2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кофе желе бұл қара кофе мен желатиннен жасалған десерт. Бұрын британдық және американдық аспаздық кітаптарда кең таралған болса да, қазір бұл мейрамханалар мен дүкендердің көпшілігінде кездесетін Жапонияда кең таралған.
Кофе желе алғаш рет 1960-шы жылдары жапондық кофехананың филиалында дайындалып, бүкіл Жапонияда танымал болды.
Кофе желеі жеңіл әрі тәтті емес, дегенмен сіз тәттіні өз қалауыңыз бойынша реттей аласыз. Бұл кешкі астан кейінгі десерт ретінде өте қолайлы. Желе кофесі сергітеді және салқын болады, бұл оны жазға арналған керемет десертке айналдырады.
Керемет дәмі мен дайындалу жеңілдігінің арқасында бұл десерт Жапонияда ең көп дайындалған десерттердің бірі болып табылады. Эспрессо ең жақсы, өйткені оның хош иісі керемет.
Желе жасағанда, оны қолайлы ыдыста қатайту керек екенін ескеріңіз. Жіңішке желе қабатын жасау үшін таяз кастрюль немесе кастрюль қолайлы, содан кейін текшелерге кесіледі.
Сіз, әрине, кішкене шыныаяқтарды қолданып, желе кесіп алмай қызмет ете аласыз. Егер сіз ерекше және есте қаларлық десертті іздесеңіз, бұл жапон азғыруы сізге ғана арналған.
Сізге:
Фото: шырша
2 кесе кофе
2 ас қасық қант (қант мөлшерін өз қалауыңыз бойынша реттеңіз)
1 ас қасық желатин ұнтағы (4 ас қасық сумен араластырылған)
Мұны қалай жасауға болады
Кофе мен қантты кастрюльге салыңыз. Қайнағанға дейін қыздырыңыз, содан кейін өртті тоқтатыңыз. Желатин қоспасын құйып, ерігенше жақсылап араластырыңыз. Салқындаған кезде көзілдірікке немесе басқа қолайлы ыдысқа құйыңыз. Толығымен берік болғанша тоңазытқышқа салыңыз.
Қызмет көрсетер алдында оны кілегей мен шоколад тұздығымен безендіре аласыз. Қызмет көрсету - бұл талғам мен қиялдың мәселесі, бірақ сіз бұл таңғажайып десертпен үстелдің айналасындағылардың бәрін таңдандыратыныңыз сөзсіз.
Ұсынылған:
Дәстүрлі болгар өнімдерінің арасында суперфудтар
Заманауи суперфудтардың бағасы әрдайым жоғары, сондықтан көбісі оны ала алмайды. Екінші жағынан, біздің ас үйімізде және ендіктерімізде денсаулыққа өте жақсы қасиеттер бар және біз оларды қол жетімді бағамен сатып ала алатын өнімдер бар. Мұнда болгар асханасына арналған әдеттегі өнімдер бар.
Қоңыр күріш - дәнді дақылдар арасында гауһар
Ақ күрішке балама көбірек ізделуде. Ең жақсысы қоңыр - жарма гауһар. Қоңыр күріш өте пайдалы. Оның 100 г-ы ғана бәрін тойғыза алады. Жоғары энергетикалық құндылығына қарамастан, ол ақ сияқты, төмен калориялы. Керісінше, көптеген дәнді дақылдар сияқты, Қоңыр күріш бұл көптеген артықшылықтарға ие.
Сүт арағы - коктейльді сүйетіндер арасында хит
Өзіңіздің мықты серіктесіңізді сүтті өнімдерді көбірек тұтынуға мәжбүр етудің жалғыз жолы - оған сүттен жасалған арақ сатып алу. Өнертабысы - үш жылдан астам уақытты алкогольді алкогольді ішімдік өнімін жасауға негізделген, ағылшын фермері Джейсон Барбер жасаған.
Диета, семіздік және Альцгеймер ауруы арасында байланыс бар ма?
Альцгеймер ауруы егде жастағы адамдарда жиі кездеседі, бірақ бұл қартаюдың қалыпты бөлігі емес. Әлем халқының саны артқан сайын Альцгеймер ауруы 2050 жылға қарай 36 миллионнан 115 миллионға дейін өседі деп күтілуде. Альцгеймер ауруының соңғы себебі әлі белгісіз.
Қант пен жаман мінездің арасында байланыс бар ма?
Олар әйгілі қантты шамадан тыс тұтынудың зияны . Тәтті азғыру қандағы глюкозаның күрт төмендеуіне әкеледі, ал қандағы қанттың тұрақсыз деңгейі шаршауды, бас ауруын туғызады және тәуелді әсер етеді. Қантты теріс пайдалану , тәттілерге тәуелділіктің салдары семіздік, қант диабеті және жүрек ауруларының себебі болып табылады.
