2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің (BFSA) біздің Қара теңіз курорттарындағы күшті тексерістері жалғасуда.
Белсенді жаз маусымының басынан бастап бүгінгі күнге дейін тағамның сапасына және теңіз жағалауындағы алаңдарда дайындық пен сақтау шарттарына 300-ден астам қосымша тексерулер жүргізілді.
Добрич, Варна және Бургас аудандары үшін ҚФҚА аймақтық орталықтарының мамандарына көмекке елдің ішкі аймақтарынан азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі аймақтық дирекциялардың инспекторлары жіберілді.
Теңіз жағалауындағы демалыс орындары мен жағажайдағы мейрамханаларға күтпеген тексеріс жүргізу кезінде инспекторлармен бірге облыстық полиция департаменттерінің формалы қызметкерлері жүрді.
Өткізілген тексерулердің сальдосы азық-түлік пен тамақ өнімдерінің реттелмеген сауда жағдайлары айтарлықтай азайғанын көрсетеді.
Жүргізілген барлық тексерулердің ішінен тек әкімшілік құқық бұзушылықты анықтайтын 6 Акті құрастырылды. 13 кг табылды және жойылды. жануарлардан алынбаған тағамдар. Ақауы бар саудагерлердің 39 рецепті де шығарылды.
Инспекторлар анықтаған негізгі бұзушылықтар негізінен ғимараттың фонындағы және жабдықтарындағы сәйкессіздіктерге, шаруа қожалықтарындағы өзін-өзі бақылау жүйесіндегі ұсақ кемшіліктерге қатысты болды.
Тиісті таңбасыз өнімді ұсынудың оқшауланған жағдайлары да тіркелді.
Ұсынылған:
Пасха алдында жұмыртқа мен қозыны күшейтілген тексеру басталды
Алдағы Пасха мерекелеріне байланысты, ҚҚҚҚБ біздің елдегі сауда желілері мен базарларында ұсынылатын жұмыртқа мен қозыны тексеру бойынша акцияны бастады. Бұл жаңалықты Ауыл шаруашылығы және азық-түлік министрі Десислава Танева FOCUS радиосына жариялады.
Қара теңіздегі қай балық жеуге жарамды, қайсысы емес?
Құрамындағы құнды ингредиенттер туралы естімеген адам жоқ шығар балық немесе олардың балықтарын адам ағзасына тұтынудың орасан зор пайдасы үшін. Сарапшылардың көпшілігі балықты аптасына кем дегенде бір рет, тіпті одан да жақсырақ екі рет жеу керек дейді.
Осы жазда теңіздегі спраттардың бір бөлігі алтын
Жаз маусымының басында теңіздегі қуырылған шпраттар ең көп тапсырыс беретін тәбет. «Монитор» газетін тексеру болгарлар мен шетелдіктердің сүйікті жазғы тәбеті жоғары бағаларда болатынын көрсетті. Жағалық аллеялар бойымен қуырылған спраттың бір бөлігі орташа есеппен 1,50 BGN-ге көтеріліп, 6,50 BGN-ге сатылады.
BFSA Рождество мен Жаңа жыл мерекелеріне байланысты күшейтілген тексерулерді бастады
Бүгіннен бастап (21 желтоқсан) Болгария Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі (BFSA) алдағы Рождество мен Жаңа жылдық мерекелерге байланысты кезекті күшейтілген тексерулерді бастады. Агенттік инспекторлары азық-түлік өндірісі мен сауда кәсіпорындарын, азық-түлік тауарларын сатуға арналған қоймаларды, қоғамдық тамақтану орындарын тексереді.
Балық өсіретін шаруашылықтарды күшейтілген тексерулер басталды
Алдағы Әулие Николай күніне байланысты Болгария Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі Балық және аквакультура жөніндегі Атқарушы агенттікпен бірге балық ұсынатын коммерциялық алаңдарды тексеруді күшейтті. Мақсат - мереке дәстүрін сақтайтын және 6 желтоқсанға балық дайындайтын клиенттердің қауіпсіздігін қамтамасыз ету.
