2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тамақ өнеркәсібінің «шірік» болуының себебі - бастапқы өнімдерді өңдеу үшін қолданылатын химиялық заттар мен пестицидтер. Ия, олар сыртқы жағынан жақсы көрінеді, ұзаққа созылады, бірақ ішкі жағынан олар адам ағзасына улы заттармен толы.
Нарықта тұрған жемістер мен көкөністер тек көмектеспейді, керісінше - денсаулығымызға зиян тигізеді. Жемістер мен көкөністердің сыртқы түрі мен формасы жағынан таңқаларлық иісті иістерді көретін немесе керісінше көретін - бұлардың мүлдем жетіспейтіндігі.
Олардың дәмі не табиғи емес, күткеннен мүлде басқаша болады, немесе бізде пластмасса тістеп алғандай сезім пайда болады. Бірнеше алма, салат жапырақтары, салаттар және басқаларын айтпағанда, олардың мөлшері кішкентай балаларды және кейбіреулері қазірдің өзінде өсіп келе жатқанын қорқытады.
Нитраттар, пестицидтер мен химикаттар нарықта қол жетімді өнімдердің алуан түрін өндіруде қолданылатыны жасырын емес.
Мысалы, жемістерді, әсіресе импортталған жемістерді алсақ, ұзақ сапарға төтеп беру үшін олар химиялық заттардың 5-6 түрімен өңделген деген талассыз қорытындыға келеміз. Бұл химиялық заттар қабығында және оның астындағы жұмсақ бөліктерінде қалады. Және сол жерден - тікелей біздің денемізде.
Шындығында, жер бетінде пестицидтердің қалдықтары жоқ тірі организм жоқтың қасы. Олар ағзада жиналмаса, олармен ешқандай проблема жоқ. Бірақ олардың адам ағзасына әсері жасырын, өйткені олар өте баяу шығарылады, біртіндеп май тіндерінде жинақталады.
Және бұл барлық органдардың құрылысына қатысады. Пестицидтер көп мөлшерде жасуша деңгейіне еніп, жасушаның маңызды функцияларының бірі - тотығу мен энергия өндірісіне зиян келтіретін улағышқа айналады.
Ауылшаруашылық өндірісінде пестицидтер ажырамас бөлігі болып табылады. Бұл белгілі бір дәрежеде өзін ақтайды, өйткені көптеген зиянкестер мен өсімдік аурулары кезінде егін өте нашар болып, халықты тамақтандыруға жеткіліксіз болар еді. Бірақ бұл олардың шамадан тыс қолданылуын ақтамайды.
Біздің тамақ өнеркәсібіміз бұрыннан уланып келеді. Біз ондай емес деп алданған күндер артта қалды. Қазір мәселені өз қолымызға алып, фактілерді өзгертетін кез келді.
Ұсынылған:
Тамаша кешкі асқа! Шараппен тамақ дайындаудың 6 құпиясы
Қызыл немесе ақ, ауыр немесе жеңіл, шарап әрқашан жақсы көңіл-күйге себеп болады. Хош иіспен толтырылған хош иіспен қаныққан, оны мәңгілікке жақсы көру үшін жеткілікті қуатпен қайнатады. Шыны бөтелкеге жиналған осы байлықтың бәрі тамақпен үйлескенде, очарование сиқырға айналады.
Тонзиллитке арналған тамақ пен сусын
Сіз туындаған тамақ ауруымен ауырғанда тонзиллит , ішу және ішу сіз үшін нақты қиындық болып көрінуі мүмкін. Қабынған бадамша бездердің ең көп таралған белгілері - жұтқан кезде тамақ ауруы, дене қызуы, қалтырау, құлақтың немесе жақтың ауыруы.
Жасанды тамақ - болашақтағы тамақ?
Алғашқы жасанды бургер Лондондағы демонстрацияда ұсынылып, тамақтандырылды. Фрикадель жасанды еттен жасалады, зертханада өсірілген дің жасушаларынан тұрады. Жоба жетекшісі, физиолог Марк Пост синтетикалық етке қалыпты көрініс беру үшін оның тағамдық бояумен боялғанын айтты.
Шіріген жұмыртқалармен улану белгілері
Жұмыртқа - өте тез бұзылатын, әсіресе жоғары температураға ұшыраған тағамдардың бірі. Шіріген жұмыртқалармен улану бірқатар белгілермен бірге жүреді. Бірінші симптом кез-келген улануға тән және бұл жүрек айну мен құсу. Денені тазарту жақсы, сондықтан құсу процесін тоқтатпаңыз.
Саудагерлер бізді шіріген шиемен алдайды
Болгар шиесімен ақша жоқтың қасы клиенттерді сауда нүктелеріне тартады. Біздің елдегі азық-түлік тізбегінің кез-келген тұтынушысы тек бір лев үшін қызыл шырынды жемістердің килосын ала алады. Өкінішке орай, қулықтың не екенін есіне алмайтын клиенттер, үйге 200-300 грамм ғана сапалы шие алып кетеді, өйткені қалғаны жеуге жарамайды, деп жазады ВсекиденКом.
