2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жүзім - адам өсірген ежелгі плантациялардың бірі. Жүзімнің жемісі - жүзім, дәмді және пайдалы. Ол шарап пен басқа сусындар өндірісі үшін ғана емес, сонымен қатар тамақ өнімі және емдік тағам ретінде қолданылады.
Жүзім көмектеседі ас қорыту проблемалары және іш қату, бүйрек проблемалары, шаршау, көз аурулары, мысалы, макулярлық деградация және катаракта.
Бұл әр түрлі қасиеттер бай мазмұнына байланысты жүзімдегі пайдалы заттар, ең алдымен антиоксиданттар. Олар өсімдіктерде жиі кездеседі. Олар тотығу стрессін тудыратын бос радикалдардан жасушалардың зақымдануын қалпына келтіруге қабілетті. Шамамен 1600 - бұл жүзімдегі пайдалы қосылыстар.
Жүзім сүйектің денсаулығын да қолдайды. Олар сүйек саулығы үшін маңызды микроэлементтердің жақсы көзі болып табылады. Олар темір, марганец, мыс. Жүзімді үнемі тұтыну остеопороз және басқа сүйек аурулары қаупін жояды.
Бұл жеміс қандағы азот оксидінің жоғарылауына жауап береді және бұл тромбтардың пайда болуына кедергі болады. Сондықтан жүзім инсульт пен инфаркттың алдын алатыны рас. Зерттеу көрсеткендей, күніне жарты килограмм қызыл жүзім тұтыну жаман холестерин деңгейін төмендетеді. Құрамында 288 миллиграмм калий бар 150 грамм жүзім ғана жақсы қан қысымын сақтайды.
Жүзім шырыны - мигреньге қарсы тамаша құрал. Таңертең таза күйінде және сусыз ішу керек.
Соңғы зерттеулер көрсеткендей, жүзім терісінің сығындылары қант диабетін емдеуге көмектеседі.
Зәр қышқылының қышқылдығы айтарлықтай төмендегендіктен, бүйрек жұмысын жеңілдетуге болады.
Сондай-ақ, жүзімнің құрамында жеміске резвератролмен тікелей байланысты қосылыс бар, ол ісікке қарсы әсер етеді және холестерин деңгейіне әсер етеді. Жүзімнің терісіндегі сапониндер жаман холестериннің сіңуіне кедергі келтіреді.
Жүзімнің бактерияға қарсы және вирусқа қарсы қасиеттері бар, олар инфекциялардан қорғайды, сүт безі қатерлі ісігінің алдын алады, Альцгеймер науқастарында амилоидты пептидтің деңгейін төмендетеді.
Бұл ежелгі және керемет жеміс мидың жұмысын жақсартады және дегенеративті нейрондық ауруларды бәсеңдетеді. С, К, А дәрумендерінің болуы организмдегі көптеген мүшелердің денсаулығын білдіреді жүзімді тұтыну.
Бұл стандартты бөлік деп саналады 1 кесе жүзім құрамында калория, ақуыз, май, витаминдер мен минералдардың оңтайлы мөлшері бар. Судың көп болуына байланысты ол жақсы ылғалдандыру қабілетіне ие.
Ұсынылған:
Күнжіт тахини - барлық артықшылықтары
Күнжіт дәндері денеге көптеген пайдалы заттар береді, бірақ тұқымның қатты қабығының арқасында организм оларды сіңіре алмай қиналады. Сондықтан, оларды өңдеу түрінде Тахини оларды қабылдауды жеңілдетудің дұрыс тәсілі. Күнжіт тұқымы тахини тәтті және дәмді тағамдарды дайындауда қолданылатын әмбебап тағам.
Ақ жүзімнің ең танымал сорттары
Адам ежелгі уақытта өсе бастаған алғашқы дақылдардың бірі - жүзім. Жүзімнің негізгі екі түрі - ақ және қызыл, осылайша ақ және қызыл жүзімнің әртүрлі сорттары өсіріледі. Бүгінде ондаған адам бар жүзім сорттары ақ және қызыл шараптардың әр түрлі маркалары жасалатын әр түрлі дәмдік қасиеттерімен.
Олар жүзімнің көлемінде киви ұсынды
Пловдивте өткен Халықаралық күзгі гүлдер жәрмеңкесінде киви өлшеміндегі киви ұсынылды. Миниатюралық киви көрменің ең көрнекті жерлерінің бірі болды. Шағын киви былтыр Калифорния мен Орегон базарларында табылған. Жүзім көлеміндегі киви Чили мен Жаңа Зеландиядан әкелінген.
Шарапқа арналған жүзімнің сорттары
Шындық шарапта - римдіктерге транскрипцияланған әйгілі қанатты сөз осылай дейді. Бұл осы сусынның ежелгі өткені туралы ойлауға мәжбүр етеді. Шындығында, римдіктер шарапты кейіннен сүйетіндердің бірі болды. Егер біз бұдан да артқа кететін болсақ, біз Арарат тауында тоқтаған Нұх кемесінің христиан аңызы және Нұх отырғызған алғашқы дақыл - жүзім туралы білетін боламыз.
Үйде тамақ пісіру - барлық артықшылықтары мен артықшылықтары
Бұл әрдайым оңай емес үйде тамақ дайындауға , әсіресе біз өмір сүріп жатқан қарбалас күнделікті өмірде. Көптеген адамдар үйде тамақ дайындауды армандайтыны заңды, бірақ кейде жағдайлар бұған жол бермейді. Басқа көптеген адамдар үйде тамақ дайындауға және тамақтануға қызығушылық танытпайды, өйткені олар денсаулығының артықшылықтары мен кемшіліктерін түсінуге уақыт таппады.
