2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаңа піскен көкөністердің маусымы келгенде, біз қыс мезгіліне тән майлы ет туралы ұмытып, салаттар мен майсыз тағамдардың барлық түрлерін жеуге ден қоямыз.
Олар ерекше құрметке ие қызанақ, әсіресе егер олар үй жануарлары болса. Сондықтан біз сіздерге қызанақпен қыста да дайындалуға болатын 3 тексерілген рецепт ұсынамыз:
Пеште толтырылған қызанақ
Қажетті өнімдер: 1 кг қызанақ, 3 пияз, 5 ас қасық. зәйтүн майы, 1 тілім қара бидай наны, 1 жұмыртқа, үгінділер, дәміне қарай тұз бен бұрыш, жаңа ақжелкеннің бірнеше бұтағы
Дайындау әдісі: Қызанақты ойыққа салып, ішін қалыңдатқанға дейін қайнатады. Штамм. Майға майдалап туралған пиязды қуырыңыз, оған дәмдеуіштер мен ұсақталған нанды қосыңыз. Томат қоспасы мен жұмыртқаның жұмыртқасын құйып, қызанақты осы фаршпен толтырыңыз. Майланған табаға салып, үгіндісі себіңіз де, қыздырылған пешке пісіріңіз.
Көзіне жұмыртқа қуырылған қызанақ
Қажетті өнімдер: 750 г қызанақ, 4 пияз, 6 жұмыртқа, бір түйір май, дәміне қарай тұз бен бұрыш, жаңа ақжелкеннің бірнеше бұтағы
Дайындау әдісі: Асқабақтың қабығын аршып, үккіштен өткізіп, кесіңіз. Майға майдалап туралған пиязды қуырыңыз. Оған алдын-ала тұздалған қызанақ орналастырылған. Сұйықтық азайғанға дейін баяу отта қайнатыңыз (араластырмаңыз) және оларға жұмыртқаны шайқаңыз. Ақуыз қатайған кезде, ыдысты қара бұрышпен дәмдеңіз, майдалап туралған ақжелкен себіңіз және жылы күйде қызмет етіңіз.
Пияз және күріш қосылған қызанақ бұқтырмасы
Сурет: Нина Иванова Иванова
Қажетті өнімдер: 1 шай қасық күріш, пияздың 4-5 сабағы, 5-6 қызанақ, бірнеше ақжелкен мен ақжелкеннің бірнеше сабағы, жаңа піскен тимьян, дәміне қарай тұз бен бұрыш, бір түйір май
Дайындау әдісі: Тазартылған және туралған пиязды сары майға аздап қуырады және оған күріш қосады. Шыны тәрізді көрініске ие болған кезде, тағамға жоспарланған қызанақ пен жеткілікті су қосылады. Тұз себіңіз. Барлығы дайын болғанда, бұқтырылған майға ұсақтап туралған жасыл дәмдеуіштер мен бұрыш себіңіз. Жылы күйде қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Жазғы үстелге арналған йогурт қосылған міндетті рецепттер
Йогурт - ең пайдалы тағамдардың бірі. Бұл негізінен оның құрамындағы сүт қышқылы бактерияларына байланысты. Оны тұтыну ағзаға тамақ пен қоршаған ортаның зиянды заттарының түсуіне жол бермейді. Жазғы рецептерде йогурт тәбетті, барлық тағамдар мен десерттердің барлық түрлерінде болады.
Жазғы детокске өте қолайлы он тағам мен дәмдеуіштер
Төменде келтірілген тағамдар ас қорытуды және метаболизмді жақсартады. Олар токсиндерді кетіреді және иммундық жүйені нығайтады. 1. Алма - олар дәрумендерге, минералдарға, талшықтарға және фитохимикаттарға бай. Олардың барлығы детоксикацияға қатысады.
Қызанақ қосылған маринадталған қиярға арналған рецепттер
Қыс мезгілі келді. Қыста жасырын қорларға қол жеткізбейтін болгар жоқ. Дәмді маринадталған қызанаққа арналған бірнеше идея. Тұздалған жасыл қызанақ Қажетті өнімдер: 2 кг жасыл қызанақ, 130 г қант, 200 г сірке суы, 150 г май, 100 г тұз, 3 дана аскөк, 1 түйір сарымсақ, қара бұрыш Дайындау әдісі:
Фантастикалық қызанақ ағашында әрқайсысы 14000 қызанақ өседі
Нағыз ғажайып ағаш - гибрид Сегізаяқ 1 , ол бір маусымда жалпы салмағы 1,5 тонна болатын шамамен 14000 қызанақты дүниеге әкелуі мүмкін. Бұл өзінің құнарлығымен ғана емес, сонымен қатар керемет келбетімен де таң қалдырады. Оның биіктігі 4 метрден сәл асады, ал тәжі 40-50 шаршы метрге дейін жетеді.
Салқын қызанақ сорпалары - тостағандағы жазғы-күзгі сергектік
Жазда, тіпті күзде де түскі асты сергітетін және дәмді нәрселермен бастауға азғырылады. Бұл әңгіме таратор туралы емес. Салқын қызанақ сорпалары - бұл тамаша нұсқа. Олар өте әртүрлі және сөзбе-сөз тәбетті болуы мүмкін. Дайындаудың нұсқаларының бірі қызанақ сорпасы бұршақпен бірге.