2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жуырдағы АҚШ зерттеуіне сәйкес, адамдардың көңіл-күйі нашар болған кезде олар зиянды тағамға көбірек қол жеткізеді. Ғалымдар мұңды адамдардың есебінен көңілді және позитивті адамдар сау тамақ ішуді жөн көреді деп түсіндіреді.
Сарапшылардың пікірінше, оптимистік көңіл-күй бізге көмектеседі - бұл біздің болашағымызға байыпты қарауға және сол туралы ойлауға мүмкіндік береді. Денсаулық және тамақ ішетін нәрселер - бұл ең алдымен ойға оралатын нәрсе.
Зерттеуді жүргізген доцент Мерил Гарднердің айтуынша, уақыттың болашағы - бұл адамдарға өмірде жақсы таңдау жасауға мүмкіндік беретін нәрсе.
Делавэр университетінде жұмыс жасайтын Гарднер де көңіл-күйі нашар болған кезде адамдардың көпшілігі физикалық жағынан өзіне жақын нәрсеге қарайды дейді.
Ашуланған кезде қуырылған тағамға, түрлі тоқаштарға немесе тағамдарға оңай жетуге болады. Тамақтану принциптерін орнатқан адамдар да жағымсыз сезімдермен оларды ұмыта алады.
Адамдардың денесін жиі бұзып, зиянды тағамдарды жей бастауының себебі - махаббат ауыруы, жақын адамдарынан айрылу, жұмыстағы немесе қоршаған ортадағы проблемалар.
Осы сәтте адам өзіне жақын нәрсеге ұмтылады және оған қысқа уақыт болса да қарапайым рахат сыйлай алады.
Көңіл-күй мен олардың өзгеруіне қатысты проблема әйелдерде өткір. Тынышталғысы келетін әйел ұзақ уақыт тамақтан бас тартуға және мысалы, торт жеуге дайын.
Доцент бізге жаман көңіл-күйде тоңазытқышқа шабуыл жасамауға және кез-келген зиянды тағамға қол жеткізуге кеңес береді. Гарднердің айтуы бойынша, тыныштандыратын музыка ойнаған немесе қиыншылықтарды шешуге көмектесетін неғұрлым жағымды нәрсе жасаған дұрыс.
Маманның айтуынша, біз өзімізді зиянды тағаммен толтырудың орнына, досымнан кеңес сұрауымыз керек немесе проблемаларды қалай шешуге болатынымызды ойлауымыз керек.
Ұсынылған:
Жеміс хош иістері бізді сау тамақтануға мәжбүр етеді
Біз көбінесе пайдалы немесе зиянды, бірақ өте дәмді нәрсе жеуді таңдауымыз керек. Мұндай таңдаудың кез-келгені зиянды және жоғары калориялы тағамға азғырылып, азғырылған. Жоғары калориялы тағамдарды екінші орынға қоюдың тәсілі бар дейді Франция ғалымдары.
Газдалған сусындар бізді шамадан тыс тамақтандыруға мәжбүр етеді
Балалар мен ересектердегі семіздік проблемасы көбінесе шамадан тыс тамақтануда ғана емес, сонымен қатар газдалған сусындардың шамадан тыс көптігінде. Олар кез-келген тағамға жағымды қосымша болып табылады және көптеген адамдардың сүйікті тағамдары болып табылады.
Тағамдардың бұл үйлесімі бізді артық тамақтандыруға мәжбүр етеді
Тамақтың белгілі бір түрінің үйлесімі бізді шамадан тыс тамақтандыруға мәжбүр етеді өйткені бұл біздің миымызды тойымсыздыққа шақырады. Мұны Йель университетінің ғалымдары тамақ ішіп жатқанда адамның миын сканерлеп тапқан. Сынақтар көрсеткендей, құрамында май да, көмірсулар да бар тағамдарды жегенде біз бейім біз қабылдаған тағам мөлшерін асыра орындаймыз .
Ащы шоколад бізді тәттілерді жемеуге мәжбүр етеді
Артық салмақтан арылғыңыз келсе, сүт шоколады туралы ұмытыңыз, дат диетологтарына кеңес беріңіз. Олардың пікірінше, ащы шоколад сүтке қарағанда әлдеқайда пайдалы, өйткені ол тәтті және майлыға деген құштарлықты азайтады. Сонымен қатар, ол қартаюдың негізгі көмекшілерін - бос радикалдарды жоятын антиоксиданттарға толы.
Қауіпті тағам қоспасы бізді шамадан тыс тамақтандыруға мәжбүр етеді
Мамандар танымал диеталық қоспалар туралы ескертті натрий глутаматы , E 621 деп те аталады, тамақтан тәуелділікке және шамадан тыс тамақтануға әкеледі. Біздің елімізде натрий глутаматына рұқсат етілген, бірақ бұл қоспаның пайдасы мен зияны бүкіл әлемде кең талқылануда.
