2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сорпаларды көкөніс, ет және балыққа бөлеміз. Көп жағдайда біз сорпа түрін жыл мезгіліне сәйкес дайындаймыз.
Сорпалардың ең танымал түрлері - сорпа шарлары, тауық сорпасы, бұршақ сорпасы, жасымық сорпасы, үштік сорпа, таратор, балық сорпасы және басқалары.
Салқын сорпа, дәлірек айтсақ, жазда йогурт, қияр, аскөк, ұсақталған жаңғақ пен дәмдеуіштерден дайындалады.
Рождество мерекесіне арналған мерекелік үстелде біз бұршақ сорпасының рецептін дайындаймыз. Оған бұршақ, сәбіз, қызанақ, бұрыш, пияз және дәмдеуіштер кіреді.
Біз жиі трипе сорпасын асқазанды емдеу құралы ретінде дайындаймыз. Біз оны сиыр еті болсын немесе шошқа еті болсын, жақсы пісірілген және ұсақ туралған триптен дайындаймыз.
Біз құрбандық көжесін жеке мейрамдарды тойлағанда дайындаймыз, мүмкін қоғамдық мейрамдарда. Ол көбінесе қозы, қой ұсақ-түйек, пияз, тәтті және ащы бұрыш, сәбіз, қызанақ, жұмыртқа, күріш, ақжелкен, жалбыз, қара бұрыш, паприка, тұз және басқаларында үлкен қазанда дайындалады.
Өте дәмді, жеңіл, бірақ толтыру - бұл біз салқынмен күресіп, қатты, дәмді және жылы нәрсе алғымыз келетін ғимаратпен бірге жасалған тауық сорпасы. Ол тауық етінен, көкөністерден, картоптан, дәмдеуіштерден дайындалады.
Біз сау тамақтанғымыз келсе немесе калорияны төмендеткіміз келсе, суық түсті қырыққабаттан жасалған кремді сорпа қолайлы.
Бұл гүлді қырыққабат сорпасы тәбетті бола алады, сонымен қатар мәзірді бастауы мүмкін. Оны пайдалы қасиеттерін көбірек сақтау үшін гүлді қырыққабатты бумен пісіру арқылы дайындайды. Содан кейін оны сарымсақ, аскөк, йогурт және тұз қосып, нутрибюлетке салыңыз. Біз сындырамыз, бізде дайын кілегей сорпасы бар.
Біз көктемде дайындаламыз жыл мезгіліне сәйкес көктемгі сорпа тағы да. Бұл док, қалақай, қымыздық, шпинат сорпасы болуы мүмкін. Сорпаның бұл түрі көктемгі көңіл-күй сыйлайды және дәрумендерге өте бай.
Сорпалар дайындалады аурудың негізгі тағамы ретінде, өйткені олардың құрамында денеде тепе-теңдікті қалпына келтіретін дәрумендер мен қоректік заттар бар, сондықтан әркім өз қажеттілігіне қарай дәмді сорпаны таңдайды. Оның ет сорпасын немесе вегетариандық тағамдарды ұнататындығына байланысты. Қандай нәрсені қаласаңыз да, ыдыс үйде дайындалған және сүйіспеншілікпен жасалған болса, бәріне ұнайды.
Ұсынылған:
Кубада балықты осылай дайындайды
Куба - бұл мемлекет әрдайым марқұм Фидель Кастроның есімімен байланысты ел, әдемі әйелдердің жамбастарына оралған сигаралар және алкогольді түндер. Кем емес танымал, дегенмен, ерекше хош иістер мен дәмдеуіштермен қаныққан Куба тағамдары. Дәстүрлі түрде қолданылатын жүгері, күріш, картоп, балық, сиыр және тауық сияқты өнімдермен қатар, Куба асханасында сіз жылқы етімен, герцогпен, үрме бұршақпен және тағы басқалармен дайындалған тағамдарды таба аласыз.
Қалай чиптерін қалай дайындайды
Чип чиптері талшықтар мен дәрумендердің маңызды көзі болып табылады. Ұзақ уақыт бойы төмен температурада пісірілген, ол қытырлақ және күйдірілмей қытырлақ болады. Кале қырыққабатына арналған рецепт біз сіздерге ұсынатын әмбебап және жүзеге асыру оңай, бірақ қажетті нәтижеге жету үшін бірнеше маңызды қадамдар бар.
Бұршақ дақылдарын қашан тұтыну керек және қашан аулақ болу керек?
Піскен бұршақ тұқымдас өсімдіктер адамдар үшін ең пайдалы тағам өнімдерінің бірі болып саналады. Пісірілген бұршақтың құрамында көп мөлшерде ақуыз, көмірсулар мен майлар бар. Шын мәнінде, жасымықтағы және әсіресе соядағы ақуыздар құрамы жағынан еттің құрамына ұқсас.
Түркияда бозаны қалай дайындайды?
Түркияда бозаны негізінен жүгері дәнінен, судан және қанттан дайындайды. Басқа елдерде және Болгарияда бозаны жасау үшін бидай, арпа, қара бидай, сұлы, күріш, нан, кейде қарасора ұны да қолданылады. Бозаны жасау үшін көбінесе үлкен ыдыстар қолданылады.
Француздар фрикадельканы қалай дайындайды?
Тек сөзді еске түсіру фрикаделькалар , сіз олардың хош иісін бірден сезіп, олардың қуырылғанын елестетесіз, сөзсіз олардың адал достары - кебабтар мен дәмді гарнирлер еріп жүреді. Мұнда, алайда біз сізді таңдандырып, мүлде басқасын ұсынамыз француз тіліндегі фрикаделькаларға арналған рецепт , ол үшін сізге ешқандай экзотикалық дәмдеуіштер немесе өнімдер қажет емес, тек сәл көбірек пияз бен картоп қажет болады.
