2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бүгін жүгері біздің дастарқанымыздың тұрақты қонағы болып табылады және жүз жыл бұрын ол нағыз экзотикалық болып саналды. Ежелгі үндістердің айтуы бойынша жүгері немесе олар қалайша айтса «жүгері» қасиетті өсімдік болған.
Ол Колумбпен бірге Еуропаға келді. Инкалар мен Майя үшін қасиетті өсімдік Испанияда «жүгері» деп аталды, яғни үшкір сорғыш. Жүгері тек тамақ қана емес, сонымен бірге біздің денеміз үшін баға жетпес өнім.
Бұршақ құрамында ақуыз, май және көмірсулардың теңдестірілген мөлшері бар. Жүгері етден бас тартуды немесе азайтуды қалайтындар үшін өте қолайлы. Оның құрамында тек ақуыз ғана емес, сонымен қатар С, В, РР дәрумендері, калий және фосфор бар.
Жүгері - бұл жүрек-қан тамырлары жүйесі үшін баға жетпес К витаминінің керемет көзі. Жүгеріні пісіргенде витаминдер азаяды, бірақ олардың шамамен 20 пайызы қалады.
Майлы тамақты жақсы көретіндер жүгері дәндері бар ыдыстарды жиі дайындауы керек. Олар алкогольмен қатар, қуырылған және майлы тағамдардың біздің ағзамызға тигізетін зиянды әсерін азайтуға қабілетті.
Алтын көкөністердің негізгі дәрілік құндылығы бұршақта емес, дәнді рамкада тұратын «шашта» және әдетте оны пісірер алдында тастайды. Бұл «шаштар» дәрі-дәрмектердің көптеген түрлерін дайындау үшін қолданылады.
Оларды тастамаңыз, бірақ оларды жаңа және кептірілген түрінде қолданыңыз. Бұл «түктер» гипертониямен және ісінумен ауыратын адамдарға пайдалы, өйткені олар денеден артық сұйықтықты шығарады. Олар қандағы қантты төмендетеді.
Олар қайнатпа түрінде қабылданады. 3 ас қасық 200 мл қайнаған сумен құйып, салқындағаннан кейін шай ретінде ішіңіз. Тамақтанар алдында әр 4 сағат сайын ішіңіз. Қабылдау курсы - 3 апта.
Көптеген адамдар бұл туралы ештеңе білмейтіндіктен сатып алуға дәті бармайтын жүгері майында май мен зәйтүн майы сияқты көп қанықпаған май қышқылдары бар. Тек оның дәмі әр түрлі.
Жүгері ұнын тек ботқа ғана емес, косметикалық мақсатта да қолдануға болады - ол бетіндегі қара дақтарды кетіреді. Ол үшін 2 ас қасық жүгері ұнын көпіршітілген ақуызбен араластырады және қоспаны бетке жағады.
Кептіруден кейін дымқыл шүберекпен сүртіңіз, бетіңізді суық сумен жуыңыз және сүртіңіз. Қара дақтарды кетіру үшін жүгерінің бір-екі процедурасы жеткілікті.
Ұсынылған:
GAPS диетасы асқазан мен миды емдейді! Қараңыз
GAPS диетасы ашыған тағамдар мен олардың организмге арналған қызметіне негізделген, атап айтқанда: депрессияны емдеу, асқазанның проблемаларын жеңілдету, мидың жұмысын күшейту, мәжбүрлі және шекаралық бұзылыстарды емдеу. GAPS диетасы қандай?
Очиболец асқазан мен ішектің ауырсынуын емдейді
Асқазан-ішек жолдарының аурулары әсіресе ыстық жаз айларында жиі кездеседі. Олардың көпшілігі бір-екі күнде белгілі бір диета, гигиена және шөптен жасалған отварлармен жоғалады. Сіз ақ өлі қалақайдың отварын жасай аласыз - сізге шөптің үш сабағы қажет.
Ашық ақыл мен сау асқазан үшін жапырақты көкөністерді шағыңыз
Жасыл жапырақты көкөністердің артықшылықтары ғалымдарға да, қарапайым адамдарға да кеңінен танымал. Олар біздің дастарқанға ең көп келетін қонақтардың қатарына кіреді, өйткені олардың денсаулық қасиеттерінен басқа, олар өте дәмді. Алайда, Австралия мен Ұлыбритания ғалымдары сіздің диетаңызға жапырақты көкөністердің бір бөлігін қосудың кем дегенде тағы екі себебін тапты - бұл сіздің ішектің сау болуы және сіздің ойыңыз анық.
Асқазан туралы аңыздар мен шындықтар
Адамдар өздерінің асқазандары туралы өте аз біледі, ал егер олар дұрыс жұмыс істемесе, көптеген қолайсыздықтар тудыруы мүмкін. Бұл көбінесе денсаулыққа қатысты күрделі шешімдердің себебі болып табылады. Миф - ас қорыту процесі тек асқазанда жүреді.
Асқазан-ішек жолына пайдалы тағамдар
Адамның махаббаты асқазан арқылы өтеді, - дейді халық. Бірақ ерлерде де, әйелдерде де болуы мүмкін асқазан-ішек жолындағы проблемалар . Бұл проблемалар дұрыс тамақтанбау, спортпен айналысуға жеткіліксіз уақыт, жұмыстағы стресс және басқалардан туындауы мүмкін.