Спаржа антиоксиданттарға бай және сүйектерді нығайтады

Бейне: Спаржа антиоксиданттарға бай және сүйектерді нығайтады

Бейне: Спаржа антиоксиданттарға бай және сүйектерді нығайтады
Бейне: Спаржа 2021 2024, Қараша
Спаржа антиоксиданттарға бай және сүйектерді нығайтады
Спаржа антиоксиданттарға бай және сүйектерді нығайтады
Anonim

C қояншөп көптеген және әртүрлі тағамдар дайындауға болады. Сіз өзіңіздің денсаулығыңызға қаншалықты пайдалы екенін түсінгеннен кейін көкөністерді мәзіріңізге енгізе бастайсыз.

Көптеген көкөністерден айырмашылығы, спаржа ұзақ сақталады. Олар жұлынған бойда қурай бастайды. Қолайлы жағдайда оларды ұзақ уақыт сақтауға болады.

Спаржа - А, К, В, С дәрумендерінің және фолий қышқылының ең жақсы көздерінің бірі. Триптофан, марганец және мыс минералдары да өсімдіктің бір бөлігі болып табылады. Барлық осы ингредиенттер дененің жалпы әл-ауқатын арттырады.

Спаржа бар балық
Спаржа бар балық

Спаржа қандай қасиеттерге ие екенін қараңыз:

Қабынуға қарсы әрекет жасаңыз: Бұл протодисцин, сапониндер және басқалары сияқты заттарға байланысты. Бұл компоненттер бүйрек амиотрофиялық склерозға қарсы көмектеседі, оны «Лу Гехриг ауруы» деп те атайды (ми мен жұлындағы жүйке жасушаларының ауруы).

Антиоксиданттардың жоғары мөлшері: Аспарагустың құрамында С дәрумені, бета-каротин сияқты антиоксиданттар, мырыш, марганец және селен сияқты минералдар бар. Сондай-ақ, жасыл өсімдік құрамында ең күшті антиоксиданттардың бірі болып саналатын глутатион заты бар.

Жасыл спаржа
Жасыл спаржа

Антиоксиданттар организмдегі бос радикалдарды жоятыны, холестериннің сау деңгейін сақтайтыны және жүрек бұлшықетінің жұмысын жақсартатыны, артерия қабырғаларының жағдайын жақсартатыны белгілі. Қабынуға қарсы қоректік заттармен қатар антиоксиданттар жалпы созылмалы денсаулық проблемаларының, соның ішінде 2 типті қант диабеті мен жүрек ауруларының қаупін азайтуға көмектеседі.

Сүйектерді сау ұстаңыз: Аспарагус - К витаминінің керемет көзі. Пісірілген спаржа ыдысы осы дәруменнің күнделікті тұтынылу мөлшерінен көп мөлшерде қамтамасыз етеді. К витамині қан ұюында ғана емес, сонымен қатар сүйектің минералдануында, жасушалардың өсуінде және тіндердің жаңаруында маңызды фактор болып табылады.

Кейбір зерттеулер К дәрумені организмде кальцийдің сіңуі мен сақталу процестерін жанама түрде реттейтіндігін көрсетеді. К витаминінің жеткіліксіздігі сүйектің тығыздығы мен беріктігін төмендетеді.

Ұсынылған: