2025 Автор: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Көптеген адамдар сатып алу кезінде дүкен сөмкесіндегі тағамның мөлшерін көбейтіп жібереді, содан кейін оны тастамау үшін оны қалай сақтау керектігін ойлайды.
Мұнда мұздатқыш көмекке келеді, егер ол толып кетпесе, одан әрі пайдалану үшін тағы бірнеше өнімді сақтай алады.
Міне, осы жерде картоптың сатып алынған немесе әлдеқашан пісірілген мөлшерін асырып жібергенде не болады деген сұрақ туындайды. Оларды шикі немесе пісірілген түрде мұздатуға болады ма және оны қалай жасауға болады. Осыған байланысты білу маңызды:
1. Қазірдің өзінде дайындалған картопты мұздатуға кеңес берілмейді, өйткені оны кейін қыздырғанда оңай қабығынан шығады. Ерекшелік тек қайнатылған картоп үшін жасалуы мүмкін, бірақ оны тек картоп пюресі үшін қолдану жақсы.
2. Бұрын ақтап шыққан картопты қауіпсіз түрде қатыруға болады. Көбісі үшін олар жаңа піскен картопқа қарағанда дәмді және біз оны қуырғымыз келген кезде ұнайды.
3. Картопты ақшылдау 5 минуттан аспауы керек. Оларды тұтастай немесе бөліктерінде қайнаған тұздалған суға салу керек, ал картоптың 1 кг-на 1 литр судан кем болмауы керек.
4. Егер сіз қайнатылған картопты кейінірек пюре жасау үшін пайдалану үшін мұздаткыңыз келсе, оны тазалап, бірдей бөліктерге бөліп, қайнаған суға салыңыз. Олар дайын болғаннан кейін және салқындатылып, ағып кеткеннен кейін, сіз оларды жабудан бұрын орамдағы ауаны алып тастап, полиэтилен пакеттеріне салуға болады.
5. Картопты қандай мақсатта ақтарғаныңызға қарамастан, қажетті ағарту уақыты өткеннен кейін міндетті түрде көкөністерге мұздай су құйыңыз. Қажет болса, сіз әрекетті қайталай аласыз.
6. Картопты мұздату кезінде дайын пакеттер тек толық салқындатылған өнімдермен толтырылуы керек. Сонда олардың ішіндегі заттарды ғана емес, сонымен бірге олардың шамаларын да жазған жақсы.
7. Мұздатылған қайнатылған картопты пюре үшін ғана емес, сонымен қатар кілегей сорпаларына да қолдануға болады. Олар кез-келген басқа саңырауқұлақтарға жарайды, мұнда картоптың қаттырақ болуын қажет етпейді.
Ұсынылған:
Қандай тағамдар ет алмастырғыш бола алады
Кейде біз ұмытып кетеміз, ал кейбіреулеріміз ақуыздың еттен басқа көптеген тағамдарда болатынын білмейміз. Ақуыз өнімдері арзан, пайдалы және ет өнімдеріне қарағанда ұзақ сақталуы мүмкін. Бұршақ . Бұл әмбебап ет алмастырғыш, құрамында май аз.
Шафранды коронавирусты емдеу үшін қолдануға бола ма?
ХХІ ғасыр обасының ұсыныстарымен - коронавирус, шафранмен емдеу керек , Болгарияның шафран мен органикалық шафран өнімдерін өндірушілердің ұлттық қауымдастығынан шықты. Ұйым бұл зауыт қазірдің өзінде біздің оңтүстік көршіміз Түркияда, ал оның алкоголь негізінде өндірілген сығындысы дезинфекциялаушы ретінде қолданылады деп мәлімдеді.
Ұлудың уылдырығы барған сайын танымал бола бастайды
Егер ауылдың жұмысшысы Доминик Пьеру екі ұшын қалай байланыстырамын деген ойдан үмітін үзбесе, біз ұлудың уылдырығы туралы білер едік. Жемісі жетпеген жүзімге үмітсіз қараған кезде, ол ұлуды көріп, түсінік алды. Доминик ұлулар фермасын салуға шешім қабылдады, бірақ олардың етін емес, уылдырығын пайдалануды жөн көрді.
Өсіп шыққан картопты жеуге бола ма?
Мұның ашылуы картоптарың өсіп шықты кешкі ас әзірлеудің ортасында болған кезде көңілсіздік пайда болады. Дүкенге көбірек жүгіру керек пе? Оларды осылай жеу керек пе, жоқ па? Сізге бас тарту керек пе және пиццаға тапсырыс беру керек пе? Тамақтану қауіпсіз бе?
Цуккиниді консервілеуге және кептіруге бола ма?
Біздің оқырман бізден кептірілген цуккини жасауға бола ма деп сұрады. Біздің жауабымыз: Көкөністерді кептіру олардың дәмін сақтау мен шоғырландырудың пайдасына жұмыс істейді. Олардың құрылымы сонымен қатар, олар қосылған тағамға қызықты дәм береді.