2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз шырынды дәмді стейктің тұрақты жанкүйерлерінің бірі болсаңыз, онда бұл сізге арналған рецепт. Жазға қолайлы тауық төсіне арналған ең дәмді рецептердің бірі пайдалы және калориясы төмен. Сондай-ақ, оны дайындау өте оңай және етке қосымша үш өнімді ғана қажет етеді. Нәтижесі керемет емес.
Осы жазғы азғыруға қажетті өнімдер көбелектерден, тауық етінен, қызанақтан, песто мен сары ірімшіктен басқа.
Тауықтың кеудесі жаңа және сапалы болуы керек. Оның мөлшері қанша адамға тамақ әзірлейтіндігіңізге байланысты. Бұл рецептте 1 және 1/2 көбелектер қолданылады.
Рецепттегі қызанақ қызғылт түсті болуы керек. Олардың дәмі мен шырыны басқаларына қарағанда көбірек. Пестоны үйде де дайындауға болады, немесе дүкеннен банкаға сатып алуға болады.
Үйде жасалған песто тұздығы
Қажетті өнімдер: 2 байлам насыбайгүл, 3 түйір сарымсақ, 200 мл зәйтүн майы, 100 г қарағай жаңғағы, 100 г үгітілген пармезан ірімшігі, тұз, бұрыш
Дайындау әдісі: Насыбайгүл мен қарағай жаңғағы тамақ өңдеушіге ұнтақталған. Сарымсақты қосып, тегіс болғанша қайтадан шайқаңыз. Зәйтүн майын біртіндеп қосып, жақсылап араластырыңыз. Соңғы рет пармезанды, тұз бен бұрышты дәміне қарай қосыңыз. Біртекті қоспасы алынғанша араластырыңыз.
Тауықтың кеудесін екіге тең екі бөлікке кесіңіз. Пісірме табақша алдын ала маймен майланған. Зәйтүн майы мұнда жақсы идея емес, өйткені ол тағамға өзгеше дәм береді. Кеуде үстінде орналасқан.
Ет песто тұздығымен жомарттықпен таратылады. Қызанақты дөңгелек тілімдерге бөліп, үстіне орналастырыңыз.
Пеш максималды температураға дейін қызады. Стейк табасын шамамен 20 минут 180-200 градус температурада пісіріңіз. Ет сыртқы түрімен қуырылған кезде, оны шығарып, үстіне сары ірімшікті үгітеді. Пешке тағы 5-10 минут оралыңыз.
Ыдысты шығарып, сәл салқындату үшін қалдырады. Жеке немесе сығылған көкөністер немесе пісірілген картоп гарнирімен бірге қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Ең дәмді паелла - Жак Пепин: Паелла тауық еті мен теңіз өнімдерімен
Фиеста ТВ-да көрсетілетін аспаздық шоуымен Болгарияда танымал болған Жак Пепиннің есімін естімеген аспаздық әуесқой жоқ шығар. Әр үй шаруасындағы әйелге әсіресе пайдалы, оның «Жак Пепинмен бірге күн сайынғы кітабы: тез және дәмді рецепттер, онда әр тағам тез әрі дәмді болады.
Ысталған тауық еті өзіңіз жасасаңыз, дәмді болады
Дәмі мен хош иісімен азғыратын ысталған тауық еті көптеген болгарлардың сүйіктісі. Бірақ оның талғамына жету тәсілі бәріне бірдей белгілі емес. Темекі шегу процесі ежелгі заманнан бері белгілі. Ол негізінен етті консервілеу үшін қолданылған, бұл оған ерекше дәм мен хош иіс берді, сонымен қатар оны тұтынғанға дейін ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік берді.
Тек үш өнімі бар үш тәбетті десерт
Сізге тез және оңай дайындауға болатын десерттерге арналған 3 рецептті ұсынамыз, өйткені олар үшін 3 өнім қажет. Бұл торттар өте дәмді болудан басқа кез-келген жағдайға жарайды. Қарапайым браундер Қажетті өнімдер: 280 г сұйық шоколад, 2 жұмыртқа және 10 ас қасық ұн.
Тауық ұсақ-түйектері бар дәмді рецепттер
Тауық ұсақ-түйек оларды әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады - олар өте дәмді болады және табада қуырылады, ал пеште пісіріледі. Тауық ұсақ-түйектеріне байланысты ең кең таралған және танымал рецептердің бірі - бауырға арналған рецепт. Олар көбінесе пияз, көптеген дәмдеуіштермен дайындалады және пешке қойылады.
Дәмді және оңай пісіріңіз: тауық еті қыртысы бар Жак Пепин
Жақсы Пепиннің өзі, әйгілі француз аспаздық факирі, тамақ пісіру жағымды болуы керек, ал бірнеше сағат пеште болу жағымды емес екенін айтады. Арнайы және талғампаз түскі асты қысқа мерзімде және тек тоңазытқыштағы өнімдермен бірге дайындауға болады, қымбат және белгісіз ингредиенттер іздемей-ақ қояды.
