ақ кокос майымен, әртүрлі жаңғақтармен және тұқымдармен алмастыруға болады.
Егер сізге сары майдың орнына маргариннен бас тарту қиын болса, бізде гумус, авокадо пюресі, жержаңғақ немесе бадам майы, тахини немесе вегетариандық песто сияқты бірнеше ұсыныстар бар.
Ұсынылған:
Біз оны көру үшін өмір сүрдік! Беконнан жасалған диета ең тиімді болып саналады
Беконнан жасалған диета - бұл салмақ жоғалтудың ең соңғы режимі. Табиғи майлар мен бекон қосылған көмірсутегі аз диета стереотиптерді бұзып, арық денеге ұмтылуды жаңа деңгейге шығарады. Идея болгар Атанас Узуновтан шыққан. Ол өзінің тәжірибесімен әлеуметтік желілерде бөліседі, ал оның ізбасарлары бір күннің ішінде 30 мыңға көбейді.
Неліктен голландтық какао әлемдегі ең жақсы болып саналады?
Әлемде шоколад жегенді ұнатпайтын бірнеше адам ғана бар. Ал нағыз шоколад неден тұрады? Әрине, бастап какао . Тақырыбымыздың мәніне кіріспес бұрын, дәлірек айтсақ Голландиялық какао ең жақсы деп саналады , сізді какаоның өзі және оның сорттары қандай екендігі туралы таныстырған дұрыс.
Француздар жоғары калориялы ірімшіктерге қарамастан ең жақсы болып саналады
Олар күн сайын жоғары калориялы ірімшік жесе де, француздар әлемдегі ең жақсы жаратылыстардың бірі болып саналады. Ондағы семіздік деңгейі тек алты пайызды құрайды. Осыған байланысты Франциядағы орташа ұзақтығы сексен бір жыл. Тамақтануда тіпті француз парадоксы деген ұғым бар.
Неліктен бұрыш пен баклажан ауыр тамақ болып саналады
Баклажандар - бұл өте ауыр тамақ, бірақ олар көкөністер болғандықтан, оларды тез және тез сіңіруге тура келеді. Олар 2 жасқа дейінгі балаларға ұсынылмайды, өйткені баланың асқазаны оларды жақсы қабылдамауы мүмкін. Баклажандар өте пайдалы және дәмді көкөністер.
Егер бәрі вегетариан болып кетсе, бұл қоғамға не болады
Егер бүкіл әлем халқы вегетариандыққа ауысса, бұл халықтың денсаулығына кері әсерін тигізеді, дейді жаңа зерттеу. Америка Ұлттық Ғылым академиясы жариялаған мәліметтерге сәйкес, вегетариандық жеке деңгейде бұл мүмкін, бірақ бүкіл қоғам үшін мүмкін емес.
