2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қант - бұл біздің өміріміздің тұрақты серігі болып табылатын өнімдердің бірі. Кофе мен кондитерлік өнімдерге қосылған, оны дүкендердегі көптеген тағамдардан табуға болады. Ол барлық жерде.
Көптеген адамдар қолданатын әмбебап ақ қант салмақ қосудан бастап тіс жегісіне дейінгі көптеген денсаулық мәселелерімен байланысты. Әлемдегі қанттың көп бөлігі қант құрағынан алынатындықтан, оны өсіру үшін үлкен аумақтар қажет болғандықтан, бұл табиғаттағы экологиялық тепе-теңдікті бұзып, биоәртүрлілікті бұзады.
Ақ қантқа қолайлы баламалардың бірі - кокос қант. Ол кокос пальмасының гүлдерінен алынады. Мұны гүлдердің шырынын қыздырып, ішіндегі суды буландыру үшін қою сироп алынғанша жасайды.
Кокос қантының дәмі бойынша басқа балама - қоңыр қантқа жақын. Алайда оның құрамында магний одан 4 есе көп, мырыш 10 есе және темір 36 есе көп.
Кокос қант - бұл кристалл түріндегі табиғи толыққанды тәттілендіргіш. Оның дәмі кәдімгі қанттан ерекшеленбейді, бірақ оның гликемиялық индексі төмен. Бұл тазартуға жатпайтын мүлдем табиғи өнім, сондықтан оның зияны жоқ.
Осылайша, кокос қант өзінің табиғи түрінде пайдалы қоректік заттардың табиғи көзі болып қала береді. Тәттілендіргіш үшін бұл өте сирек кездеседі, өйткені олардың көпшілігі күрделі өңдеу мен тазартудан өтеді.
Кокос қанты - кокос пальмасының гүлінен алынған табиғи түрде кептірілген нектар. Пайда болған кристалдардың түсі ақшыл сарыдан қоңырға дейін болады. Олар В тобындағы дәрумендерге - B1, B2, B3 және B6 дәрумендеріне өте бай.
Олардағы минералдардың ішінде калий, мырыш, темір және басқалары жақсы ұсынылған. Кокос қантының қандағы инсулин деңгейін реттейтін және қант диабетінің дамуына жол бермейтін функциясы бар деп есептеледі.
Пісіру кезінде кокос қанттары толық және біз үйренген қантқа тең келеді. Кокос пальмасының гүлдерінен дайындалатын көптеген өнімдер бар. Тағы біреуі - кокос сүтінен дайындалған сірке суы. Бұл басқа шикізаттан өндірілгенге қарағанда ең пайдалы болып саналады.
Ұсынылған:
Булгурдың тағамдық артықшылықтары
Көбіне кешкі асқа күріш, булгур, макарон сияқты түрлі тағамдар дайындалады. Бұл тағамдарды йогуртпен бірге қолдануға болады. Булгур сонымен қатар салаттарға, дәмді сарма жасауға және біздің денемізге көптеген қоректік заттар беретін басқа да дәмді тағамдар жасауға қолданылады.
Жасыл эдамам бұршақтарының тағамдық артықшылықтары
Жасыл бадана едамаме астық үшін соя ретінде өсірілген соя болып табылады. Ол үрме бұршақ себілген кезде себіледі. Оңтүстік Болгарияда бұл сәуірдің бірінші жартысында, ал Солтүстікте - сәуірдің соңында болады. Бұл ерте себу. Егер жыл салқын және жаңбырлы болса, онда топырақ 15 градустан жоғары, жылынғаннан кейін себу ұсынылады.
Үйде тамақ пісіру - барлық артықшылықтары мен артықшылықтары
Бұл әрдайым оңай емес үйде тамақ дайындауға , әсіресе біз өмір сүріп жатқан қарбалас күнделікті өмірде. Көптеген адамдар үйде тамақ дайындауды армандайтыны заңды, бірақ кейде жағдайлар бұған жол бермейді. Басқа көптеген адамдар үйде тамақ дайындауға және тамақтануға қызығушылық танытпайды, өйткені олар денсаулығының артықшылықтары мен кемшіліктерін түсінуге уақыт таппады.
Жасыл кокос және оның артықшылықтары туралы сізге қажет барлық нәрсе
Деп аталатын жас кокос жасыл кокос , піскен жемістерге қарағанда «ет» аз, бірақ екінші жағынан ондағы электролит суы әлдеқайда көп - шамамен 350 мл. Бұл өте жаңа, дәмді және пайдалы заттарға толы. Пісіп-жетілу кезеңдері: Әдетте кокос пісіп жатыр шамамен 12 ай.
Кейбір атақты адамдардың таңқаларлық тағамдық артықшылықтары
Адамзат әрқашан тамақпен ерекше байланыс орнатқан. Сондықтан тарихтағы кейбір керемет және ықпалды қайраткерлердің қалай және не жеуге болатыны туралы таңқаларлық ойлары жиі кездесетіні таңқаларлық емес. Біз олардың кейбірін бүгін сіздерге таныстырамыз.
